Ce este un nutriționist?
Termenul de nutriționist nu este reglementat, deci din punct de vedere tehnic, oricine se poate numi singur nutritionist, chiar și fără formare formală, licență sau certificare. Dietitianul, dietetician inregistrat in mod special, mentionat de RD dupa numele sau RDN pentru nutritionistul dietetician inregistrat (termenii sunt folositi interschimbabil), are un anumit sens.
Pentru a spune simplu, fiecare dietetician este un nutritionist, dar nu orice nutritionist este un dietetician.
concentraţii
În timp ce nutriția este o arie de expertiză cu o gamă largă de aplicații din lumea reală, există două domenii principale de concentrare care îi aduc pe nutriționiști în contact cu publicul larg.• Nutriție clinică
Nutriționiștii din domeniul clinic lucrează în medii clinice, adesea în situații unu-la-unu cu pacienți inpatienți și / sau ambulatorii, precum și cu familiile lor, în evaluarea, proiectarea și implementarea strategiilor dietetice și a terapiilor nutriționale. Adesea, scopul este de a aborda o problemă medicală specială, care poate include hipertensiune, diabet sau obezitate, deși nutriționistii clinici sunt de asemenea chemați să prezinte un plan de acțiune în situațiile în care un protocol de tratament, cum ar fi chimioterapia, dieta globală sau creează sensibilități deosebite la hrană.• Nutriție comunitară
Școlile, clinicile comunitare de sănătate și centrele de agrement, programele agențiilor guvernamentale locale, de stat și federale, precum și organizațiile de întreținere a sănătății (HMOs) sunt câteva dintre locurile pe care probabil că le veți găsi pe nutriționiști și dieteticieni care lucrează în această calitate. Adesea, în aceste situații, anumite subgrupe - de exemplu, copii, familii în vârstă, în situație de risc - și nevoile specifice ale acestora sunt vizate în programele destinate abordării problemelor nutriționale specifice. De exemplu, atunci când departamentele americane de agricultură, sănătate și servicii umane dezvăluie orientări dietetice revizuite bazate pe cele mai recente date științifice, este de datoria nutriționiștilor și dieteticienilor din comunitate să explice implicațiile, să educe publicul și să pună în aplicare planurile de acțiune pentru atingerea noilor obiective.Expertiză procedurală
Un nutriționist lucrează adesea ca parte a unei echipe de asistență medicală multidisciplinară care include medici, asistenți sociali, asistente medicale și furnizori de asistență medicală la domiciliu pentru a ajuta la optimizarea tratamentului pentru totul, de la alergii și intoleranțe alimentare și tulburări de alimentație la tulburări gastrointestinale și probleme de greutate.În acest scop, nutriționiștii fac în mod obișnuit următoarele:
- Evaluați nevoile nutriționale și de sănătate ale pacienților și ale clienților
- Consultați pacienții cu privire la problemele nutriționale și obiceiurile alimentare sănătoase
- Elaborarea planurilor de hrană și nutriție, luând în considerare preferințele și bugetele clienților
- Evaluați efectele planurilor de masă și schimbați planurile după cum este necesar
- Continuați sau contribuiți la cea mai recentă cercetare științifică în domeniul alimentației și nutriției. Ei ar trebui să interpreteze studiile științifice și să traducă știința nutriției în consiliere practică de alimentație.
