De ce legumele crude vă pot agrava IBS

Mananca legumele crude agrava IBS? Este o întrebare obișnuită și într-adevăr nu există dovezi care să afirme definitiv nici un fel. Ceea ce se știe este că mulți oameni care se ocupă de sindromul intestinului iritabil (IBS) par să creadă că fac. Înainte de a mânca următoarea salată, să examinăm cum și de ce legumele pot provoca simptomele IBS.

De ce pot legume iradia IBS?

Pana in prezent, nu exista dovezi clinice ca legumele crude fac sau nu agraveaza simptomele IBS. Cu toate acestea, poate exista ceva pentru că atât de mulți oameni cu IBS se plâng de balonare, gaz, constipație și chiar diaree după ce au consumat legume crude.
Există câteva motive pentru care acest lucru poate fi adevărat:

1. Desigur, legumele neprospătate necesită mai multă muncă din partea sistemului digestiv. Trebuie să descompună componentele alimentare și să se ocupe de conținutul de fibre al produselor. Căldura de gătit începe acest proces, astfel încât alimentele brute să facă mai mult efort pentru a digera.
2. Este posibil ca atunci când mâncați salate sau legume crude, pur și simplu consumați un volum mai mare de produse. Acest lucru poate duce la creșterea "sarcinii" cu gaz și osmotic în ceea ce privește teoria dietă FODMAP.
3. De asemenea, este posibil ca problema să nu fie "brută", ci mai degrabă legumele pe care le alegeți. Multe legume cum ar fi ciupercile, telina, conopida, ceapa si mazarul de zapada se incadreaza pe "lista de alimente bogate in FODMAP" si pot declansa in mod natural simptomele IBS.

Faptul că Veggies iritates intestinele tale

În nici un caz nu înseamnă că nu ar trebui să încercați să includeți legume în dieta dvs. Toată lumea este diferită, iar IBS este diferită în fiecare persoană. Susținătorii dietelor crude discută beneficiile consumului de alimente crude pentru a profita de întreaga gamă de enzime disponibile. De asemenea, poate reduce reactivitatea sistemului imunitar în timpul digestiei, ceea ce ar trebui să fie benefic pentru ameliorarea IBS.
O abordare mai logică poate fi pentru tine de a deveni propriul om de știință, punând câteva întrebări. Legumele crude cauzează o problemă pentru dvs.? Sunt doar anumite legume?
Va dura ceva timp pentru al reduce, dar experimentând cu diverse legume, ar trebui să ajungeți la câteva răspunsuri. Acordând atenție modului în care corpul dvs. reacționează cu anumite legume, puteți începe să determinați ce ar trebui să evitați. Este posibil să vă recomandăm să utilizați lista de produse alimentare FODMAP ca ghid de pornire.

alternative

Dacă doriți să profitați de avantajele legumelor brute, dar aveți grijă de efectele asupra corpului dumneavoastră, luați în considerare procesul de juicing. Este doar o idee educată, dar sucerea poate oferi o modalitate mai confortabilă de a avea acces la beneficiile nutriționale ale legumelor crude.
Desigur, există întotdeauna opțiunea de a găti legumele. Oricare dintre aceste opțiuni va începe să descompună alimentele și va face mai ușor sistemul digestiv să finalizeze procesul.
Raw sau nu, legumele sunt minunate pentru sănătatea dvs. digestivă și generală. Bacteriile intestinale "bune" le iubesc legumele. Prin urmare, merită să încercați o varietate largă de legume pentru a vedea care dintre cele pe care le poate tolera burta și care vă fac rău IBS.