Care sunt simptomele de alergie la gluten?

Deci aveți simptome persistente - posibil digestiv, posibil legate de piele sau chiar neurologice - și vă întrebați dacă aceste simptome înseamnă că am o alergie la gluten? S-ar putea să fiți surprinși să aflați că există mai multe condiții diferite pe care oamenii le numesc "alergie la gluten", iar simptomele dvs. specifice vor depinde de care dintre aceste condiții aveți de fapt (dacă există).
Vedeți, știința medicală nu recunoaște termenul "alergie la gluten". În schimb, atunci când oamenii se referă la o alergie la gluten, este posibil să însemne una dintre cele patru condiții diferite: boala celiacă, sensibilitatea la gluten non-celiacă, herpetiformă dermatită sau ataxia glutenului. Niciuna dintre acestea nu este o adevărată alergie. De asemenea, este posibil ca cineva care se referă la o alergie la gluten înseamnă, de fapt, o alergie la grâu, care este o alergie adevărată.
Iată un ghid pentru diferitele seturi de simptome și aspecte conexe care sunt denumite în mod obișnuit alergii la gluten.

Celiac Disease: o experiență pe întreg corpul

Când medicul dumneavoastră aude că spui "alergie la gluten", este posibil să se gândească mai întâi la boala celiacă, care apare atunci când sistemul imunitar vă atacă intestinul subțire ca răspuns la ingestia alimentelor care conțin gluten.
Boala celiacă afectează aproximativ unul din fiecare 133 de americani.
Există mai mult de 100 de simptome diferite cauzate de boala celiacă - fiecare caz este diferit și, de fapt, unii oameni nu au deloc simptome. Dar există unele simptome care apar frecvent la persoanele diagnosticate în cele din urmă cu boala celiacă, incluzând:

Diaree și / sau constipație
Dureri abdominale și / sau arsuri la stomac
Balonare
Oboseală
Brațul ceții
Anemie
Dureri articulare
Rashes
Depresie și / sau anxietate

Absența acestor simptome nu înseamnă neapărat că puteți exclude boala celiacă: după cum am spus, unii oameni nu au simptome deloc sau suferă în principal de simptome neurologice (cum ar fi migrene și furnicături la nivelul brațelor și picioarelor).

Sensibilitatea la gluten non-celiacă: Nu, nu este boala celiacă

Deci aveți diaree și / sau constipație, dureri abdominale, balonare, oboseală și ceață cerebrală - trebuie să aveți boala celiacă, nu? Nu atât de repede ... ați putea avea și sensibilitate la gluten non-celiacă.
Sensibilitatea la gluten - o condiție care a fost acceptată doar de cercetători și clinicieni în ultimii ani - cauzează simptome care sunt într-adevăr similar cu cele ale bolii celiace. De fapt, nu este posibil să se spună cele două condiții fără testări medicale. Iată o listă parțială a ceea ce s-ar putea întâmpla dacă aveți sensibilitate la gluten non-celiacă:

Diaree și / sau constipație
Arsuri la stomac și / sau "dureri de stomac"
Balonare
meteorism
Oboseală
Brațul ceții
Dureri de cap (inclusiv migrena)
Erupții și / sau eczeme

Ca si cei cu boala celiaca, persoanele cu forma de sensibilitate a glutenului non-celiac, de "alergie la gluten", de asemenea, raporteaza dureri articulare, anxietate si / sau depresie, chiar si furnicaturi la nivelul bratelor si picioarelor.

Alergia de grâu: Aceasta este o alergie reală

Persoanele care sunt alergice la grâu - de fapt, cu adevărat alergic la ea - uneori, de asemenea, simt simptome gastrointestinale și erupții cutanate, dar, de asemenea, experiență mai "simptome", simptome alergice, cum ar fi un nas curbat. Oamenii ocazional se referă la o alergie la grâu ca "alergie la gluten", dar alergia adevărată la grâu nu implică neapărat gluten - este posibil să fii alergic la multe componente diferite ale plantei de grâu. Simptomele alergiilor adevărate la grâu includ:

Congestie nazala
Ochii mânji, roșii, apoase
Urticarie și / sau erupții cutanate
Umflarea buzelor, a limbii și / sau a feței
Greață, vărsături și / sau durere abdominală
Diaree
Respiratie dificila

Cel mai periculos simptom potențial al alergiei la grâu este anafilaxia, o reacție alergică sistemică care poate pune viața în pericol. Persoanele care suferă de anafilaxie cauzată de alergia la grâu pot avea tuse, șuierături sau dificultăți la înghițire; inimile lor pot să bată rapid sau să încetinească; și pot avea o scădere importantă a tensiunii arteriale. Anafilaxia este o urgență medicală, așa că dacă aveți aceste simptome, sunați imediat la 911.

