Ar trebui o persoană cu diabet zaharat să utilizeze îndulcitori artificiali?

Diabetul zaharat este o afecțiune în care organismul dumneavoastră nu produce suficientă insulină, determinând creșterea nivelului de glucoză în sângele dumneavoastră, deci este important să urmați o dietă sănătoasă și să urmăriți aportul de carbohidrați, astfel încât să fie consecvent din zi în zi. Dacă trebuie să reduceți aportul total de calorii sau de carbohidrați, utilizarea îndulcitorilor artificiali în loc de zaharuri și siropuri obișnuite poate ajuta, dar acestea nu sunt necesare. Este o preferință personală.

Îndulcitorii artificiali sunt îndulcitori non-nutritivi. Acestea nu afectează nivelul de zahăr din sânge sau de insulină, atâtea diabet zaharat le consideră utile pentru satisfacerea dorințelor lor pentru alimente dulci. Acești îndulcitori nu sunt ideali pentru toată lumea. Unii oameni le pot folosi pentru a-și satisface pofta de dulciuri, iar alții cred că doar poftele lor pentru zaharurile obișnuite sunt mai rău.

Multe alimente "dietetice" și "diabetice" conțin îndulcitori artificiali, dar asta nu înseamnă că nu sunt caloriști sau chiar bine pentru tine. Asigurați-vă că ați citit etichetele produselor alimentare pentru a afla cât de multe calorii consumați. De asemenea, atenție la grăsimi adăugate și sodiu.

Diabetul de tip 2 este adesea asociat cu obezitatea, deci poate fi timpul să pierdeți o parte din greutatea în plus. Îndulcitorii artificiali nu adaugă nici o cantitate de calorii, deci consumul de alcool în băuturi răcoritoare în loc de sucuri zaharoase ar trebui să vă ajute să pierdeți în greutate, nu? Nu întotdeauna - poate fi un joc de minte.

Este ușor să vă spuneți că, din moment ce erați o fată bună și ați avut o dietă sifonică în loc de sodă obișnuită, este bine să aveți un bomboane. Sau două. Rezultatul este de a lua cât mai multe calorii ca înainte (sau poate mai mult), și poate să vă trimită nivelurile de zahăr din sânge prea mari. Unii oameni găsesc, de asemenea, că consumatorii de îndulcitori artificiali doar își fac pofta de zahăr regulat mai rău. Dacă acesta este cazul pentru dvs., probabil că este mai bine să le evitați.

Îndulcitori artificiali și pierdere în greutate

Interesant este faptul că studiile privind populația arată adesea că persoanele care beau alimente cu băuturi răcoritoare sunt la fel de supraponderale (în cazul în care nu sunt supraponderale) decât persoanele care nu le beau, astfel încât este mult mai greu să scăpați decât să vă schimbați sucurile. Trebuie să reduceți aportul caloric total de alimente bogate în grăsimi; bea o dieta soda in timp ce lupta jos jumatate din pizza grasa nu va ajuta. Este bine să alegeți o dietă sifonală, dar tăiați drumul înapoi la o felie de pizza și adăugați o salată sănătoasă (îmbrăcată pe o parte, vă rog).

Sunt îndulcitori artificiali în siguranță?

Sunt în siguranță, cel puțin în cantitățile consumate într-o dietă normală. Îndulcitorii artificiali au fost în jur de ani de zile și au existat numeroase teste în ceea ce privește siguranța. Saccharina se credea că provoacă cancer, dar sa dovedit a fi o alarmă falsă - a fost ceva ce se întâmplă numai cu șobolani de laborator și nu cu oameni.

Aspartamul cauzează dureri de cap la unii oameni și nu poate fi consumat de cineva care are fenilcetonurie. Unii oameni pur și simplu nu le place ideea că sunt creați artificial într-un laborator undeva, deci există și alte alternative "naturale". Îndulcitorii non-nutritivi din stevia (plante medicinale), fructe (cum ar fi fructele de călugări) și eritritol (alcool de zahăr) sunt, de asemenea, disponibile în majoritatea magazinelor de produse alimentare.

De obicei, viața cu diabetul zaharat va necesita unele modificări ale stilului de viață și ale stilului de viață, și nu toată lumea este aceeași, așa că vă rugăm să discutați cu furnizorul dvs. de sănătate, educator cu diabet zaharat, dietetician înregistrat sau nutriționist licențiat specializat în diabet înainte de a adăuga îndulcitori artificiali la dieta dumneavoastră diabetică.