Ce face junk food atât de tentant
Dacă hrana junk este atât de rău pentru organism și de calitate generală proastă, de ce este atât de popular? Ai crede că nimeni nu o va atinge.
În primul rând, hai să facem o copie de rezervă și să definim "alimentele junk". Este chestia pe care o consumi și care nu are o valoare nutritivă prea mică sau deloc, combinată, de regulă, cu ingrediente rău pentru tine sau are un conținut ridicat de calorii atunci când este consumat în exces. Asta înseamnă bomboane, chipsuri, prăjituri, prăjituri, băuturi răcoritoare zaharoase, burgeri grași, câini calzi, cartofi prăjiți, înghețată și cele mai multe lucruri care servesc la restaurantele de fast-food se califică drept junk foods.
Deci, de ce atât de mulți oameni mănâncă mâncare nesănătoasă?
Motivele pentru care alimentele nedorite sunt atât de entuziaști
Iată trei motive pentru care mâncarea nesănătoasă este atât de populară, în ciuda faptului că știm că nu este cea mai bună alegere pentru sănătate și bunăstare.
Este ieftin
Mâncarea necorespunzătoare este populară deoarece majoritatea este ieftină. Puteți merge la majoritatea restaurantului de tip fast-food și puteți comanda ceva dintr-un meniu de dolari de un fel. Dacă aveți câteva dolari în portofel, puteți cumpăra o masă completă.
Nu este diferit la magazinul alimentar. Gustări ieftine, mâncăruri ieftine cu conținut ridicat de sodiu și bogate în grăsimi pot fi găsite pe rafturi. Alimentele mai sănătoase - cum ar fi fructele și legumele proaspete - tind să fie mai prețioase. Saci sau cupe de taitei ramen instantaneu costă mai puțin de 50 de cenți, în timp ce o portocalie costă un dolar.
Deși o mulțime de produse alimentare junk este ieftin să cumpere în față, argumentul poate fi făcut că alimentele junk ieftine ajung să fie mai scumpe pe termen lung, datorită impactului lor negativ asupra sănătății.
Este convenabil
Mâncarea necorespunzătoare se ascunde în automatele și magazinele convenționale. Chiar și unitățile care nu vând în mod obișnuit produse alimentare pot avea gustări și sucuri în apropierea casei de marcat. Și acele mese instant menționate anterior? Sunt ușor de pregătit și le puteți depozita în cabina de bucătărie pentru o lungă perioadă de timp.
Desigur, fast-food-urile trăiesc până la nume. Puteți să comandați o masă de fast-food și apoi să o consumați un minut sau două mai târziu. Sau puteți să vă comandați masa de la mașina dvs. pentru a economisi timp eliminând-o în timp ce vă duceți departe.
Cu toate acestea, lucrul acesta nu este bun. Nu numai că mâncarea este proastă pentru sănătatea ta, dar cățelele se pot acumula în mașină, sub scaun. Și asta devine greu.
Este dulce, gras sau sărat (sau toate cele 3)
Rareori, alimentele nedorite te tentează cu arome delicate sau complicate. Te-au lovit destul de mult cu arome dulci, grase și sărate. Aromele simple ar putea fi preferate de către oamenii care sunt mancatorii pretențioși - ar putea fi aroma ușor amară a multor legume, care îi transformă pe niște oameni, în special copiii.
Dar este mai mult decât aromă. Diferite combinații de zahăr și grăsimi fac ca oamenii să le placă texturilor. Grăsimea face alimentele să se simtă netede și cremoase, ca înghețată. Cartofii de cartofi de amidon și cele de porumb gătite în ulei fierbinte au o criză satisfăcătoare. Asta nu înseamnă că alimentele sănătoase nu au o textura frumoasă, dar uneori texturile de fructe și legume proaspete iau puțin obișnuit.
Consumul de alimente neplacute devine un obicei
Deoarece alimentele junk sunt usor de gasit, usor de facut, si multe dintre ele doar flat out gust bun, consumându-le devine un obicei. Asta e adevărata problemă.
Mâncarea unei bomboane din când în când sau înfrângerea unui sac de cartofi prăjiți în cazuri rare nu este așa de mare. Dar atunci cand iti doresti alimentele nedorite si fac o mare parte din dieta ta zilnica, atunci ai riscul de a deveni supraponderali si obezi, plus ca nu vei obtine suficient de nutrienti si fibre pe care corpul tau are nevoie pentru o buna stare de sanatate.
Deci, data viitoare când vă aflați în picioare la o cotitură de burger sau vă uitați la un automat, gândiți-vă la modul în care alegerea dvs. ar putea afecta sănătatea dumneavoastră. Apoi pleacă și găsește ceva mai bun.