Care este dieta Pizza?

Mananca pizza in fiecare zi pentru ca pierderea in greutate suna ca un vis devenit realitate. Oamenii care încearcă să își schimbe corpul sau să piardă în greutate pe dieta pizza speră că visul devine realitate. Deoarece pizza vine în soiuri nesfârșite, se pare că ar putea fi proiectat pentru pierderea în greutate.

Ce spun experții

"Există mai multe variante ale dietei de pizza, unde oamenii consumă doar pizza pentru toate mesele pe o perioadă scurtă de timp." Experții avertizează că orice dietă care se concentrează pe un singur aliment nu este sustenabilă sau nutritivă. ar trebui să includă și o varietate de alimente. "
-Chrissy Carroll, RD, MPH

fundal

Există câteva versiuni ale dietei de pizza. Proprietarul magazinului de pizza, Matt McClellan, a făcut titluri în 2010 cu dieta de pizza de 30 de zile. El a consumat opt felii de pizza în fiecare zi timp de o lună, dar a păstrat topping-urile relativ sănătoase. Deci, toppingurile, cum ar fi cârnații și pepperoni, au fost un fel de nu-go și topping-uri cum ar fi broccoli, carne de pui, și brânză roșie a rămas în meniu. Și-a crescut și nivelul de activitate. El a pierdut greutatea, apoi a fost biciclist din Florida spre New York pentru a promova puterea pizza.

Mai târziu, un alt producător de pizza, Pasquale Cozzolino, a venit cu propria versiune a dietei de pizza. El a renunțat la produse de cofetărie și sodă (consumase două sau trei cutii pe zi) și a trecut la o dietă mediteraneană care a inclus o pizza napolitană pe zi. Placinta a fost făcută cu doar câteva ingrediente proaspete și un aluat care a fost lăsat să fermenteze timp de 36 de ore, astfel încât crusta a fost în mod natural mai scăzută în zahăr și mai ușor de digerat. Cozzolino a pierdut aproape 100 de lire sterline.

Câteva reviste au raportat, de asemenea, o tendință de "curățare a pizza". Un scriitor, de exemplu, a renunțat la alcool și zahăr, dar a mâncat la fel de multă pizza (și numai pizza) pe cât dorea o săptămână. Ea a raportat că a pierdut cinci kilograme.

Cum functioneaza

Așa cum am notat, există o mulțime de moduri de a interpreta dieta pizza. Plăcile de tip doughy, însoțite de o mulțime de brânză grasă și de carne, sunt un lucru, în timp ce crustele subțiri, de cereale integrale, încărcate cu legume și o pulverizare de ulei de măsline sunt altceva.

Ce să mănânce

Produse alimentare compatibile

Pizza
Legume (deasupra sau în lateral)

Produse alimentare neconforme

Învelișuri cu conținut ridicat de grăsimi
Zahăr
Alcool

Pizza

Există o mare diferență între regimurile de pizza din stilul McClellan (toate pizza) și Cozzolino (alimentație sănătoasă care include pizza). Dar, de fiecare dată când vă restricționați consumul de alimente, este posibil să observați o pierdere în greutate. Dacă consumați o dietă totală de pizza, de exemplu, înseamnă că nu veți mânca înghețată, chipsuri de cartofi, produse de patiserie zaharoase, alimente prăjite grase și alte articole indulgente.

De asemenea, când vă limitați consumul de alimente la o singură hrană, este posibil să vă îmbolnăviți și să mâncați mai puțin ca rezultat. Mananca pizza tot timpul suna ca o idee minunata in prima zi a dietei. Dar este probabil să treacă la vârsta de trei sau patru zile.

legume

În timp ce pizza nu este de obicei considerată o alimentație cu conținut scăzut de calorii, o puteți face sănătos prin adăugarea de legume și alte ingrediente cu conținut scăzut de grăsimi. Atât McClellan, cât și Cozzolino au folosit această abordare. Puteți, de asemenea, să vă asigurați că aveți felie cu o salată laterală sau un castron de legume prăjite.

