Îmbunătățirea antioxidanților va beneficia de pacienții cu COPD?

Dacă aveți BPOC, poate doriți să luați în considerare creșterea consumului de alimente care conțin anumite vitamine antioxidante, inclusiv vitaminele A, C și E - există unele dovezi că acest lucru poate aduce beneficii sănătății dvs..
De fapt, cercetările medicale recente arată că antioxidanții ar putea reprezenta în cele din urmă o terapie promițătoare pentru BPOC. Cu toate acestea, nu ar trebui să vă epuizați încă, pentru a vă pune la dispoziție suplimente fără prescripție medicală, deoarece clinicienii nu și-au dat seama exact ce funcționează și ce nu are BPOC. De fapt, luarea unor suplimente poate fi contraproductivă.
În schimb, cel mai bun sfat este să te concentrezi pe a face dieta ta cât mai sănătoasă posibil, ceea ce înseamnă să consumi multe fructe și legume. Iată ce știm până acum, plus ceea ce nu știm, despre antioxidanți și BPOC.

Ce sunt exact antioxidanții?

Antioxidanții sunt substanțe naturale sau sintetice care ajută la protejarea celulelor împotriva efectelor dăunătoare ale radicalilor liberi, care sunt compuși cu reacție puternică, creați în timpul metabolismului celular normal. Radicalii liberi pot deteriora celulele - chiar si celulele normale, sanatoase - si antioxidantii pot preveni aceste daune.
S-ar putea să fiți familiarizați cu vitamina C, care poate fi cel mai intens studiat antioxidant. Dar există și mai mulți antioxidanți. Puteți obține antioxidanți din fructe și legume, iar corpul dvs. produce de fapt unii dintre propriii antioxidanți.

Care sunt oxizii și stresul oxidativ?

Pune pur și simplu, oxidarea este o interacțiune între moleculele de oxigen și alte substanțe și un oxidant este o substanță capabilă să provoace acea interacțiune. Când coajați un măr și începe să se înroșească, aceasta este oxidarea - enzimele din fruct sunt oxidanți în acest caz și oxigenul din aer provoacă reacția.
Oxidarea apare și în țesuturile vii, inclusiv în plămâni. Plămânii sunt expuși continuu la oxidanți, generați fie din interiorul corpului (radicalii liberi eliberați din celule), fie în afara corpului (de exemplu. fumul de țigară sau poluarea aerului).
Stresul oxidativ apare atunci când balanța dintre oxidanți și antioxidanți se schimbă în direcția oxidanților, cauzată fie de un exces de oxidanți, fie de un deficit de antioxidanți.

Cum stresul oxidativ se referă la BPOC?

Fumul de țigară, cauza principală a BPOC, crește nivelul de oxidanți din plămâni, ducând la o scădere a antioxidanților. Acest lucru promovează stresul oxidativ și distrugerea alveolelor, micile saculete de aer din plămâni în care se schimbă oxigenul și dioxidul de carbon.
Stresul oxidativ a fost, de asemenea, legat de inflamația căilor respiratorii ale plămânilor, ceea ce este obișnuit la pacienții cu BPOC.

Ce spun cercetările?

Utilizarea antioxidanților pentru prevenirea și tratarea bolilor este încă controversată, deși unele cercetări arată un beneficiu potențial. Următoarele sunt exemple de ceea ce spun unele dintre cercetări despre antioxidanți și sănătatea pulmonară:

• Nivelurile scăzute ale vitaminei C antioxidante, printre alți factori care contribuie, au dovedit că pot crește cantitatea de stres oxidativ din organism. Cu toate acestea, alți cercetători au descoperit că vitamina C poate fi legată de creșterea stresului oxidativ și, prin urmare, nu este recomandată.
• Nivelele mai ridicate de vitamine antioxidante A, C, E și beta-cryptoxantină (o substanță transformată în vitamina A în organism) împreună cu seleniu și alte câteva elemente au fost asociate independent cu o mai bună funcție pulmonară și niveluri mai ridicate de FEV1 testul funcției pulmonare. Cu toate acestea, nu este clar dacă aceasta a fost doar o coincidență.
• O creștere de 40 de miligrame de aport de vitamina C pe zi a dus la o creștere mică, dar semnificativă, a funcției pulmonare într-un studiu.
• Când se compară tratamentul standard al BPOC (bronhodilatatoare inhalatorii și corticosteroizi), la tratamentul standard la care se adauga cu opt săptămâni în plus față de suplimentele de vitamina E, nu sa constatat nici un beneficiu clinic suplimentar la pacienții cu BPCO, deși suplimentarea vitaminei E a ajutat pacienții să producă mai mult din propriii lor antioxidanți endogeni.

Surse alimentare bogate în antioxidanți

Consumarea alimentelor dintr-o mare varietate de surse face parte dintr-o dietă sănătoasă și echilibrată. Dacă doriți să includeți o cantitate mare de surse de alimente bogate în antioxidanți în dieta dvs. (ceea ce este întotdeauna o idee bună), Departamentul Agriculturii din S.U.A. a oferit un clasament al primelor 20 de surse de hrană antioxidante care să fie incluse pe lista dvs. de cumpărături:

1. Fasole mici roșii, uscate, 1/2 ceașcă
2. Afine afumate, 1 ceașcă
3. Fasole roșii roșii, 1/2 ceașcă
4. Fasole Pinto, uscată, 1/2 ceașcă
5. Culture de afine, 1 ceașcă
6. Cranberries, 1 ceașcă
7. Inimă de inimă, 1 cești
8. Mure, o ceașcă
9. Prune, 1/2 ceasca
10. Zmeură, 1 ceașcă
11. Căpșuni, o ceașcă
12. Roșii delicioase de mere, 1
13. Granny Smith mere, 1
14. Pecani, 1 uncie
15. Cireșe dulci, 1 ceașcă
16. Prunele negre, 1
17. Cartofi de cartofi, fierte, 1
18. Fasole neagră, uscate, 1/2 ceașcă
19. Prune, 1
20. Gala mere, 1

În timp ce lista de mai sus conține câteva surse excelente pentru alimente bogate în antioxidanți, următoarele alimente, încărcate și cu antioxidanți puternici, ar putea aduce adaosuri bune la dieta ta:

• Ceai verde
• Legume crucifere
• Peşte
• Produse din tomate
• In
• Ulei de masline
• Varec / alge marine
• Colțarul verde, spanac și șuncă
• Brodi de broccoli
• rodiile
• Ananas
• Avocado
• morcovi
• Ciuperci exotice
• Ciocolata neagra si cacao fierbinte
• Curcumă
• Usturoi
• Ghimbir

Linia de fund

În lumina controversei din jurul antioxidanților și a BPOC, sunt necesare alte dovezi pentru a susține că sunt benefice pentru sănătatea pulmonară. Până atunci, asigurați-vă că vorbiți cu furnizorul dvs. de îngrijire primară sau nutriționist cu privire la un plan de dietă pentru a se potrivi nevoilor dvs. individuale.