Algele de alune, simptome, teste și tratament
Alunețele pot crește aproape oriunde în Statele Unite ale Americii continentale, dar majoritatea oamenilor le cumpără în magazine. Veți găsi alunele de la sine, în gustări amestecate cu nuci și în confecții precum praline. Ele sunt, de asemenea, utilizate pentru a face coajă de ciocolată se răspândește, cum ar fi produsul popular Nutella, și de a face Frangelico lichior de alune.
Allergy pe bază de alune Simptome
Dacă aveți o alergie la alune, simptomele pot apărea în decurs de două ore de la consumul de alune sau de alimente care le conțin. Aceste simptome pot include:- Urticarie sau eczeme pe piele
- Conjunctivită alergică la ochi
- Greață, dureri abdominale, vărsături sau diaree
- Wheezing, tuse sau nas nasol
- Umflarea buzelor, a limbii sau a feței (cunoscută sub numele de angioedem)
- Anafilaxie, care este o reacție alergică severă care necesită îngrijire medicală imediată
Birch Pole Alergie? Puteți reacționa și la alune
Sindromul de alergie orală (OAS) este o formă de alergie alimentară în care persoanele care sunt sensibile la anumite tipuri de polen reacționează și la anumite alimente care sunt legate de acele tipuri de polen. În cazul alunelor, mulți oameni cu alergii la polen de mesteacan reacționează și la alune. Polenul de mesteacan și alune conține alergeni care sunt înrudite și astfel organismul tău reacționează atât la.Simptomele sindromului de alergie orală de alune sunt de obicei destul de ușoare și sunt limitate la furnicături, mâncărime sau umflarea buzelor, limbii și gâtului. Aceste simptome pot fi tratate cu un antihistaminic de tip over-the-counter, cum ar fi Benadryl. După administrarea unui antihistaminic, o persoană cu această afecțiune trebuie monitorizată pentru următoarele câteva ore pentru a se asigura că nu se dezvoltă simptome alergice mai grave.
Ocazional, unele persoane cu sindrom alergic oral au reacții mai severe care pot include erupții cutanate, simptome gastro-intestinale întârziate, cum ar fi crampe abdominale și diaree sau, foarte rar, reacția alergică gravă cunoscută sub numele de anafilaxie. Reacțiile mai severe, cu tot corpul, necesită tratament imediat cu epinefrina medicamentului.
Tratamentul alergiei la alune
Nu există nici un remediu pentru alergia la alune. Gestionarea alergiei la alunele de alune presupune evitarea alunelor și pregătirea pentru reacții viitoare.Discutați cu medicul sau alergologul dacă aveți simptome după ce ați mâncat sau ați atins alune. Este posibil să aveți nevoie de teste alergice pentru a determina severitatea reacției dumneavoastră și pentru a determina dacă aveți alergii la alți nuci.
Aveți nevoie de un autoinjector de epinefrină?
Unii oameni cu sindrom de alergie orală au numai reacții localizate care au fost tratate cu succes cu antihistaminice.Cu toate acestea, medicul dumneavoastră vă poate prescrie un autoinjector de epinefrină (denumit în mod obișnuit de către brandul EpiPen) doar în cazul unei reacții mai severe. Dacă medicul vă prescrie dispozitivul, va trebui să vă transportați auto-injectorul în permanență, astfel încât acesta să fie disponibil pentru tine în cazul unei reacții severe.
Un cuvânt de la Verywell
Nucile sunt una dintre cele opt alergii cele mai frecvente la alimente din Statele Unite și, astfel, sunt acoperite de legile actuale privind alergia la alimente. Producătorii de alimente trebuie să includă pe etichetele ingredientelor nuci pe limba engleză. Acest lucru face ca nuturile să fie destul de ușor de evitat în alimentele ambalate.O avertizare alergică de alune pe o etichetă de ingrediente ar trebui să arate astfel: "Conține alune (alune)".
Unele alimente, cum ar fi cele servite în restaurante sau în casa cuiva, nu vor veni cu liste de ingrediente convenabile pe ele. Trebuie să învățați să recunoașteți alimentele care conțin, de obicei, nuci. Atunci când comandați alimente într-un restaurant, stați în siguranță întotdeauna prin întrebări ale serverului dvs. sau rugându-vă să vorbiți cu bucătarul despre alergia dvs. la alunele.