- Evoluția pacienților în document
subspecialties
Unii nutriționiști găsesc o zonă de practică în care doresc să-și concentreze atenția. Pentru a deveni un specialist, poate fi justificată o formare suplimentară și o lărgire a cunoștințelor.Sport Nutriționist
Atleții și adulții activi caută îndrumări din partea profesioniștilor din domeniul sportului pentru a-și îmbunătăți performanțele atletice. Dietatienii din domeniul sportului sunt angajati din ce in ce mai des pentru a dezvolta programe nutritionale si fluide pentru fiecare sportiv sau echipaj individual. Un certificat unic a fost creat pentru profesioniștii din domeniul nutriției sportive: Specialist certificat de consiliu în domeniul dietei sportive (CSSD). Dacă sunteți în căutarea unui nutriționist sportiv în zona dvs., Societatea Internațională de Sport Nutriție oferă un director de căutare on-line de reputație pentru a vă ajuta.Nutritionist pediatric
Acești specialiști lucrează pentru a promova sănătatea nutrițională optimă a sugarilor, copiilor și adolescenților. Comisia pentru înregistrarea dietetică oferă acum certificarea consiliului de specialitate în domeniul dietetic pentru nutriția pediatrică pentru dietiții înregistrați.Nutriționist gerontologic
Acești specialiști concepe, implementează și gestionează strategii de nutriție sigure și eficiente pentru a promova calitatea vieții și a sănătății pentru adulții în vârstă. Într-un moment în care nutriția devine și mai recunoscută ca o componentă esențială a îmbătrânirii sănătoase și a gestionării bolilor, acești specialiști au ceea ce se consideră a fi "trebuie să aibă" expertiza rețelei învechite.Nutriționist renal sau nefrolog
Terapia cu dietă este esențială pentru pacienții cu boală renală cronică (CKD) și se consideră vital pentru cineva care cunoaște nevoile dietetice specializate să evalueze și să efectueze terapie individualizată a nutriției medicale (MNT) pentru persoanele cu afecțiuni renale. Potrivit Institutului National de Diabet si Boli Digestive si Rinichi, MNT poate intarzia progresia CKD, prevenirea sau tratarea complicatiilor precum malnutritia si imbunatatirea calitatii vietii. În plus, MNT poate reduce costurile asistenței medicale.Instruire și certificare
Dietiții și nutriționiștii sunt amândoi experți în nutriție care au studiat modul în care dieta și suplimentele alimentare vă pot afecta sănătatea. Ambii sunt considerați a fi profesioniști în domeniul sănătății, dar titlurile nu ar trebui să fie utilizate interschimbabil. Dietiții au tendința de a avea mai multă educație și prerogative, deși acest lucru nu este întotdeauna cazul.Diferențele dintre dieteticieni și nutriționiști
Nutritionistii
Un dietetician este un expert în dietetică, o ramură a cunoștințelor referitoare la dietă și efectele sale asupra sănătății. Un dietetician va modifica în mod obișnuit o alimentație a unui client pe baza unei afecțiuni medicale și / sau a unor obiective individuale.Potrivit Academiei de Nutritie si Dietetica, un dietetician inregistrat trebuie sa completeze si sa treaca urmatoarele pentru a obtine certificarea:
- O diplomă de licență cu cursuri aprobată de Academia de Nutriție și Dietetică "Consiliul de Acreditare pentru Educație în Nutriție și Dietetică
- Un minim de 1.200 de ore de experiență supravegheată la o instituție medicală acreditată, la o agenție comunitară sau la un departament de catering
- Un examen național administrat de Comisia pentru înregistrarea dietetică
Nutritionistii
În Statele Unite, nutriționistul titlu poate fi aplicat oricărei persoane care oferă sfaturi nutriționale generale. Nutriționiștii nu sunt la fel de reglementați ca dieteticienii, și chiar cei care nu au nici o pregătire profesională se pot numi în mod legal ei înșiși nutriționiști. Spre deosebire de dieteticienii, care sunt calificați pentru a diagnostica tulburările de alimentație și pentru a trata dietele pentru a trata anumite condiții medicale, nutriționiștii se ocupă de scopurile și comportamentele nutriționale generale.Cu aceasta a spus, mulți nutriționiști au grade avansate și vor trece placi de certificare nutritionist pentru a obține titlul protejat de specialist nutriție (CNS). Acest lucru poate fi obținut prin intermediul Comitetului de certificare pentru specialiști în nutriție (CBNS). Solicitanții trebuie să aibă o diplomă de master în nutriție (sau un domeniu similar) și cel puțin 1000 de ore de experiență practică înainte de a li se permite să stea la examen. Doar cei care au trecut pe panourile CBNS și au îndeplinit cerințele de experiență practică pot adăuga în mod legal literele "CNS" după numele lor.
