Condimente și sosuri permise pe dieta South Beach
Indiferent dacă este vorba despre o dietă sau nu, condimentele pot face de multe ori masa. Acestea oferă pumnul de aromă care poate ridica chiar și cele mai simple alimente, oferind în același timp o senzație de gură bogată, adesea lipsită de alimente cu conținut scăzut de grăsimi.
Aroma a fost unul dintre aspectele pe care creatorii Dieta South Beach au pus accentul pe dezvoltarea planului lor de scădere în greutate. Condimentele vă oferă o pânză de aromă și vă pot ajuta să evitați sentimentul de deprivare care se poate dezvolta atunci când începeți orice regim alimentar. Prin înlocuirea caloriilor cu aroma, vă puteți bucura de mese și vă veți simți mai bine cu privire la dvs. în timp ce respectați regulile planului.
Obiectivele dietei South Beach
Dieta South Beach nu este un plan rapid de pierdere în greutate, ci mai degrabă un program structurat de stil de viață, prezentat în trei etape cheie:
- Faza 1 se desfășoară pe parcursul a două săptămâni și interzice consumul tuturor produselor din cereale, amidon, alcool și zahăr (inclusiv fructe și sucuri de fructe). Faza dieta este concepută pentru a vă declanșa pierderea inițială în greutate, în timp ce vă înlăturați pofta de zahăr și de carbohidrați.
- Faza 2 este etapa în care pierdeți treptat greutatea până când vă atingeți obiectivul ideal. Se subliniază pierderea în greutate și în mod constant. O gamă mai largă de alimente este introdusă în această fază, cu o schiță clară în ceea ce privește cât de mult puteți mânca și în ce proporție.
- Faza 3 este stadiul de întreținere în care vă mențineți greutatea ideală prin întărirea practicilor pe care le-ați învățat în faza 2. Accentul este pus mai degrabă pe stilul de viață învățat decât pe controlul greutății.
Acceptabile condimente și sosuri pe Dieta South Beach
În ceea ce privește condimentele, le puteți adăuga la orice masă în orice fază, atâta timp cât sunt mai puțin de 35 de calorii și trei grame de carbohidrați pe porție.
Lista de condimente din South Beach Diet este aproape în concordanță cu alte planuri de dietă cu conținut scăzut de carburi. Principalul no-nos sunt zaharurile și carbohidrații ascunși. Acest lucru vă cere să citiți cu atenție etichetele ingredientelor atunci când faceți cumpărături.
Printre condimentele de pe South Beach Diet "nu" lista:
- Mustar (cu excepția muștarului îndulcit)
- Cidru și oțet de vin
- Low-carb otet balsamic
- Oțet de vin cu conținut scăzut de carbohidrați
- Sos Worcestershire cu conținut scăzut de carbohidrați
- Uleiul de masline si alte uleiuri sanatoase
- Cele mai multe sosuri fierte îmbuteliate
- Majoritatea salselor (verificați dacă aveți zahăr adăugat)
- Sos de soia scazut de sodiu sau tamari
- Maioneză (obținută din grăsime mononesaturată și nu din polinesaturate)
- Zaharuri fără salată
- Carbohidrați și conservanți cu conținut scăzut de carbune
- capere
- Hrean
- pesto
- Ierburi și condimente (evitați amestecurile de condimente cu zahăr)
- Suc de lămâie sau lime
- Vanilie, lămâie și alte extracte
- Broton sau bulion
- Ketchup cu conținut scăzut de carbohidrați
- Se bucură bucățile de mărar
Condimente și sosuri pentru a evita pe Dieta South Beach
Nu are ketchup? Din păcate, acest condiment bogat în zahăr este ferm în lista "nu" a dietei South Beach Diet. În plus, va trebui probabil să treci pe orice condiment pe bază de roșii, precum și cele mai preparate sosuri asiatice în care zahărul este aproape în mod inevitabil inclus.
Top 10 condimente pentru a evita pe South Beach Diet include:
- Regatul ketchup
- Sos de chili pe bază de tomate
- Sos Cocteil (cu excepția cazului în care nu conține zahăr)
- Salate cu zahar
- Sos tartar
- Sos de prune asiatic, sos dulce-acris, sos de stridii și sos teriyaki
- Sos de friptură
- Sos pentru grătar
- Blocuri, jeleuri, conserve
- chutneys
În cele din urmă, atunci când gătești, unul dintre trucuri pentru a ajuta la depășirea poftei de unt este înlocuirea untului cu sprayul "Nu pot crede că nu este unt". Acest lucru nu numai că vă limitează aportul, ci prevede că pop pop de aromă ori de câte ori gătiți bucăți slabe de carne, păsări de curte sau fructe de mare.