Alimentație obișnuită și abrevieri dietetice

UI, RDA, DRI, g, mg ... Toate aceste litere pot începe să arate ca o supă de alfabet. Când citiți articole despre alimentație, dietă și suplimente nutriționale, este posibil să întâlniți câteva abrevieri.

Alimentație obișnuită și abrevieri dietetice

Iată câteva dintre cele mai frecvente abrevieri nutriționale și diete explicate:

AA- Aminoacizi: componentele individuale ale proteinelor.

ADEK- Vitaminele A, D, E și K: vitamine solubile în grăsimi care uneori sunt grupate împreună.

AI- Aportul adecvat: cantitatea de nutrient care va satisface cerințele zilnice ale unui individ. Se utilizează atunci când nu se poate determina o indemnizație dietetică recomandată (RDA).

IMC- Indicele de masa corporala: o măsurătoare care indică obezitatea prin calcularea procentelor relative ale grăsimilor și mușchilor din organism.

Ca- Calciu: un mineral dietetic necesar pentru oase și dinți sănătoși, coagularea normală a sângelui și funcția nervoasă și musculară.

DRI- Consumul de referință alimentar: nivelurile generale de nutrienți necesare pentru consumul alimentar. DRI include indemnizația dietetică recomandată (RDA), consumul adecvat (AI) și nivelul de admisie superioară tolerabil (UL).

URECHE- Media cerințelor estimate: nivelul de admisie al unui nutrient care va satisface cerințele unei jumătăți din toate persoanele sănătoase.

Energia ADR- Alimentare recomandată pentru consumul alimentar: numărul mediu de calorii indispensabil, indiferent de sex și vârstă. Notă: ADR-ul energetic este un an in medie, astfel încât orice persoană poate avea de fapt nevoie de mai multe calorii sau mai puține calorii decât arată graficul caloriilor.

Fe- Fier: un mineral alimentar necesar pentru transportul oxigenului în organism.

FTT- Incapacitatea de a prospera: o întârziere semnificativă în creșterea copilului sau copilului mic.

g- Gram: o unitate de măsură metrică. Carbohidrații, grăsimile și proteinele sunt măsurate în grame. O uncie este de aproximativ 29 de grame.

UI- Unitatea internațională: o măsură a activității vitaminelor și a drogurilor. Vitaminele A, D și E sunt adesea măsurate în acest fel. Conversia de la UI la mg este diferită pentru fiecare vitamină.

K- Potasiu: un mineral dietetic necesar pentru echilibrul de apă și funcția musculară sănătoasă în organism.

kcal- Kilocalorie: o măsură de energie pe care o numim în mod obișnuit ca o calorie.

mcg- Microgram, o unitate de măsură metrică. Unele vitamine și minerale sunt măsurate în micrograme; de exemplu, 1000 micrograme egale cu un miligram.

mg- Miligram: o altă unitate de măsură metrică. Multe vitamine și minerale sunt măsurate în miligrame; de exemplu, 1000 miligrame egale cu un gram.

mg- Magneziu: un mineral dietetic necesar funcției musculare sănătoase și altor procese din organism.

mEq- miliechivalentul: o măsurătoare egală cu o mie de echivalent gram.

N / A- Sodiu: un mineral dietetic necesar pentru echilibrul apei în organism.

ADR- Dieta recomandată: ADR desemnează cantitatea de nutrient care va satisface cerințele a 97,5% dintre persoanele sănătoase. Se bazează pe EAR plus două abateri standard.

REE- Costul energiei de odihnă: numărul de calorii pe care le-ar arde dacă ați stat în repaus toată ziua.

RN- Consumul de referință pentru nutrienți: utilizat în Regatul Unit, reprezintă recomandările zilnice privind nutrienții pentru a satisface nevoile majorității populației.

UL- Nivelul superior de admisie tolerabil: cel mai înalt nivel al unui nutrient care este sigur pentru toți indivizii.