Mocha Dusted Amigdă O Satisfăcător, Snack-uri Snack
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 148 grăsimi 13 g carbohidrați 6 g proteine 5 g arăta eticheta de nutriție ascunde eticheta de nutriție| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 6 (câte o uncie) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 148 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 13g | 17% |
| Saturate grăsimi 1g | 5% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodiu 1mg | 0% |
| Total carbohidrați 6g | 2% |
| Fibre alimentare 3g | 11% |
| Sugar total 1g | |
| Include 0g de zahăr adăugat | 0% |
| Proteină 5g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 65 mg | 5% |
| Fier 1 mg | 6% |
| Potasiu 192 mg | 4% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 5 minute, bucătar 5 minute
porţii 6 (câte o uncie)
Gustările satisfăcătoare ar trebui să aibă între 150 și 250 de calorii și să conțină un amestec de proteine, fibre și grăsimi sănătoase. Aceste migdale de dulce mocha oferă tuturor celor trei gustări delicioase, care vor rămâne cu tine până la următoarea dvs. masă. Gustul de cafea sporește cacao pentru a vă oferi o aromă de ciocolată adâncă în servirea mică.
Cercetările au arătat că flavonolii găsiți în cacao sunt eficienți în scăderea tensiunii arteriale atunci când sunt consumați ca parte a unei alimentații sănătoase. Cacao conține, de asemenea, potasiu, calciu, magneziu și cupru, toate acestea având un rol important în menținerea unei presiuni sanguine sănătoase. Cacao conține, de asemenea, o cantitate semnificativă de fier și fosfor. Pudra de cacao neîndulcită este deosebit de benefică, deoarece nu are zahăr sau grăsimi adăugate.
Data viitoare când dorești ceva dulce sau crocant, bateți un lot din acestea pentru a vă bucura toată săptămâna. Doar o rețetă face suficient pentru tine să porți în 6 porții pentru a gusta ușor în orice moment!
ingrediente
- 1 cană de migdale crude (nesălate)
- ½ linguriță de ulei de măsline extra virgin
- 1 lingură de pudră de cacao neschimbată
- 1 linguriță de granule de cafea instant
- 1 lingurita zahar pudra
preparare
Într-o tigaie neagră mică, prajiti migdalele la foc mic, amestecând fiecare câteva minute, până când sunt parfumate, aproximativ 3 minute. Se adaugă uleiul de măsline și se amestecă până la acoperire. Scoateți din căldură.
Combinați pudra de cacao, cafeaua și zahărul sub formă de pudră într-un mixer puternic sau într-un procesor de hârtie până când granulele de cafea sunt încorporate într-o pulbere.
Se toarnă amestecul de migdale și cacao într-un castron mediu și se amestecă uniform. Reduceți excesul. Împrăștiați pe pergament sau pe hârtie cerată pentru a se răci.
- Depozitați migdalele într-un container etanș la temperatura camerei.
Ingrediente variații și substituții
Dacă aveți nevoie de o versiune prietenoasă cu diabetul zaharat, înlocuiți zahărul sub formă de pulbere cu ¼ până la ½ linguriță stevia.
Utilizați această rețetă cu orice alune pe care o preferați, asigurați-vă că sunt crude, nu sunt prăjite și sărate, pentru a menține conținutul de sodiu pe partea inferioară.
Sfaturi pentru gătit și servire
Îmi place să folosesc cacao din oțet prelucrat sau pudră de cacao din ciocolată neagră pentru un gust bogat de ciocolată, dar orice pudră de cacao neîndulcită funcționează bine.
Porție pregătită migdale înainte de timp pentru a stash în geantă sau masina pentru o gustare sănătoasă în mișcare! Acest lucru vă va împiedica să consumați mai mult decât dimensiunea recomandată a porțiunii.