Învelișuri cu conținut ridicat de grăsime

Omiterea pepperoni și cârnați poate, de asemenea, face pizza dvs. se potrivesc mai bine într-o dieta sanatoasa.

Zahăr și alcool

O mare parte din curățarea pizza de șapte zile a fost interzicerea alcoolului și a zahărului. Acest lucru taie o mulțime de calorii și carbohidrați, lăsând loc pentru a le consuma de la pizza în schimb.

Argumente pro şi contra

Pro-uri

Pizza este gustoasă și ieftină

Contra

Prea restrictivă
Ar putea crește poftele
Ar putea provoca creșterea în greutate

Pro-uri

Popularitate

Pizza este populară pentru că e bine! Este disponibilă, adesea ieftină, și poate fi variată într-un milion de moduri. Nu e de mirare că oamenii caută modalități de a-și face și alimentația alimentară.

Dar, desigur, orice regim alimentar care include doar un singur aliment sau care elimină întregul grup de hrană nutritivă nu este, în general, sănătos sau durabil.

Contra

Restrictiv

Corpul tocmai nu a fost făcut să mănânce un singur lucru, chiar și ceva care se poate schimba foarte mult. Dieta de pizza nu are prea mult loc pentru fructe, pești sau cereale, altele decât grâul, de exemplu.

Creșterea poftelor

Adesea, consumul de alimente sarate, amidon crește pofta ta pentru aceste arome. Este posibil ca, în timpul sau după o dietă de pizza, să adăugați mai multă sare la alimentele dvs. și să aveți grijă de "carbohidrați răi", cum ar fi alimentele prăjite sau de paine, cu o valoare nutritivă mică sau deloc.

Creștere în greutate

S-ar putea să pierdeți din greutate pe o dietă de pizza ca urmare a consumului redus de alimente. Dar o creștere a consumului de carbohidrați din sare și amidon poate determina, de asemenea, reținerea apei și, în schimb, ați putea vedea o creștere a greutății. Puteți, de asemenea, să puneți mai multă grăsime. Probabil nu veți vedea schimbări majore în compoziția corpului dacă urmați regimul de pizza timp de câteva zile, dar dacă creșteți consumul de grăsimi consumând mai mult cârnați, pepperoni și brânză, este posibil să observați mai multă grăsime pe cadru în timp.

Cum se compară

Dieta pizza sună foarte mult ca și alte diete mono (planuri de alimentație unică) acolo. Iată cum se aliniază unul cu celălalt și cu sfaturi de specialitate în domeniul nutriției.

Recomandările USDA

Grupe alimentare

Orientările USDA sugerează umplerea plăcii cu un amestec echilibrat de proteine, cereale, fructe, legume și lapte. Desigur, o pizza poate face asta, mai ales daca iti amintesti ca o rosie este un fruct. Dar nu este chiar "toată mâncarea" pe care o recomandă atât de mulți experți.

calorii

Dieta cu pizza nu are nici un fel de număr de calorii asociat, deși Cozzolino spune că ceasurile pizza zilnice făcute în mod obișnuit sunt sub 600 de calorii. Pentru a pierde in greutate, trebuie sa creati un deficit de calorii prin arderea mai multor calorii decat consumati. (Aceasta este probabil modul în care a lucrat dieta McClellan pentru pizza, și-a mărit nivelul de exercițiu, reducând, de asemenea, numărul de calorii pe pizza pe care a mâncat-o.) Pentru a determina propria dvs. țintă zilnică de scădere în greutate, încercați acest calculator.

Dieta similara

Aflați cum dieta pizza se compară cu alte diete alimentare unice, precum și dieta care a fost, probabil, adevăratul secret pentru bucătarul de pizza Pasquale Cozzolino, pierderea în greutate de 100 de lire sterline.

Pizza Dieta

Ce este: Dieta este deschisă la interpretare, dar în inima sa este de a mânca o mulțime de pizza și de a limita orice altceva.
Siguranță: În general, dietele mono nu sunt o idee bună. Și ar fi nesigur să mănânci pizza grasă, brânzeturi și de carne, în detrimentul tuturor celorlalte. Dar din moment ce pizza este atât de variabilă, ar putea fi posibil să punem împreună un plan de masă pizza-centric care să satisfacă nevoile nutriționale de bază.
Eficacitate: Indiferent dacă puteți pierde în greutate pe o dietă de pizza, depinde în întregime de modul în care faceți acest lucru: Ce fel de pizza mănânci, cât de mult, ce alte alimente mănânci sau restricționezi, cât de mult exercițiu ai de făcut și așa mai departe.

