Cât durează să se simtă mai bine după o dietă fără gluten
Unele simptome se pot îmbunătăți în timp ce ceilalți iau mai mult timp
Totuși, asta nu înseamnă că te vei întoarce să te simți absolut normal într-o săptămână. Va dura mult mai mult timp decât să recuperați complet, mai ales dacă ați avut simptome severe de boală celiatică înainte de a fi diagnosticată.Mulți oameni declară că simptomele digestive încep să se îmbunătățească în câteva zile de la scăderea glutenului din dieta lor. Oboseala si orice ceata creierului pe care l-ati experimentat par sa inceapa sa se imbunatateasca in prima saptamana sau doua, de asemenea, desi imbunatatirea poate fi graduala.
Alte simptome, cum ar fi dermatita herpetiformis erupție cutanată, pot dura mult mai mult pentru a clarifica.
Boala celiaca Simptomele
Foamea poate fi un efect secundar
S-ar putea să vă simțiți mereu foame în primele câteva săptămâni când sunteți fără gluten, și poate doriți să mâncați tot timpul. Acest lucru este complet normal - este calea corpului vostru de a încerca să facă față pentru că nu a reușit să absoarbă alimente. Apetitul tău ravnit ar trebui să se calmeze în cele din urmă.Urmăriți glutenul ascuns
De asemenea, ați putea să vă simțiți în mod semnificativ mai bine pentru câteva zile după începerea dietei, dar apoi să aveți o recurență puternică a simptomelor. Dacă vi se întâmplă acest lucru, verificați-vă dieta pentru gluten ascuns - este foarte posibil că ați ingerat accidental unele. Este ușor să faci greșeli atunci când faci primul fără gluten.Din păcate, este normal ca reacțiile dvs. la gluten, chiar și la un pic de gluten, să fie foarte rele odată ce ați scăpat fără gluten. Va trebui să vă protejați împotriva contaminării cu gluten în orice moment, dar nu vă faceți griji, că în curând va deveni a doua natură pentru dvs..
Surse de gluten
Cu excepția cazului în care un produs alimentar este etichetat fără gluten, asigurați-vă că citiți etichetele și verificați următoarele surse de gluten.- Grâu
- Derivații de grâu, cum ar fi grâu, speltă, farină, durum, graham, farro, emmer, grâu, grâu khorasan și grâu galben
- secară
- Orz
- Malţ
- drojdie de bere
- triticale
- Amidon din grâu
Alimentele care conțin în mod normal gluten
De asemenea, să fie conștienți de alimentele care conțin gluten, inclusiv:- Paste
- Cereale
- Mic dejun, cum ar fi clătite, vafe, crep și biscuiți
- granola
- breads
- Produse de patiserie, cum ar fi plăcintă, gogoși și rulouri
- crutoane
- Tortilla de făină
- biscuiţi
- breading
- Bere
- Produse de brutărie, cum ar fi brioșe, pâine de banane și cookie-uri
Concentrați-vă pe Nutriția fără gluten
Pe lângă faptul că vă simțiți mai bine mai devreme, este posibil să fie necesar să abordați orice malnutriție provocată de celiac. O mulțime de celiaci găsesc că au deficiențe vitaminice și minerale atunci când sunt diagnosticați, care pot interfera cu bunăstarea lor. Discutați cu medicul despre ce suplimente trebuie să luați în considerare și asigurați-vă că utilizați numai vitamine fără gluten.De ce boala celiacă netratată poate cauza malnutriție