Copilul dvs. ar putea avea o alergie la lapte?
Simptomele vacilor's Alergia laptelui
Simptomele asociate cu alergia la laptele de vacă apar destul de repede, majoritatea indivizilor reacționând în câteva minute până la două ore după consumul de lapte sau consumul de alimente făcute cu lapte.Simptomele pot include:
- Reacții cutanate cum ar fi erupții cutanate, urticarie sau eczeme.
- Simptome gastrointestinale cum ar fi greață, dureri de stomac, vărsături sau diaree.
- Simptomele căilor respiratorii incluzând wheezing, tuse sau nas curbat.
- Umflare, cunoscută și sub numele de angioedem, a buzelor, a limbii sau a feței.
- Pot apărea reacții severe, numite anafilaxie, cauzând implicarea mai multor sisteme de organe.
Ceea ce nu este
Alergia laptelui de vacă este nu o afecțiune numită intoleranță la lactoză, unde zahărul din lapte (lactoză) găsit în lapte nu este digerat bine sau tolerat, rezultând în gaz, balonare, crampe gastro-intestinale și diaree. Simptomele intoleranței la lactoză pot apărea imediat după consumul de lapte sau consumul de alimente care conțin lapte, cum ar fi înghețată sau brânză, sau poate avea un debut întârziat de până la 12 ore după ingestie.Dacă aveți intoleranță la lactoză, puteți tolera laptele de vacă cu lactoză eliminată, cum ar fi laptele lactat, sau prin administrarea de pastile lactate pentru a ajuta la digerarea lactozei. Unele persoane cu intoleranță la lactoză pot tolera iaurtul care conține culturi vii, active sau chiar cantități mici de lapte coapte în produse. Toleranța individuală la lactoză este foarte variabilă. Dimpotrivă, o persoană cu alergie la lapte de vacă nu ar fi în stare să tolereze niciun lapte fără lactoză deoarece alergia este la componenta proteică a laptelui de vacă, nu la sursa de carbohidrați (lactoză).
Tratamentul pentru vaca's Alergia laptelui
Evitarea laptelui și a produselor obținute din lapte este standardul de aur pentru tratarea unei alergii la lapte. În timp ce oamenii de știință caută un remediu, nu există în acest moment. Imunoterapia pentru alergia la lapte este o zonă de cercetare în acest demers.Cum să evitați vaca's Lapte
Așa cum sa menționat, laptele de vacă (lapte degresat, lapte 1%, lapte 2% și lapte integral) trebuie eliminat din dietă pentru a evita reacțiile alergice. La fel de important este evitarea tuturor alimentelor făcute cu lapte, cum ar fi brânza, și alte produse care folosesc lapte în procesare, cum ar fi biscuiți, cereale, produse de panificație și multe altele. Laptele ascuns poate fi o surpriză, pentru a evita consumul accidental de lapte prin citirea etichetei de ingredient pe produsele alimentare. Legea cu privire la etichetarea alergiilor alimentare (FALCPA) insistă producătorii listează laptele ca potențial ingredient alergen pentru consumator. Nu numai că veți găsi aceste informații în lista de ingrediente, dar va fi, de asemenea, pe pachet. Unele produse nu vor chema ingredientele pe bază de lactate pe etichetă. Există două lucruri pe care le puteți face în această situație: sunați producătorul și întrebați despre ingredientele specifice conținute în produs și / sau săriți consumul produsului.Mai multe sfaturi utile
Evitarea laptelui pentru o alergie la lapte înseamnă eliminarea unui întreg grup de alimente din dieta ta. Ori de câte ori trebuie să faceți acest lucru, trebuie să depuneți eforturi pentru a înlocui substanțele nutritive importante oferite de grupul alimentar eliminat. În acest fel, vă puteți menține o dietă sănătoasă din punct de vedere nutrițional. De exemplu, în cazul alergiei la lapte, va trebui să găsiți înlocuitori (alimente sau suplimente) pentru calciu și vitamina D.Pentru copiii mici, fiți în căutarea unor probleme cu creștere în greutate și creștere. Cercetătorii au descoperit că copiii cu alergie la lapte și / sau alergii alimentare multiple pot avea mai multe șanse de a avea probleme de creștere datorită regimului lor limitat.