Pagina principala » Sănătate digestivă » Oare ADA acoperă persoanele cu boală celiacă?

    Oare ADA acoperă persoanele cu boală celiacă?

    Legea americanilor cu handicap (ADA) acopera persoanele cu boala celiaca? Cât despre garantarea produselor alimentare fără gluten? Ce poate și nu poate face ADA pentru persoanele cu boală celiacă sau sensibilitate la gluten non-celiac?

    Actul americanilor cu dizabilități (ADA)

    Legea americanilor cu dizabilități (ADA) face mult mai mult decât să impună întreprinderilor să furnizeze rampelor pentru scaune cu rotile și băi accesibile persoanelor cu handicap. Actul previne discriminarea în ceea ce privește încadrarea în muncă bazată pe dizabilități și, de asemenea, necesită practic accesul la toate facilitățile publice pentru persoanele cu handicap.
    ADA conține patru prevederi principale:
    • Aceasta interzice discriminarea pe motive de angajare pe bază de handicap
    • Aceasta interzice discriminarea persoanelor cu dizabilități la nivel local sau de stat
    • Aceasta interzice discriminarea bazată pe dizabilități din partea întreprinderilor care oferă publicului bunuri, servicii, facilități sau locuri de cazare
    • Este nevoie de companiile de telecomunicații să ia măsuri pentru a se asigura că pot oferi "servicii echivalente din punct de vedere funcțional" persoanelor cu handicap

    ADA sa extins în 2009 pentru a include activități precum "consumul de alimente" și "funcțiile majore ale corpului"

    În 2008, Congresul a modificat ADA (care a fost inițial aprobată în 1990) pentru a preciza că aceasta acoperă "activități majore de viață", cum ar fi consumul alimentar. Parlamentarii au precizat, de asemenea, că "activitățile majore de viață" cuprinse în lege includ "funcționarea unei funcții corporale majore", incluzând sistemul imunitar și sistemul digestiv.
    Pe baza acestei extinderi din 2008, este clar că atât boala celiacă, cât și sensibilitatea la gluten intră sub auspiciile ADA, chiar dacă sunt "dizabilități invizibile". Dar gradul de posibilitate de cazare potrivit legii nu este la fel de clar.

    Garanția ADA Gluten-Free Food?

    În mod teoretic, boala celiacă și sensibilitatea la gluten acoperită de ADA ar trebui să vă garanteze accesul la alimente sigure în alte situații în care nu aveți acces rapid la surse externe de hrană, cum ar fi dacă ați fost în închisoare sau ați făcut o croazieră două situații foarte diferite!).
    ADA ar putea, de asemenea, să solicite angajatorului dvs. să vă ofere o masă fără gluten dacă ar fi trebuit să participați la o întâlnire de prânz unde singura mâncare disponibilă a fost furnizată de acest angajator. De asemenea, legea ar trebui să impună angajatorului dvs. să vă permită mai multe pauze de odihnă decât ceilalți lucrători.
    În practică, totuși, va trebui probabil să-i convinge pe cei responsabili că ADA vă acoperă situația. Dacă doriți să vă găzduiască cu alimente fără gluten, va trebui să oferiți îndrumări extinse oamenilor care pregătesc alimentele și, eventual, să vă luptați pentru a forța instituția în cauză să vă satisfacă nevoile.
    Chiar dacă sunteți corect din punct de vedere tehnic cu privire la cerințele ADA în situația dvs. particulară, puteți găsi mai ușor și mai puțin perturbator să vă ocupați de propriile nevoi decât să apăsați punctul cu un angajator sau o instituție. Cu toate acestea, în unele cazuri (dacă sunteți în închisoare, de exemplu), este posibil să nu aveți de ales ... dar înainte de a vă decide dacă să vă apăsați cazul, vă poate ajuta să înțelegeți geneza ADA și unele dintre logica in spatele.

    Boala celiacă, sensibilitatea la gluten non-celiacă, ADA și colegiul

    ADA se aplică cu siguranță la colegii unde elevii care locuiesc în campus sunt obligați să cumpere un plan de masă, potrivit Departamentului de Justiție al Statelor Unite (DOJ). La sfârșitul anului 2012, DOJ a anunțat un acord de decontare cu Universitatea Lesley din Cambridge, Massachusetts, care impune universității să furnizeze opțiuni de hrană fără gluten și fără alimente la sălile sale de mese.
    În urma decontării DOJ-Lesley University (care a cerut, de asemenea, școlii să plătească 50.000 de dolari pentru daune compensatorii studenților identificați anterior care au alergii alimentare celiace sau alte), Fundația Națională pentru Conștientizarea Celiatică a îndemnat alte colegii și universități să adopte cazare similară celor subliniate în acord.
    Cu toate acestea, nu este clar ce alte cazuri care implică lipsa de alimente fără gluten ar fi considerate o încălcare a ADA - în anunțul de decontare, DoJ a spus doar că "alergii alimentare Mai constituie o dizabilitate în cadrul ADA "(accentul nostru.)

