Curățenie în școală pentru copii cu alergie la arahide
Din fericire, cercetările arată căile cele mai eficiente de curățare a proteinelor de arahide de pe suprafețe, mâini și guri și luminează potențialul de reacții alergice din particulele de proteine de arahide din aer.
Masini si mese de curatat
Odată ce untul de arahide a ajuns pe o masă, este posibil să renunți la toate? Trebuie să folosiți ceva special pentru ao curăța?Un studiu recent a constatat că agenții de curățare obișnuiți ar putea elimina cu ușurință toate urmele de proteine de arahide din mese. Cercetătorii au șters o linguriță de unt de arahide deasupra unui picior pătrat din masa curată. Apoi au spălat-o și au testat masa curată pentru prezența proteinei de arahide. Ei au descoperit că acești curățători obișnuiți nu au lăsat urme detectabile de proteine de arahide:
- 409 de curățare prin pulverizare
- Tinta de curatare cu albire
- Lysol scapă
- Apă plată
Rețineți că statele și guvernul federal pot avea reglementări care se aplică curățătorilor utilizați în spațiile școlare, deci dacă utilizați oricare dintre produsele de curățare enumerate mai sus, asigurați-vă că respectă acele reguli.
Mâini de spălat
Săpunul vechi și apa sunt cele mai eficiente instrumente pentru îndepărtarea reziduurilor de arahide de pe mâini. Dacă sunteți departe de apă, folosiți șervețele pentru copii pentru a curăța mâinile în loc de dezinfectare a mâinilor, deoarece sanitizatorul de mână nu îndepărtează proteina de arahide.Pentru a testa cele mai bune modalități de spălare a mâinilor, cercetătorii au acoperit mâinile participanților la studiu cu o linguriță de unt de arahide și apoi i-au cerut să-și spele mâinile în trei moduri diferite: cu săpun și apă, cu șervețele de mână și cu dezinfectant de mână antibacterian. Participanților li sa spus să-și spele mâinile în mod normal, așa cum fac întotdeauna (cu alte cuvinte, nu li sa cerut să tundă în mod extraordinar sau să ia pași speciali).
Cercetătorii au descoperit că aceste metode de spălare a mâinilor nu au lăsat urme detectabile de proteine de arahide:
- Săpun lichid și apă
- Săpun cu apă și apă
- Wet-urile umede
- Tidy Tykes șterge
Spălarea gurii
Din păcate, clătirea sau spălarea gurii nu reduce cantitatea de proteină de arahide prezentă în salivă, arată cercetările.Cercetătorii au avut participanți la studiu mâncând două linguri de unt de arahide și apoi măsurat nivelurile de proteine de arahide în saliva lor timp de câteva ore după aceea. Cercetătorii au descoperit că aceste activități au avut loc nu scăderea nivelului de proteină de arahide prezent în saliva sub niveluri care ar putea provoca o reacție la cineva cu alergie la arahide:
- Clătiți gura cu apă
- Spalatul pe dinti
- Gumă de mestecat
- Așteaptă o oră
Adolescenții cu alergii la arahide care au început să se întâlnească ar trebui să fie sfătuiți cu privire la nevoia de comunicare deschisă despre alergia lor cu datele lor, deoarece este posibil să aibă o reacție alergică severă de a săruta pe cineva care a mâncat recent arahide.
Particule de arahide din aer
Dacă aveți o alergie la arahide, puteți avea o reacție alergică doar dacă sunteți într-o cameră (sau pe un avion) cu arahide?Câteva studii au arătat că arahidele de gătit sau de încălzire pot elibera alergenii în aer, unde pot provoca reacții. În general, mirosul de arahide sau unt de arahide nu este suficient pentru a provoca o reacție și nici nu respira aproape de cineva care mănâncă arahide sau unt de arahide.
Cercetatorii au simulat diferite setări în care sunt consumate arahide, inclusiv o cantină școală, un avion și un eveniment sportiv. Participanții la studiu purtau monitoare de aer personale în timp ce se așezară lângă borcane deschise cu unt de arahide, mancau sandvișuri de unt de arahide și deschideau mai multe pachete de arahide și le mâncau într-o zonă închisă. În ultimul studiu, participanții au scos și au mâncat alune, apoi au aruncat cochilii pe podea și s-au plimbat în jurul lor. În nici unul din aceste cazuri, cercetătorii nu au reușit să detecteze nici o proteină de arahide din aer.
Un alt studiu a constatat că 30 de copii cu alergii documentate la arahide nu au avut nici o reacție după ce au respirat cu o ceașcă de unt de arahide ținut la un picior din nas în decurs de 10 minute.
Cu toate acestea, un alt studiu a constatat patru cazuri de copii care au avut reacții alergice la arahide în sala de clasă în care un profesor sau alt adult se uita la copil și știa că copilul nu a atins sau a mâncat arahidele. În trei dintre aceste cazuri, untul de arahide a fost încălzit în clasă. În ultimul caz, un copil stătea lângă 15 preșcolari care mănâncă biscuiți de unt de arahide.
