Cele mai bune 8 amestecuri de pâine fără gluten pe care le cumpărăm în 2019
Redactorii noștri studiază independent, testează și recomandă cele mai bune produse; puteți afla mai multe despre procesul de examinare aici. Este posibil să primim comisioane pentru achizițiile realizate din legăturile alese.
Dacă sunteți în căutarea unei pâine fără gluten, care are gustul ca pâinea tradițională pe care o cunoașteți și o iubiți, cel mai bun pariu ar fi să vă faceți singur. Din fericire, acest lucru nu înseamnă că trebuie să începeți de la zero. Astăzi, există o gamă tot mai mare de amestecuri de pâine fără gluten, care sunt o soluție pentru a face și a oferi aroma, textura și aroma pe care le-ați dorit mult timp.
Multe dintre aceste amestecuri sunt disponibile la magazinele de bunuri de larg consum și magazinele de sănătate sau sunt comandate online. În timp ce acestea tind să fie prețuri premium, ele oferă sufletul satisfacția unei pâine prăjită acasă evitând în același timp capcanele de intoleranță la gluten.
Iată cele opt dintre cele mai bune amestecuri de pâine fără gluten de pe piață astăzi:
Primele noastre selecții
Kinnikinnick Foods
Cumpărați pe Amazon 
Kinnikinnick Foods oferă ceea ce poate fi cel mai simplu amestec de pâine fără gluten din toate. Pur și simplu adăugați apă, amestecați și coaceți. Premixul se face în principal cu amidon din cartofi, amidon de mazăre, făină de tapioca și ouă întregi sub formă de pudră.
Produsele Kinnik-Kwik Bread și Bun Mix sunt complet lipsite de lapte, drojdie, soia și nuci și sunt expediate într-un pachet de șase pachete de 35,5 uncii. Cu ajutorul laboratoarelor de nutriție ale Universității din Nebraska, Kinnikinnick certifică alimentele sale pentru a conține mai puțin de cinci părți per milion (ppm) de gluten.
Bobul roșu al lui Bob
Cumpărați pe Amazon Bob's Red Mill are patru amestecuri de pâine fără gluten pentru a alege: Pâinea lor GF Hearty Wholegrain, Pâine GF Homemade Wonderful, Pâine GF Cinnamon Raisin și GF Cornbread. Bob's Red Mill își testează produsele până la 20 ppm, dar produce ovazul fără gluten în aceeași fabrică ca și celelalte produse GF.
Ingredientele și preparatele variază de la produs la produs. Pâinea de porumb, de exemplu, necesită adăugarea de lapte, ouă și ulei sau unt. Pâinile lor integrale și cele albe necesită oțet de cidru și drojdie (inclusiv), în timp ce pâinea de scorțișoară are nevoie doar de drojdie. Toate, cu excepția porumbului de porumb, pot fi făcute cu ușurință într-o mașină de paine.
Glutină fără căldură
Cumpărați pe Amazon Glutina-Gluten-Free Line de mixe de pâine conține mix-ul preferat de pâine Sandwich Favorite, Pâinea franceză și Pizza Mix, și Yankee Cornbread și Muffin Mix. Ambele amestecuri de pâine albe conțin drojdie și pot fi ușor preparate într-un producător de paine.
Culegerea fără gluten, ca și compania mamă Glutino Inc., testează toate liniile sale de produse la mai puțin de 20 ppm de gluten.
Amestecul de pâine fără gluten al lui King Arthur
Cumpărați pe Amazon Amestecul de pâine fără gluten din Regele Arthur Flour face o pâine albă de pâine albă, coaptă, fie în cuptor, fie într-o mașină de pâine. Amestecul, care conține făină de orez, făină de tapioca, amidon din cartofi și drojdie, este complet lipsită de soia și nuci. Tot ce trebuie să faceți este să adăugați lapte, ouă și ulei sau unt.
Regele Arthur Flour are o unitate dedicată fără gluten, iar produsele sale sunt certificate fără gluten de către Organizația de Certificare Gluten-Free (GFCO), care necesită testare sub 10 ppm de gluten. Amestecurile sunt, de asemenea, certificate kosher.
Chébé amestec de pâine brânză braziliană
Cumpărați pe Amazon Produsele Chébé Bread își bazează amestecurile de pâine pe pão de queijo, o pâine tradițională braziliană. Principalele ingrediente provin din planta de manioc, cunoscută și sub numele de yucca sau manioc.
În mod tradițional, pão de queijo se face în rulouri mici, dar amestecul Chébé poate fi utilizat pentru a modela o gamă largă de produse de panificație, inclusiv calzone, chifle de sandviș, tortilla și biscuiți.
Amestecul de pâine este complet lipsit de drojdie și conține numai manioc, lapte uscat și sare de mare. Amestecul este realizat într-o unitate fără gluten și certificat de Asociația Spumă Celiac, care necesită testare până la cinci ppm.
Produsele Pamela Produse pentru pastele fără gluten
Cumpărați pe Amazon Producătorul fără gluten dedicat Pamela's Products face două amestecuri de pâine: amestecul său mai tradițional de pâine fără gluten și amestecul său consistent de mușețel și muffin. Mixul tradițional de pâine include făină de sorg, făină de tapioca, făină de mei și drojdie, în timp ce amestecul de porumb de porumb include făină de porumb, tapioca și amidon din cartofi.
Toate produsele alimentare ale companiei Pamela sunt testate la mai puțin de cinci ppm de gluten. Amestecurile de pâine sunt livrate într-un pachet de șase pungi de 19 uncii, fiecare făcând o pâine de dimensiune standard.
Namaste Foods Pâine și amestec de role
Cumpărați pe Amazon Namaste Foods Pâinea și amestecul de pâine fără gluten sunt făcute dintr-o combinație de făină de orez brun, făină de sorg, făină de tapioca, făină de mei, argintiu și drojdie. Tot ce trebuie să faceți este să adăugați ouă, ulei și apă.
Produsele Namaste sunt fabricate într-o fabrică dedicată și nu conțin soia, porumb, cartofi, lactate, cazeină, arahide sau nuci de copac. Produsele sunt, de asemenea, certificate cu kosher.
Orgran fără pâine fără amestecuri de pâine
Cumpărați pe Amazon Orgran realizează atât un amestec de pâine Easy-Bake, cât și un amestec de gluten fără corn și amestec de muffin. Mixul de paine alba este in totalitate fara lapte, fara drojdie, fara oua si vegan.
Între timp, amestecul de carne de porumb se face cu porumb non-OMG și nu conține lactate, ouă, drojdie, nuci de copac și soia. Este, de asemenea, vegan.
Dezvăluire
La "Verywell Fit", scriitorii noștri specialiști se angajează să cerceteze și să scrie recenzii independente și editorială despre cele mai bune produse pentru viața ta și pentru familia ta. Dacă vă place ce facem, puteți să ne sprijiniți prin legăturile alese, care ne câștigă o comisie. Aflați mai multe despre procesul de examinare.
