Cercetările ar putea îmbunătăți memoria nuci în bolile Alzheimer?
Deci, ce altceva putem face? Cum putem lupta împotriva bolii Alzheimer?
Împreună cu exercițiile fizice și activitatea psihologică, cercetările au vizat din ce în ce mai mult dieta noastră și întrebând care alimente sunt corelate cu un risc scăzut de demență. Răspuns? Nuts, împreună cu mai multe altele.
Studii de cercetare privind nucile
Au fost efectuate mai multe studii pentru a determina modul în care nucile și alte tipuri de nuci afectează funcționarea creierului, inclusiv următoarele:- Tinerii studenți sănătoși au demonstrat un raționament inferențial îmbunătățit (capacitatea de a trage concluzii sau de a face concluzii) după ce au consumat o jumătate de cești de nuci pe o perioadă de 8 săptămâni.
- Într-un studiu amplu, de șase ani, consumul de nuci a fost asociat cu o îmbunătățire a memoriei de lucru la adulții în vârstă.
- Alimentația diferitelor tipuri de nuci a fost corelată cu o întărire a frecvențelor undelor cerebrale asociate memoriei, învățării și altor sarcini cognitive. Acest studiu a inclus nucuri, migdale, arahide, pecan, fistic și cajuși.
- Un alt studiu de cercetare a constatat că femeile ale căror diete pe termen lung au conținut mai multe fructe cu coajă lemnoasă au avut rezultate mai mari la testele cognitive. Autorii studiului notează că îmbunătățirea între cei care au mâncat nuci și cei care nu au făcut-o este echivalentă cu diferența dintre funcționarea femeilor care au aproximativ doi ani în afară. Cu alte cuvinte, consumul de nuci a fost asociat cu creierul femeilor mai în vârstă fiind capabil să funcționeze ca și cum ar fi fost cu doi ani mai tânăr.
- Extrasul de nuca a aratat capacitatea de a proteja impotriva moartea celulelor in creierul sobolanilor.
- Șobolanii care au fost hrăniți cu o dietă care a inclus nuci au demonstrat capacitatea de a reduce acumularea de proteine în creier care pot interfera cu cunoașterea sănătoasă. Acumularea de proteine în exces în creier este una dintre semnele distinctive ale bolii Alzheimer.
- Un studiu a evaluat efectul pastei de migdale asupra abilităților cognitive ale șobolanilor. Atât învățarea, cât și memoria au fost îmbunătățite pentru animalele cărora li sa alimentat pasta de migdale, comparativ cu șoarecii care nu li s-au dat.
Poate consuma nuci Alzheimer invers si dementa?
Este posibil ca mancarea nuci poate ajuta la inversarea simptomelor pierderii cognitive care sunt deja prezente? Un studiu realizat cu șoareci crescuți pentru a dezvolta o formă de boală Alzheimer pare să sugereze această posibilitate.In timp ce studiul a fost realizat folosind soareci si nu subiecti umani, de cercetare cu soareci de multe ori ne ajuta sa intelegem modul in care creierul uman functioneaza. Unele studii cu șoareci au fost reproduse la om și au obținut rezultate similare, cu toate că este important să rețineți că acest lucru nu este întotdeauna adevărat.
In acest studiu, soarecii cu boala Alzheimer au dezvoltat pierderea memoriei, dezorientarea spatiala, declinul motorului fizic, comportamentele anxioase si capacitatea redusa de a invata - toate simptomele bolii Alzheimer. Acestea au fost împărțite în trei grupuri; unul a fost hrănit cu o dietă tipică, un al doilea grup a primit o dietă care conținea 6% nuci și un al treilea grup a fost hrănit cu o dietă cu 9% nuci.
Cât de mult este acest lucru pentru oameni? Potrivit autorilor studiului, acest lucru ar echivala cu aproximativ 1,5 l oz. de nuci zilnic pentru noi.
Șoarecii au fost hrăniți cu aceste diete începând cu 4 luni și apoi au fost testate aproximativ 9-10 luni mai târziu. Testele au inclus măsuri de coordonare motorie, abilități de învățare, memorie și comportament anxios.
Șoarecii care au fost hrăniți cu diete care conțin 6% și 9% nuci au demonstrat o îmbunătățire semnificativă în toate zonele testate. Nu a existat nici o diferenta intre soarecii care au mancat 6% si 9% nuci. Șoarecii cu boala Alzheimer ar trebui să scadă în timp în mai multe domenii și totuși, la sfârșitul studiului, șoarecii care au fost hrăniți cu dieta de nuc au efectuat în mod similar șoarecilor care nu au avut boala Alzheimer.
Un cuvânt de la Verywell
Mai multe studii de cercetare au arătat o legătură între îmbunătățirea sănătății creierului, funcționarea cognitivă și consumul de nuci. Nucile sunt, de asemenea, o componentă a dietei mediteraneene și a dietei MIND, ambele demonstrând o corelație cu îmbunătățirea sănătății și funcționării creierului.În cele din urmă, fructele cu coajă lemnoasă au fost, de asemenea, asociate cu alte câteva beneficii pentru sănătate, cum ar fi sănătatea inimii și nivelurile scăzute ale colesterolului, deci nu ezitați să le bucurați!
