Cum de a manca nuca poate ajuta inima ta si diabetul zaharat

Când aveți diabet zaharat, doriți să vă gândiți cum să mâncați pentru a vă controla nivelul de zahăr din sânge. Dar ar trebui să luați în considerare, de asemenea, consumul de alimente pentru a preveni complicațiile atât de frecvent observate cu diabetul de tip 2, inclusiv boala cardiacă. Nucile sunt o hrană pe care ar trebui să o luați în considerare în dieta dumneavoastră diabetică, deoarece acestea vă pot ajuta inima. Iata de ce.

Cum nucul este bun pentru inima ta

Nucile sunt o excelenta sursa de acizi grasi omega-3. Numeroase studii au arătat că beneficiile acizilor grași omega-3 includ reducerea inflamației și asigurarea unui nivel de protecție împotriva bolilor cronice cum ar fi bolile cardiace, cancerul și artrita.
Persoanele cu diabet zaharat au adesea trigliceride crescute și niveluri scăzute de HDL. Oasele grase Omega-3 pot ajuta la scăderea trigliceridelor și la creșterea HDL, astfel că mănâncă nucile sau alimente bogate în omega-3 pot ajuta persoanele cu diabet zaharat. De fapt, chiar și o cantitate relativ mică de nuci în fiecare zi (aproximativ 1-2 uncii) sa dovedit a îmbunătăți unele markeri cardiovasculare la persoanele cu diabet zaharat - în special, niveluri îmbunătățite ale colesterolului.

Ce spune cercetarea

Au fost realizate mai multe studii care s-au axat în special pe efectele adăugării de nuci la dietele persoanelor cu diabet zaharat sau la risc pentru diabet.
În studiile epidemiologice, cercetătorii au descoperit că alimentația nuci este corelată cu o incidență mai scăzută a bolilor cardiace la bărbați și femei și o incidență mai scăzută a diabetului zaharat la femei. Alimentația nuci a redus cu 50% prezența diabetului zaharat (diabet zaharat în sânge) cu 50%, iar riscul bolii cardiace cu 30% în cadrul unei intervenții pe termen lung în domeniul nutriției, publicat în ediția din aprilie 2015 a Jurnalul britanic al nutriției.

Nu sunt nucile cu un nivel ridicat de calorii?

Nucile sunt o hrană foarte calorie și nutritivă. Un sfert de ceasca de nuci ofera aproximativ 165 de calorii, dar si 3,8 grame de proteine, 3,4 grame de carbohidrati, 16 grame de grasime si 1,7 grame de fibre. Nucile sunt, de asemenea, surse bune de cupru, mangan, vitamina B1 si vitamina B6.
În ciuda caloriilor ridicate, totuși, adăugarea acestora la dieta dumneavoastră nu poate schimba aportul caloric total. Un studiu din 2015 în BMJ Open Diabetes Research & Care a constatat că persoanele cu risc de diabet zaharat cărora li sa spus să mănânce două porții pe zi de nuci (366 de calorii în valoare) timp de 6 luni au avut o calitate mai bună a alimentației globale, colesterolul total și LDL și funcția endotelială ) și nu a avut niciun efect asupra IMC sau a țesutului adipos (ceea ce înseamnă că nu a existat o pierdere sau un câștig semnificativ în greutate). A fost adevărat dacă acești participanți au primit sau nu consiliere cu privire la modul de adaptare a aportului de calorii pentru a compensa caloriile suplimentare pentru nuci.
Acest lucru a fost susținut de alte studii privind fructele cu coajă lemnoasă, care au arătat că alimentația nu pare să aibă un efect prea mare asupra greutății.

Cum sa mananci mai multe nuci in dieta ta

Există multe modalități prin care puteți adăuga nuci la dieta zilnică. Aruncați-le într-o salată, așuncați-le și aruncați-le într-un pilaf sau măturați-le și amestecați-le cu pesmetul pe care îl veți folosi pentru a vă pâinea sau puiul. Nucile dau o criza placuta, urmata de un pumn de omega-3 sanatos inima!