Dieta low-FODMAP pentru copii

Dieta low-FODMAP sa dovedit a fi eficientă în reducerea simptomelor pentru mulți oameni care au IBS. Dacă copilul dvs. se luptă cu IBS sau cu diagnosticul său apropiat, durere abdominală funcțională (FAP), veți dori să fiți cât mai informat cu privire la dietă pentru a evalua dacă dieta ar putea fi de ajutor copilului dumneavoastră.

Care este dieta low-FODMAP?

Dieta low-FODMAP se bazează pe teoria conform căreia anumiți carbohidrați, denumiți în mod colectiv FODMAP, exacerbează simptomele digestive la persoanele care au IBS. FODMAP-urile reprezintă fermentabile, oligo-, di-, mono-zaharide și polioli. FODMAP-urile se găsesc în multe alimente comune.
Cercetările au arătat că aproximativ 75% dintre persoanele care au IBS înregistrează o îmbunătățire semnificativă a simptomelor digestive atunci când urmează o dietă scăzută în FODMAP. Dieta este concepută să fie urmată strict pentru o perioadă de patru până la opt săptămâni, urmată de o reintroducere treptată a diferitelor tipuri de FODMAP. Se recomandă ca dieta să fie efectuată sub supravegherea unui specialist calificat în domeniul dietelor.

Cercetare privind dieta la copii

Din păcate, la momentul acestei scrieri, nu există studii clinice publicate privind siguranța dietei la copii. Cu toate acestea, am auzit că astfel de studii sunt în lucru. Cercetările privind dieta pentru adulți nu au evidențiat efecte secundare negative pentru persoanele care urmează dieta pe termen scurt. Nu este cunoscut dacă ar exista un efect negativ asupra sănătății dacă urmați o dietă pe o perioadă lungă de timp. Una dintre preocupările majore cu privire la dieta pe termen lung este riscul de deficiențe nutritive. Există, de asemenea, preocupări cu privire la faptul dacă dieta are un efect pozitiv sau negativ asupra echilibrului florei intestinale.

Considerații speciale pentru copii

Dacă vă gândiți să încercați dieta low-FODMAP pentru copilul dumneavoastră, trebuie să aveți la dispoziție următorii trei factori:

1. Copilul tău trebuie sa au un diagnostic ferm de IBS sau FAP.
2. Dieta trebuie sa să fie aprobat de medicul pediatru.
3. Dieta copilului tău trebuie sa să fie supravegheați de un dietetician calificat.

Sfaturi pentru succesul dietei

Spuneți adulților cheie: Asigurați-vă că informați profesorii, furnizorii de servicii de îngrijire a copiilor, consilierii de tabără și prietenii relevanți cu privire la nevoile dietetice ale copilului dumneavoastră. Din fericire, odată cu conștientizarea crescândă a alergiilor alimentare și a bolii celiace, persoanele care lucrează cu copiii sunt mult mai potrivite pentru nevoile dietetice speciale decât s-ar fi putut întâmpla în trecut. Nu trebuie să intri în detaliu - trebuie doar să le informați că copilul dumneavoastră este în prezent pe o dietă specială pentru a aborda problemele lor de stomac.
Implicați-vă copilul în proces: În funcție de vârsta copilului, le puteți explica teoria din spatele regimului alimentar și modul în care credeți că dieta îi poate ajuta să se simtă mai bine. Întrebați-le despre schimbarea hranei și planificarea meniurilor. Aderarea la dietă este foarte corelată cu ameliorarea simptomelor. A face copilul să se simtă ca parte integrantă a procesului va contribui la creșterea capacității acestora de a respecta restricțiile dietetice necesare.
Nu transpirați lucrurile mici: Într-un mod foarte semnificativ, dieta low-FODMAP este semnificativ diferită de restricțiile dietetice necesare pentru un copil care are o alergie alimentară sau o boală celiacă - consumul unui aliment restricționat nu va cauza nici un pericol pentru sănătatea copilului dumneavoastră. Acestea pot prezenta simptome digestive ca răspuns la consumul de alimente bogate în FODMAP, dar nu vor pune sănătatea lor în pericol. Prin urmare, nu este nevoie să fiți excesiv de vigilenți și puteți oferi copilului libertatea de a alege ce decide să mănânce.
Împachetați alimente înainte de timp: Trăim într-o lume plină de FODMAP. De exemplu, grâul, usturoiul, ceapa și siropul de porumb cu conținut ridicat de fructoză (HFCS), toate care trebuie restricționate pe dieta FODMAP, sunt ingrediente cheie în majoritatea alimentelor dintr-o dietă tipică occidentală. De aceea, veți găsi că gătitul la domiciliu și trimiterea copilului cu alimente proprii va fi necesar pentru a vă asigura că au ceva potrivit de a mânca.
Nu treceți peste procesul de reintroducere: Nu toată lumea reacționează la aceleași tipuri de FODMAP. Reintroducerea alimentelor cu diferite tipuri de FODMAP într-un mod sistematic va ajuta la identificarea alimentelor care sunt deosebit de supărătoare pentru copilul dumneavoastră. Acest proces este cel mai bine realizat sub îndrumarea unui profesionist calificat în domeniul dietelor. Obținerea de cunoștințe aprofundate cu privire la alimentele pe care copilul dvs. le poate tolera și care nu le pot tolera va ajuta să se asigure că ele mănâncă o varietate largă de alimente pe care le pot fără să devină simptomatice.
Nu pierde din vedere noțiunea de sarcină FODMAP: Unul dintre aspectele cheie ale teoriei FODMAP este că nu este doar tipul de FODMAP care poate provoca simptome, ci un număr de FODMAP consumate într-o zi care poate fi problematică. Prin urmare, puteți constata că copilul dvs. poate tolera cantități mici dintr-un anumit produs alimentar sau FODMAP, atâta timp cât cantitatea consumată este scăzută. Acest factor ajută la extinderea gamei de alimente care pot fi consumate, ajutându-vă să vă asigurați că copilul își satisface nevoile nutriționale.