Alți profesioniști din domeniul nutriției
Consiliul Clinic de Certificare a Nutriției este o altă organizație care oferă certificare pentru titlul de nutriționist certificat clinic (CCN).Alți nutriționiști, cum ar fi antrenorii de sănătate și nutriționiștii holistice, nu au nevoie de un program de formare atât de extins. Antrenorii de sănătate pot necesita doar câteva săptămâni de formare prin intermediul Consiliului American pentru Exerciții sau al altei organizații de renume.
Nutriționiștii holistici care se specializează în nutriție funcțională vor trebui să finalizeze un curs aprobat de Asociația Națională a Profesioniștilor în Nutriție, urmat de 500 de ore de experiență practică, înainte de a fi înscris pentru un examen de certificare administrat de Consiliul de Creditare al Holistic Nutrition.
Cerințele pentru licențiere pot varia în funcție de stat. Unele state autorizează numai dieteticieni înregistrați, în timp ce alții licențiază nutriționiști dacă sunt certificați de una dintre plăcile enumerate mai sus.
Concluzia este că nutriția este o știință specializată. Înainte de a vă pune încrederea în mâinile unui profesionist în domeniul nutriției, asigurați-vă că vă simțiți încrezători în calificările sale. La prima întâlnire, nu ezitați să întrebați despre educația, acreditările furnizorului și licențierea furnizorului.
Sfaturi pentru întâlniri
Indiferent dacă solicitați consiliere nutrițională pe cont propriu sau dacă urmați recomandările medicului, iată cum puteți profita din plin de timpul dumneavoastră cu un specialist în nutriție:•Mai întâi un examen medical. Un nutriționist trebuie să știe starea dumneavoastră de sănătate înainte de a oferi îndrumare dietetică. Furnizorul dvs. de asistență medicală poate distribui, printre altele, tensiunea arterială și informații din testele de sânge, cum ar fi colesterolul din sânge, trigliceridele, glicemia (zahărul), hemoglobina și hematocritul (o măsură a volumului de globule roșii din sânge). Unele probleme de sănătate sunt gestionate parțial sau total prin dietă și, probabil, prin activitatea fizică.
•Distribuiți obiectivele. Dacă solicitați consiliere nutrițională pe cont propriu, știți ce doriți să realizați. Vreți să pierdeți în greutate? Câștigați greutate? Aveți mai multă energie? Gândiți-vă la obiectivele dvs. înainte de timp și asigurați-vă că le faceți realiste.
•Fiți pregătit să răspundeți la întrebări. Așteptați să vă vorbiți despre obiceiurile alimentare, orice reacții adverse la alimente, suplimente alimentare, istoricul greutății, preferințele alimentare, istoricul medical general, istoricul sănătății familiei, medicamentele și obiceiurile de viață. Aceste informații vă pot ajuta pe un nutriționist să personalizați sfatul privind alimentația și nutriția pentru a se potrivi cu stilul dumneavoastră de viață și nevoile de sănătate.
•Înregistrați consumul de alimente. Dacă vi se cere, scrieți tot ceea ce mâncați și beți câteva zile. Înregistrează cantitățile (în cupe, uncii, linguri, etc) și cum s-au preparat produsele alimentare, cum ar fi prăjit, la grătar sau copt.
•Uitați minuni și gloanțe magice. Un profesionist calificat în domeniul nutriției se va concentra pe schimbări în stilul tău de viață și alegerile alimentare, nu pe rezultate rapide, curele de miracol sau suplimente alimentare costisitoare.
Serviciile dieteticienilor autorizați și nutriționiștilor pot fi acoperite de asigurările de sănătate, inclusiv de Medicaid și Medicare.
