Non-alcoolică maladia hepatică bolii și cum să-l preveni
Recunoscut oficial ca o boală la începutul anilor 1980, boala de ficat gras non-alcoolă a perplexat comunitatea medicală. Pacienții obezi și diabetici aveau enzimele hepatice crescute și ficatul lărgit, practic identice cu cele observate în mod obișnuit la alcoolici, dar cei mai mulți dintre ei au insistat că nu beau excesiv.
Funcțiile funcției hepatice
Ficatul este cel mai mare organ intern. Efectuează sute de funcții, inclusiv:- procesând tot ceea ce mănânci și bei
- trăgând toxine din sângele tău
- lupta împotriva infecției
- controlând nivelurile de zahăr din sânge
- ajutând la fabricarea hormonilor și a proteinelor
Simptome
Ficatul cântărește în mod normal aproximativ trei kilograme. Când mai mult de 5 până la 10 procente din greutatea ficatului este grăsime, aveți un "ficat gras". În timp ce excesul de ficat sau steatoză nu cauzează probleme pentru unii, poate provoca simptome de afectare a funcției hepatice, inclusiv:- oboseală
- greaţă
- durere abdominală
- îngălbenirea pielii sau a ochilor (ca în icter)
Pe măsură ce boala hepatică nealcoolică progresează, aproximativ 10% din cazuri se vor dezvolta în următorii zece ani în mult mai gravă steatohepatită NASH sau nonalcoolică. NASH poate duce la:
- ciroza sau întărirea ficatului
- insuficiență hepatică
- cancer de ficat
- moarte
Diagnostic
Un diagnostic precis al bolii non-alcoolice de ficat este primul pas spre tratarea acestei stări de sănătate uneori grave. Medicul dvs. va diagnostica, de obicei, boala hepatică grasă prin:- administrarea testelor pentru detectarea enzimelor hepatice crescute
- comandând un ultrasunete pentru a determina dacă aveți un ficat mărit
- efectuarea unei biopsii hepatice pentru a determina dacă aveți NASH sau ficat simplu gras
Factori de risc
Deși cauzele exacte ale NAFLD nu sunt cunoscute, pacienții au în comun anumite condiții preexistente, printre care:- obezitate
- diabet zaharat de tip 2
- au diagnosticul de sindrom metabolic
Considerații dietetice
Ce mănânci și nutriția pe care o oferă contribuie la debutul, progresia și tratamentul NAFLD. Factorii dietetici care vă cresc riscul includ:- o dieta bogata in calorii
- o dieta bogata in ulei hidrogenat (grasimi trans)
- prea multă proteină din surse animale, rezultând un aport ridicat de grăsimi saturate și colesterol
- prea multe băuturi îndulcite cu sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză
- consumând mai puține calorii
- consumând proteine din zer sau din surse vegetale, în loc de carne și brânză
- pierzând 3 până la 10% din greutatea corporală
- adăugând fibre, ceai verde și cafea la dieta ta