Taco Cleanse

Ce este: Ca și dieta pizza, aceasta a devenit virală, pentru că sună ca o afacere uimitoare: Mănâncă tacos și pierde în greutate! Dar dieta nu are legătură cu consumul de tacâmuri pentru micul dejun, prânz și cină. În schimb, se bazează pe o carte de bucate vegan taco numită "The Taco Cleanse", care nu este deloc o dietă. Este doar o modalitate amuzantă de a pregăti o grămadă de rețete taco.
Siguranță: Puteți pune în interiorul unui taco o mulțime de ingrediente diferite, la fel cum puteți și la o pizza. (Același lucru este valabil pentru o coajă taco și o crustă de pizza.) Deci, siguranța acestei diete depinde de ceea ce alegeți. O dieta zilnica de carne de vita, de tortilla de faina si de sos taco ar fi nesanatoasa. Dar, deoarece cartea de bucate este vegană, după ce te-ar putea ajuta să mănânci o dietă bogată în plante, nutritivă.
Eficacitate: Acest taco particular vă poate ajuta să pierdeți greutatea, mai ales dacă înseamnă tăierea amidonului rafinat și a cărnii grase din dieta ta.

Dieta ouălor

Ce este: Aceasta poate fi o dietă mono, în care utilizatorii mănâncă numai ouă și nimic altceva. Sau poate face parte dintr-un plan ceto de combinare a ouălor cu unt și brânză. sau un plan cu conținut scăzut de carbohidrați de a consuma legume, ouă și alte proteine slabe.
Siguranță: Ouăle oferă proteine, grăsimi și câteva vitamine și minerale importante. Dar pe cont propriu, ele nu sunt suficiente pentru o dieta sanatoasa.
Eficacitate: Ca și în cazul altor diete mono, este posibil să pierdeți din greutate o dietă ouă, deoarece limitați multe alte alimente. Dar probabil că veți fi mizerabili în acest fel și nu puteți continua sau menține pierderea.

Dieta mediteraneana

Ce este: Pe baza obiceiurilor alimentare tradiționale ale persoanelor care trăiesc în regiunea mediteraneană, această dietă este plină de ingrediente sănătoase: cereale integrale, legume, fructe de mare, măsline și ulei de măsline, leguminoase și nuci. Se concentrează pe alimente întregi, preparate simple și o mulțime de legume, ceea ce îl face foarte bogat în substanțe nutritive și fibre.
Siguranță: Această dietă este foarte sigură. Deși nu este un plan oficial de alimentație, a atras atenția Organizației Mondiale a Sănătății deoarece oamenii din regiune au avut tendința de a trăi o viață lungă. Cercetarea a demonstrat că este sănătoasă pentru inimă.
Eficacitate: Mai ales dacă treceți la această dietă dintr-o tradițională din America de Nord, care este greu pe carne roșie și carbohidrați rafinat, este probabil să vă ajute să pierdeți în greutate.

Un cuvânt de la Verywell

Puteți include pizza sănătoasă într-o dietă de scădere în greutate? Da! Dar ar trebui să-l mâncați în fiecare zi, toată ziua timp de o săptămână sau o lună? Probabil ca nu. Din acest motiv, dieta pizza nu este sănătoasă.

Dar asta nu înseamnă că nu poți mânca pizza. Alegeți o noapte în timpul săptămânii și experimentați cu rețete sănătoase de pizza care includ crusta de cereale integrale (ambalată cu fibră) și o mulțime de legume colorate. Vă veți bucura de indulgența unei mâncăruri de confort și veți câștiga totodată beneficiul menținerii unei alimentații sănătoase pentru sănătatea și sănătatea pe termen lung.

Cum sa faci o pizza mai sanatoasa