Cum să dai darul de mâncare în timpul sezonului de vacanță

Pe măsură ce sunetele colindelor de Crăciun umple străzile și cum cumpărătorii ocupați apucă Crăciunul de ultima clipă și darurile Hanukkah pentru cei dragi, mulți dintre noi au nevoie de timp pentru a reflecta asupra binecuvântărilor noastre și pentru a găsi modalități de a ne exprima recunoștința prin acte de serviciu. Ca pe cineva care crede din toată inima puterea nutriției, sunt un mare fan al ajutorării celorlalți prin hrănire.

Datorită faptului că unele dintre amintirile mele de vacanță preferate includ inventarea unor noi rețete de mâncare, biciuirea meselor festive cu copiii mei și așezarea în jurul unei mese frumoase de vacanță cu prietenii și familia, consider că mâncarea este simbolul perfect al recunoștinței de vacanță. Mai mult de 42 de milioane de oameni din America sunt nesiguri la alimente, așa că am trasat o listă de moduri în care putem folosi alimente pentru a le servi pe alții și pentru a sărbători sezonul.

Cadou pe cont propriu

Sărbătorile sunt una dintre cele mai aglomerate momente ale anului. Planurile și bugetele sunt adesea strânse, astfel că găsirea timpului de voluntariat în comunitate poate părea copleșitoare. Din fericire, există câteva modalități ușoare, semnificative (și eficiente în timp) pentru a arăta altora care vă interesează:

• Cunoaște o familie în nevoie de pe stradă? Bateți un prânz sau o cină surpriză. Vacanța mea Lasagna este festivă și copil prietenos! Aveți nevoie de desert? Pâinea mea cu băuturi răcoritoare cu ciocolată lentă este delicioasă și servește până la 16 ani!
• Pe măsură ce vă îndreptați spre magazin pentru a vă face cumpărături de vacanță proprii, purtați pur și simplu o pungă suplimentară de alimente pentru altcineva. Multe magazine au organizat chiar campanii astfel încât cumpărătorii să știe exact ce să cumpere. Dacă sunteți pe cont propriu, alegeți obiecte sănătoase, care nu pot fi perisabile, cum ar fi pastele de cereale integrale, legumele cu conservă de sodiu cu conținut scăzut de sodiu, fasole uscată și fructe cu coajă lemnoasă. De asemenea, aruncați câteva bucăți de produse proaspete pentru ca acestea să se poată bucura imediat!

Cadou în comunitatea ta

Sunt sigur că ați auzit multe avantaje de cumpărături locale ... ei bine, sunt, de asemenea, un mare fan al servire local. Implicarea în propria comunitate vă ajută să dezvoltați o conexiune mai profundă cu ceilalți membri. Tot ce trebuie este să vă scoateți ușa din față (sau să deschideți computerul) pentru a vă ajuta în următoarele moduri:

• Întrebați-vă biserica locală, sinagoga sau alt loc de închinare dacă au organizații interne pentru hrănirea familiilor aflate în nevoie. Înscrie-te și implică-te.
• Căutați online cel mai apropiat adăpost fără adăpost și ajutați-i să gătească o masă de vacanță.
• Vizitați site-ul pentru organizația de ajutorare a foamei din statul dvs. și vedeți cum le puteți servi.

Cadou peste tara

Organizațiile naționale mari au servit americanilor timp de decenii. Ei adună donații și oferă nenumărate mese calde familiilor merituoase. În ultimii ani, băncile alimentare care lucrează în cadrul acestor organizații mari s-au concentrat pe îmbunătățirea sănătății alimentelor pe care le distribuie. Un studiu din 2012 a constatat că aproape jumătate din băncile alimentare au standarde pentru produsele alimentare pe care le distribuie. Datorită acestor eforturi, aceste asociații se concentrează în mod special pe acordarea mai puțină bomboane și a puține bănci de băuturi cu zahăr-băuturi! Dacă doriți să vă implicați într-o cauză mai mare, iată câteva organizații care vă pot folosi inima plină de compasiune:

• Hrănirea Americii este o organizație la nivel național care este prezentă în toate cele 50 de state. Acestea administrează aproximativ 200 de bănci de hrană și 60.000 de bucătării și programe de masă. Site-ul lor vă va ajuta să vă direcționați către o bancă alimentară din apropiere.
• Știați că Armata Salvării servește peste 56 de milioane de mese anual? Una dintre cele mai bune modalități de a se implica în Armata Salvării este prin angajarea de a dona (fie printr-un cadou unic, fie prin donații repetate).
• Mese pe roți America oferă mese calde și congelate pentru persoanele în vârstă care au nevoie. Funcționează în aproape toate comunitățile din Statele Unite, deoarece misiunea sa este efectuată de aproximativ 5.000 de organizații independente. Mama mea a fost voluntar cu Mese pe roți de mai mulți ani, și ea a cântat în mod constant laudele ei! Voluntar să livreze mese sau să doneze pentru misiunea lor.

Astăzi, să vă amintiți memoria preferată a hranei pentru vacanțe. Oferindu-ți timp și energie oamenilor aflați în nevoie, îi poți ajuta pe ceilalți să-și dezvolte propriile lor amintiri delicioase - fie că este vorba de o masă, de o pungă de alimente sau de o donație generoasă.

Happy Hanukkah și Crăciun fericit tuturor!

De Joy Bauer, MS, RDN, CDN, Expert în Sănătate și Nutriție pentru prezentarea de astăzi a NBC și fondator al Hranesc gustări.