Alimente pentru a mânca cu un ulcer peptic

Mulți oameni care au un ulcer peptic pot mânca ceea ce doresc fără probleme. Deși de mult timp a fost o convingere larg răspândită că alimentele picante sau o activitate stresantă au cauzat ulcerul peptic, medicii știu acum că o infecție bacteriană sau unele medicamente cauzează cele mai multe ulcer peptic. Prin urmare, cel mai bun tip de dietă pentru ei este unul care este sănătos și echilibrat.
Dacă, totuși, prezentați unele simptome de durere sau alte iritații atunci când mâncați, poate fi pentru că unele dintre alimentele pe care le consumați sunt agravante simptomele ulcerului. Acest lucru se poate întâmpla pentru oricare din următoarele motive:

Unele alimente care provoacă iritarea sistemului digestiv
Unele alimente produc o producție excesivă de acid
Unele alimente și obiceiurile alimentare produc efecte secundare neplacute, cum ar fi arsurile la stomac.

În plus față de modificările dietă, ulcerul peptic este tratat de obicei cu două antibiotice plus salicilatul de bismut. Combinația este capabilă să omoare bacteriile care cauzează ulcere (Heliobacter pylori) protejând în același timp mucoasa stomacului.

Cum să mănânci cu un ulcer peptic

Scopul este de a evita arsurile din stomac și orice altceva care promovează producția acidă în stomac. Țineți cont de următoarele aspecte atunci când planificați planul de dietă de recuperare:

Evitați alcoolul.
Tăiați cofeina.
Evitați alimentele care sunt picante.
Ciocolata, fructele citrice și produsele pe bază de tomate pot provoca arsuri la unele persoane.
Mănâncă o dietă bogată în fibre, în special din fructe și legume.
Evitați alimentele care sunt prajite sau bogate în grăsimi.
Mancati cinci-sase mese mici pe zi in loc de trei mese mai mari. Este important să evitați supraîncărcarea. Frecvent, mâncărurile mai mici vor fi mai confortabile și mai ușor pe stomac decât două sau trei mese mari pe zi.
Odihniți-vă și relaxați-vă cu câteva minute înainte și după fiecare masă, precum și relaxați-vă în timpul meselor.
Mâncați încet și mestecați bine mâncarea.
Evitați să mâncați în termen de trei ore înainte de culcare.

De asemenea, este important să nu mai fumezi. Fumatul crește riscul de eșec al tratamentului prin constrictarea fluxului de sânge către stomac în timp ce promovează compușii pro-inflamatori care agravează un ulcer.

Alimente pentru a mânca

Aceste alimente sunt mai puțin susceptibile de a declanșa arsuri la stomac și iritații ale stomacului, care pot fi dureroase atunci când vindecați un ulcer peptic:

Pâine și cereale: Bucurați-vă de pâine și boabe de cereale integrale atâta timp cât acestea au un conținut scăzut de grăsimi.
legume: Consumați legume proaspete, congelate sau conservate, cu excepția ardeilor picanți.
fructe: Puteți avea fructe proaspete, congelate sau conservate, dar aveți doar suc de fructe dacă îl puteți tolera fără arsuri în stomac.
Lapte și produse lactate: Produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi, inclusiv laptele, iaurtul și brânza de vaci, pot fi bine tolerate.
Carne și alte proteine: Carne slabă, pește, ouă, unt de nucă, produse din soia, fasole uscată și mazare sunt alegeri bune.
gustări: Cei cu conținut scăzut de grăsimi și mai puțin susceptibili de a provoca iritații includ bomboane dulci, gelatină, tort alimentar înger, biscuiți graham, covrigi și prăjituri de orez.
condimentele: Sare, majoritatea ierburilor, ketchup și muștar sunt de obicei bine tolerate.

Alimente pentru a evita

Este posibil să nu fiți afectați de aceste alimente, dar aceștia sunt cei care pot provoca iritații stomacale sau arsuri la unele persoane.

Mancaruri picante: Veți dori să omiteți orice "fierbinte", cum ar fi ardei iute, hrean, piper negru și sosuri și condimente care le conțin.
Cafeină: Trebuie să tăiați sau să eliminați cafeaua, ceaiul și sucurile cu cofeină.
Alcool: Aceasta va întârzia vindecarea și ar trebui să evitați vinul, berea și băuturile spirtoase.
Ciocolată: Unii oameni consideră că ciocolata este un declanșator al stomacului.
Pâine și cereale: Cei cu ingrediente cu conținut ridicat de grăsimi, cum ar fi biscuiții, croissanturile, granola, precum și cele cu semințe sau tărâțe, pot fi iritante.
legume: Unele găsesc legume crude, roșii sau legume preparate cu adaos de grăsimi pentru a fi arsuri la stomac.
fructe: Citricele și sucurile lor pot fi iritante, cum ar fi fructe de padure și smochine datorită semințelor lor mici.
Lapte și produse lactate: Cei mai mari în grăsimi și smântână pot fi iritanți, cum ar fi brânzeturile cu aromă puternică.
Carne: Carnea foarte bine condimentată, carnea de prânz, cârnații, nucile, semințele și carnea și proteinele prăjite sau grase pot fi iritante.
grăsimi: Este posibil să fie nevoie să evitați sosul, supele de frișcă și pansamentele cu salată foarte bine condimentate.

gustări: Este posibil să trebuiască să renunțați la gustări bogate în grăsimi sau prăjit, cum ar fi chipsuri, cartofi prăjiți, popcorn butterat, prăjituri, prăjituri, plăcinte și produse de patiserie.

Dacă vă confruntați cu arsuri la stomac după consumul de alimente, puteți să-l ușurați, de obicei, cu un antiacid, inhibitor al pompei de protoni sau antagonist al receptorilor H2. De asemenea, încercați să purtați haine mai libere sau să ridicați capul în timp ce dormiți pentru a reduce refluxul.
Ce trebuie să știți despre H. Pylori