    Ce poate și poate ADA'• Faceți pentru persoanele cu senzație de celiac și gluten

    Poate fi dificil să citiți cu ușurință dispozițiile ADA pentru a ști ce poate și nu să fie acoperit dacă trăiți cu boală celiacă sau sensibilitate la gluten. Iată câteva exemple specifice:
    • ADA vă poate ajuta într-o situație problematică de angajare care implică un potențial angajator. De exemplu, un angajator nu poate face discriminări în ceea ce privește deciziile de angajare deoarece aveți boală celiacă sau sensibilitate la gluten, cu condiția să fiți calificați pentru poziția în cauză. Dar acest lucru este puțin probabil să fie un eveniment frecvent și nu au existat cazuri de discriminare care să implice boala celiacă sau chiar alergiile alimentare menționate pe site-ul web al Comisiei pentru Ocuparea Forței de Muncă egale sau în jurisprudența.
    • ADA probabil vă poate ajuta dacă aveți nevoie de pauze de odihnă mai frecvente la locul de muncă. Mai multe hotărâri judecătorești au statuat că pauzele de odihnă mai frecvente reprezintă o "cazare rezonabilă" pentru o persoană cu dizabilități, însă este posibil să nu puteți obține acces nelimitat la toaletă dacă locul de muncă necesită să vă aflați într-o stație de lucru continuu sau aproape continuu.
    • ADA cere să vi se ofere alimente sigure într-un adăpost de urgență sau în închisoare. Nu există nicio îndoială în legătură cu această cerință, dar probabil că veți fi nevoiți să educați persoanele implicate în prepararea alimentelor pentru a face acest lucru.
    • ADA vă va permite să vă aduceți alimente fără gluten proprii în locuri unde alimentele sigure nu vor fi disponibile. Mediatorii profesioniști au contribuit la soluționarea unui caz în New Hampshire, care a implicat un operator de tren care refuza să permită unui pasager cu alergii alimentare să își aducă mâncarea proprie. În cele din urmă, operatorul de trenuri de turism și-a revizuit politicile pentru a le face mai accesibili persoanelor cu alergii.
    • ADA probabil nu vă poate ajuta să forțați un restaurant să vă ofere alimente fără gluten. Forțând un restaurant să se pregătească să răspundă nevoilor tuturor celor care suferă de alergii, indiferent cât de neobișnuit ar putea fi alergia, probabil că nu ar fi considerat "rezonabil" în conformitate cu legea. Cu toate acestea, nu există un caz judecat care a testat această teorie. Mai degrabă decât să încercați să forțați un restaurant să vă facă o masă fără gluten prin citarea ADA, veți avea probabil mai mult noroc folosind sfaturile noastre pentru a rămâne fără gluten la restaurante pentru a lucra în cooperare cu bucătarul și managementul.
    • ADA ar putea să vă ajute să forțați angajatorul să vă ofere alimente fără gluten când angajatorul cumpără toată lumea de prânz. Cu toate acestea, dacă marcați ADA ca o armă oficială în acest caz, puteți constata că angajatorul dvs. se oprește să cumpere toată masa de prânz ... și veți fi tipul rău. Veți fi mai bine să lucrați informal cu cineva care comandă prânzurile pentru a vedea dacă puteți obține ceva în siguranță pentru dvs. ca parte a ordinului.
    • ADA nu vă va ajuta să forțați cofetaria școlii să ofere prânzuri fără gluten pentru copilul fără gluten. Acest lucru este acoperit de o lege diferită - secțiunea 504 din Actul de reabilitare din 1973. Vezi mai multe despre acest lucru în lucrul cu școala, astfel încât copilul dvs. fără gluten poate mânca mâncăruri de prânz și în crearea unui plan fără gluten 504.
    • ADA necesită ca majoritatea grădinițelor și școlilor private să accepte copii cu alergii alimentare. Cu toate acestea, există câteva excepții, în special pentru instituțiile religioase, deci va trebui să stabiliți dacă acest lucru este valabil în cazul dvs. specific.

    Linia de fund pe ADA și boala celiacă și sensibilitatea la gluten

    În general, ADA oferă unele protecții importante - atât în ​​ceea ce privește ocuparea forței de muncă, cât și în situațiile publice - pentru cei care trăiesc cu boala celiacă și sensibilitatea la gluten. Cu toate acestea, nu vă oferă o verificare goală pentru toate alimentele fără gluten pe care le doriți ... și nu scutește necesitatea susținerii și educării pentru alimente fără gluten.
    Desigur, există dificultăți în a consuma fără gluten care depășesc cu mult locul dvs. de angajare sau chiar situațiile publice. ADA nu acoperă funcțiile private sau familiale, dar acestea pot crea o anxietate extraordinară pentru cineva cu boală celiacă sau sensibilitate la gluten.