Dermatita Herpetiformita: Estiparea celui mai sclipitor Imagistica

Nu este neobisnuit ca o adevarata reactie alergica sa duca la o eruptie cutanata, asa ca face un sens intuitiv sa numim dermatita herpetiformis o "alergie la gluten", deoarece provoaca o eruptie remarcabil de mancarimi si persistente. Dar această erupție cutanată nu este rezultatul unei alergii reale: dermatita herpetiformis este o afecțiune a pielii autoimune care apare atunci când ați ghicit că ați consumat boabe de gluten. Simptomele includ:

Pielea călită
Mai multe lovituri mici, care arata ca cosuri
Mâncărime și arsură
Urmele violet în cazul în care bumps sunt vindecare

Dermatita herpetiformis poate apărea oriunde pe corp, dar cele mai frecvente locații pentru această erupție cutanată sunt fesele, coatele, genunchii și pe spatele gâtului. Dacă sunteți pe punctul de a avea un focar, mâncărimea începe, de obicei, chiar înainte de a vedea cum apar bumps. Condiția este strâns legată de boala celiacă.

Ataxia glutenului: tulburarea creierului speriat

Ultimul dintre potențialele "alergii la gluten" este, de asemenea, cel mai puțin frecvente: o tulburare a creierului numită ataxie gluten. Când suferiți de ataxie la gluten, consumul de gluten provoacă de fapt sistemului imunitar să atace partea din creier numită cerebel, potențial rezultând în daune care în cele din urmă sunt ireversibile. Simptomele de ataxie a glutenului includ:

Probleme cu mersul pe jos și mersul tău
Clumsiness și lipsa de coordonare
Deteriorarea abilităților motorii fine
Slăbirea cuvântului
Dificultate la inghitire

Ataxia glutenului este progresivă: pacienții pot începe cu ceea ce poate părea o problemă de echilibru minore, dar poate în cele din urmă să se încheie cu handicap semnificativ.
În timp ce aproximativ unul din patru persoane diagnosticate cu gluten ataxie are atrofia vilică caracteristică a bolii celiace, doar aproximativ unul din 10 (și nu neapărat aceiași oameni) are simptome gastrointestinale.

Deci, cum puteți să spuneți care este "alergia la gluten" pe care o aveți?

Este clar că nu puteți spune doar din simptome. Adevărul este că va trebui să-i vedeți pe medicul dumneavoastră și să faceți unele teste medicale pentru a stabili care dintre aceste condiții legate de gluten - dacă există -.
Dacă aveți simptome gastro-intestinale care pot indica boala celiaca, probabil veți începe cu teste de sânge celiacă. Dacă acestea sunt pozitive, medicul dumneavoastră va recomanda probabil să vă supuneți unei endoscopii, o procedură care vă permite medicului să privească direct la nivelul intestinului subțire și să preleveze probe pentru examenul de laborator. Citiți mai multe despre toate acestea: teste de boală celiacă - cum să obțineți diagnosticul
Dacă, pe de altă parte, testele dumneavoastră de sânge celiac sunt negative, atunci medicul dumneavoastră poate lua în considerare posibilitatea de a sensibilitatea glutenului non-celiac sau o altă afecțiune cum ar fi sindromul intestinului iritabil și poate recomanda teste pentru sensibilitatea la gluten.
Alergie la grâu este, de obicei, diagnosticată cu teste de piele, deși medicul dumneavoastră poate utiliza și un test de sânge care caută anticorpi specifici pentru proteinele din grâu.
Pentru persoanele cu erupții, cred că pot fi dermatita herpetiformis, primul pas este probabil o vizită la un dermatolog, care poate recomanda o biopsie cutanată a depozitelor caracteristice de anticorpi în zona erupțiilor cutanate.
Și în cele din urmă, dacă simptomele tale sunt indicative gluten ataxie, calea spre diagnosticare, din păcate, nu este simplă, deși există mai multe teste pe care neurologul dumneavoastră le-ar putea dori să le îndeplinească.
Indiferent de care dintre aceste "alergii de gluten" credeți că aveți, primul dvs. pas ar trebui să fie un apel la cabinetul medicului dumneavoastră pentru a vă stabili o întâlnire. Medicul dvs. vă poate ajuta să determinați ce teste medicale, dacă este cazul, de care aveți nevoie.