Afro-american modele de băutură mai mortale
În cercurile de cercetare al alcoolului, se numește curba în formă de J. Aceasta demonstrează diferența de relație în ratele de mortalitate pentru persoanele care nu consumă alcool, moderatorii consumatori de alcool și cei care consumă alcool greu.
În mai multe studii de-a lungul anilor, băutorii moderați au arătat un risc mai mic de mortalitate decât abstinenții pe viață, în timp ce alcoolii grei arată o rată mai mare a mortalității celor două grupuri.
Dacă se înregistrează ratele de mortalitate ale grupurilor de-a lungul unei scări de la persoanele care nu consumă alcool pe stânga, pentru moderatorii consumatori de băuturi alcoolice grele, graficul rezultat ar arăta mult ca litera "J."
Efectele de protecție ale alcoolului asupra sănătății?
Ceea ce se arată în grafic este efectul protector al sănătății consumului moderat de alcool, în special atunci când alcoolul este vin roșu. Acest lucru a determinat unii cercetători să speculeze că ar putea fi și alte ingrediente în vinul roșu-resveratrol specific - care să dețină beneficiile pentru sănătate, mai degrabă decât alcoolul în sine.
Indiferent, aici, pe site-ul Verywell.com alcoolism, nu am raportat nici un studiu care să arate aspecte benefice ale consumului de alcool. La urma urmei, este site-ul alcoolismului, nu site-ul de alcool. Nu vrem să încurajăm pe cineva care în prezent nu bea să-și asume obiceiul.
Nu are efect de protecție pentru negrii
În plus, există unele studii care contestă concluziile efectelor de protecție a sănătății ale consumului moderat de alcool. Un astfel de studiu a constatat în mod clar că aceste efecte benefice nu se extind asupra tuturor, în special a consumatorilor afro-americani.
Cercetătorii de la Universitatea din Buffalo, care examinează modelele de băut și ratele de mortalitate ale mai mult de 2.000 de afro-americani pe o perioadă de 20 de ani, au constatat că negrii nu experimentează efecte de sănătate protectoare din consumul moderat de alcool.
Nicio curbă în formă de J pentru afro-americani
"Unul dintre cele mai discutate descoperiri în epidemiologia alcoolului este curba în formă de J", a declarat Christopher T. Sempos, profesor și director de studii postuniversitare în cadrul departamentului de medicină socială și preventivă de la Universitatea din Buffalo. "În esență, ceea ce ne spune este că un fel de băutură este benefic pentru sănătate."
Cu toate acestea, în studiul nostru, acest efect benefic nu a putut fi găsit în afro-americani, chiar și atunci când se folosește același studiu în care efectul benefic a fost găsit pentru albi ", a spus Sempos.
Binge drinking poate medie ca "moderată"
Cercetătorii Buffalo cred că modelul consumului de alcool și preferințele tipurilor de alcool consumat, care contribuie la lipsa de beneficii moderate de băut pentru negri.
"Credem că tiparele de băut - adică stilul de consum al alcoolului - explică diferențele dintre afro-americani și albi. De exemplu, cineva poate avea un volum mediu moderat prin băuturi mari o dată sau de două ori pe săptămână".
Cercetatorii s-au intors la rezultatele Studiului National de Sanatate si Nutritie Examinare, care a colectat date de la 14407 adulti cu varsta de 25 - 75 ani, in perioada 1971 - 1975, cu studii de urmarire efectuate in patru valuri se extinde pana in 1992.
Consumați sume mai mari pe sesiune
Studiul de urmărire epidemiologică NHANES (NHEFS) a inclus 20 de ani de date de urmărire. Cercetătorii de la Buffalo au examinat datele de la 2054 de afro-americani - 768 de bărbați și 1 286 de femei.
Acest studiu demonstreaza in mod clar o lipsa a unui efect protector la volum mai mic de consum intr-un esantion mare de afro-americani, urmata de o lunga perioada de urmarire longitudinala, a spus Tom Greenfield, directorul Centrului de la Alcohol Research Group. Avand in vedere ca efectul protector al curbei de mortalitate in forma de J este vazut in acelasi mare studiu NHANES / NHEFS pentru respondentii albi, absenta acestui efect in afro-americani este izbitoare.
Studiul a constatat că mulți afro-americani au băut mai rar decât albi, dar au băut deseori în cantități mari atunci când au băut, comparativ cu participanții albi din același studiu.
Tipurile de alcool din jurul "culturii"
Cercetătorii au remarcat că toate alcoolul poartă aceleași riscuri, indiferent de tipul de alcool pe care îl reprezintă, deoarece conținutul de etanol este același. Dar, au spus ei, există diferențe culturale în ceea ce privește modul în care sunt consumate anumite tipuri de alcool.
"De exemplu, Sempos a spus:" Vinul de struguri este cel mai adesea consumat moderat și regulat cu mese. Dacă consumat în binge neregulate în afara meselor, cu toate acestea, aceeași cantitate de alcool poate fi mult mai dăunătoare.
"De fapt, un astfel de stil de băut nu are rezultate benefice pentru sănătate.Știm că afro-americanii consumă mai multă băutură decât albi sau hispanici.În plus, în unele subgrupe, cum ar fi cele dezavantajate din punct de vedere socio-economic, Sunt predominante băuturile care vin în dimensiuni mari de servire. "
Fără scăderea consumului de băutură binară observată
La sfârșitul anilor 1980 și începutul anilor 1990, Statele Unite au experimentat ceea ce cercetătorii au numit o tendință de "uscare", în timpul căreia consumul frecvent și greu a scăzut atât în rândul bărbaților albi, cât și al femeilor. Aceeași tendință descendentă nu a fost observată printre negri și hispanici.
Alte studii au constatat că negrii și hispanicii suferă consecințele unor containere mai mari și al produselor cu conținut ridicat de alcool, care sunt comercializate în mod specific pentru grupurile lor etnice, care a fost asociată cu rate mai mari de ciroză în rândul acestor grupuri, comparativ cu albi.
Concentrați-vă pe modelele de băut
Cercetătorii din cadrul Grupului de cercetători în domeniul alcoolului sugerează că eforturile de prevenire s-au concentrat pe reducerea consumului mediu de concentrare a alcoolului, în schimb, pe modelele de consum.
"În special pentru afro-americani", a spus Greenfield, "trebuie să dezvoltăm intervenții bazate pe dovezi, mesaje de sănătate și alte programe de prevenire care să consolideze acceptabilitatea consumului de alcool în cantități mai mici, subliniind în același timp sănătatea și daunele sociale de a consuma sume mai mari. "