Dieta cu conținut redus de iod pentru tratamentul cu iod radioactiv
Iodul radioactiv este luat ca o pilula pentru a reduce permanent activitatea glandei tiroide. Există câteva condiții diferite ale tiroidei care pot fi tratate cu terapie cu iod radioactiv, inclusiv câteva tipuri de cancer tiroidian, precum și unele tipuri de hipertiroidism benign (non-canceros).
Ce trebuie evitat
Există anumite restricții atunci când sunteți pe o dietă cu conținut scăzut de iod. Unele alimente conțin iod sau măresc absorbția de iod.
Alimentele pentru a evita în timp ce vă aflați pe o dietă cu conținut scăzut de iod includ:
- Sare iodata
- Produse lactate - brânză, smântână, iaurt, unt, înghețată
- Gălbenușuri de ou, ouă întregi și alimente care conțin ouă întregi
- Fructe de mare, pește, crustacee, alge, alge
- Alimente care conțin aditivi: caragenă, agar-agar, algină, alginați
- Produse alimentare conservate și conservate - șuncă, lox, carne de vită cornată, varză
- Produsele de pâine care conțin agenți de aluat iodat
- Ciocolata cu lapte
- Produse din soia - sos, lapte de soia, tofu
- Orice suplimente care conțin iod, în special alge, alge, și dulse
- Melasa Blackstrap (melasa nesulfurat este bine)
consideratii speciale
Alimentele și medicamentele pot fi prelucrate cu colorant roșu care conține iod (# 3) (eritrosină). Medicul sau farmacistul dvs. vă pot spune dacă oricare dintre medicamentele dvs. obișnuite conțin iod, caz în care este posibil să fie necesar să treceți la o altă prescripție înainte și în timpul tratamentului cu iod radioactiv.Puteți găsi informații despre conținutul de iod în oricare dintre pastilele dumneavoastră fără prescripție medicală, verificând site-ul producătorului sau întrebându-vă farmacistul. Asigurați-vă că vă consultați cu medicul înainte de a întrerupe orice medicament colorat în culoarea roșie.
Majoritatea preparatelor vitaminice comerciale au iod ca un nutrient esențial. Citiți cu atenție etichetele și asigurați-vă că luați o vitamină fără iod în timp ce urmați dieta cu conținut scăzut de iod.
Ce să mănânce
Eliminarea alimentelor de mai sus poate părea destul de limitantă, însă există multe alimente pe care le puteți consuma în timp ce consumați o dietă cu conținut scăzut de iod. Mulți se plâng de necesitatea de a elimina sarea, dar știu că este bine să utilizați sarea non-iodată dacă doriți.Alimentele pe care le puteți mânca pe durata unei diete cu conținut scăzut de iod includ:
- Sare non-iodată
- Legume proaspete, conservate și congelate în formă fiartă sau brută
- Carne neprelucrată, inclusiv carne de vită, carne de porc și păsări de curte
- Paste și orez
- Niște pâine
- matzo
- Albușuri de ou
- Fructe proaspete sau conservate în formă fiartă sau brută
- Nuci neloiale
- Unturi nealcoolizate, cum ar fi untul de arahide și untul de migdale
- Popcorn cu sare non-iodată
- Dulce, ciocolată fără lapte
- Ioduri fără condimente
- Uleiuri vegetale
- Bauturi racoritoare, cafea, ceai
Preparate alimentare și Mâncare Out
Chiar dacă ridicați un vas pregătit sau comandați ceva dintr-un meniu care pare să fie făcut din alimente care sunt bine pentru o dietă cu conținut scăzut de iod, trebuie să exersați cu atenție.În timp ce unele ingrediente dintr-un fel de mâncare pot fi destul de evidente, altele - cum ar fi cele dintr-un "sos special" - nu pot fi. Puneți întrebări de pe serverul dvs. Puteți, de asemenea, să puteți solicita un anumit restaurant sau alimente cu preparate fără sare sau cu sare non-iodată.
Mărfurile de uz casnic sunt adesea făcute cu sare iodată, unt sărat, gălbenușuri de ou și / sau produse lactate. Căutați magazine de specialitate și brutării care vând articole pregătite cu ioduri mici. Cu toate acestea, pregătirea acestor elemente poate fi mai ușoară.
Mâncând bine pe o dietă cu conținut scăzut de iod
