Este dieta ta care provoacă gânduri alimentare invazive?

Esti preocupat de ganduri de mancare? S-ar putea să nu mâncați suficient. Da asta e adevărat! Chiar dacă credeți că mâncați o mulțime, poate că într-adevăr ești subevaluat.

Nu este neobișnuit ca profesioniștii care trăiesc în tulburări de alimentație să vadă indivizi care sunt subsiindromici pentru tulburări de alimentație, ceea ce înseamnă că nu îndeplinesc criteriile complete pentru o tulburare de alimentație, dar raportează o preocupare intensă cu alimentele care interferează cu alte activități. De exemplu, Alice a raportat că gândurile legate de alimente nu au putut să se concentreze în timpul întâlnirilor la locul de muncă. Există mulți astfel de oameni care nu își dau seama că nu mănâncă suficient. 

Ce se petrece aici?

Cele cinci nevoi de bază

Potrivit ierarhiei nevoilor lui Maslow, toate mamiferele au cinci nevoi de bază pentru supraviețuire: somn, apă, aer, căldură și mâncare. Dacă oricare dintre aceste nevoi de bază nu este îndeplinită, mamiferul va muri în cele din urmă. 

Aceste nevoi pot fi suprimate temporar, dar, în timp, când oricare dintre aceste nevoi nu este îndeplinită, există o forță crescută pentru a răspunde acelei nevoi. Cu cât nevoia este mai lungă, cu atât este mai greu să reziste satisfacerii nevoii și se întâmplă în mod previzibil: 

1. atenția omului devine din ce în ce mai concentrată pe satisfacerea nevoii;
2. devine greu să te concentrezi pe orice altceva;
3. o dorință puternică de a satisface nevoia este experimentată;
4. unul devine din ce în ce mai iritat și nefericit; și
5. când nevoia este întrunită în cele din urmă, este nevoie de o sumă mai mare decât cea normală pentru a compensa lipsa.

Luați în considerare ce se întâmplă atunci când sunteți lipsiți de somn. Dacă stați foarte târziu pentru mai multe nopți la rând, până la sfârșitul săptămânii, probabil că sunteți iritabil, aveți probleme de concentrare și atunci când dormiți în cele din urmă, dormiți mai mult decât într-o noapte obișnuită.

Pentru a demonstra modul în care aceasta se referă la hrana și dieta, Kathy Kater, LICSW, autorul Corpurile sănătoase: Predarea copiilor ce trebuie să știe, un curriculum pentru sănătate oferă un plan de lecție în care îi încurajează pe studenți să încerce o "dieta aeriană". Studenții primesc o paie de băutură și cer să înăbușe și să pătrundă prin paie, să-și prindă nasul, ascultând o poveste care este un minut sau atâta timp. În mod obișnuit, elevii consideră că este greu să se concentreze pe poveste, deoarece începe restricția de aer. Ei devin din ce în ce mai preocupați și îngrijorați de a obține suficient aer. Când li se permite în cele din urmă să respire în mod normal, ei mănâncă, mănâncă și iau cantități mai mari de aer decât cele obișnuite.

Deci, cum se joacă acest lucru cu alimente?

Atunci când o persoană dieta, ei devin, de obicei, preocupați de mâncare și de a începe să experimenteze gânduri intruzive despre alimente, ceea ce face greu să se concentreze asupra altor lucruri. Aceasta este misiunea primară care încearcă să asigure supraviețuirea. Atunci când nevoile sunt îndeplinite, preocupările cu această nevoie au dispărut. Oamenii din diete pot deveni, de asemenea, din ce în ce mai iritabili, la fel ca oamenii care sunt lipsiți de somn. 

În cartea ei Secretele din laboratorul de alimentație, Tracy Mann, Ph.D. raportează că studiile de laborator confirmă faptul că dietele prezintă deficite cognitive. "Concentrându-vă în mod intens asupra alimentației și alimentației (și, uneori, asupra preocupărilor legate de greutatea dvs.), furați o atenție deosebită din partea altor activități, și cu cât gândurile dietetice au mai multă preocupare față de alimente, cu atât mai multe dificultăți se întâmpină în a gândi la alte lucruri și la alte sarcini cognitive" chiar dacă dietele cronice nu pot avea o tulburare tradițională de alimentație, această preocupare cu alimente poate interfera cu funcționarea într-un mod semnificativ. Contrar a ceea ce ne spun companiile de dietă, restricția alimentară nu este o stare normală pentru oameni sau chiar durabilă.

Dacă acest lucru vă descrie și sunteți dispus să explorați o abordare alternativă, este o carte bună de citit Mâncarea intuitivă de Evelyn Tribole, MS, RD și Elyse Resch, MS, RDN. Mâncarea intuitivă este o filozofie nutrițională bazată pe faptul că este în acord cu semnalele naturale ale foamei organismului, mai degrabă decât cu orientările externe. Conform cărții, mulți oameni care cred că mănâncă cu atenție sunt de fapt dieta. Cultura dietei este atat de generalizata incat multi oameni au adoptat reguli cu privire la consumul de alimente care ii impiedica sa manance suficient. Prin intermediul a 10 principii, autorii Mâncarea intuitivă ghidează cititorii să renunțe la dieta și să învețe să-și onoreze foamea. 

Dacă descoperiți că sunteți preocupat de gânduri despre alimente, ați putea dori să completați documentele alimentare timp de o săptămână și apoi să le revizuiți. Reflectați asupra tiparelor dvs. de alimentație și experimentați-vă cu creșterea aportului prin satisfacerea foamei și văd dacă preocuparea se schimbă.

Dacă preocuparea nu se ameliorează prin această intervenție, vă rugăm să solicitați ajutor de la un profesionist.