Beneficiile de sănătate ale papanei

Papainul este o enzimă găsită în mod natural în fructul plantei papaya (Carica papaya). Enzimele ajută la destrămarea proteinelor, procesul prin care este ideal ca un adjuvant pentru carne.
Papaya a fost mult timp folosit în medicina populară pentru a ușura durerea, umflarea și inflamația. Alții cred că pot îmbunătăți sănătatea digestivă și pot trata anumite infecții comune. În plus față de obținerea papainului din papaya, puteți cumpăra papain în formă suplimentară sau ca un unguent topic.

Beneficii pentru sănătate

În medicina alternativă, papainul este prezentat ca un remediu al durerii naturale. Este, de asemenea, utilizat pentru a promova vindecarea rănilor și poate ajuta la tratamentul alergiilor, diareii, indigestiei, psoriazisului, sindrila și dureri de gât.
În medicina tradițională chineză, papaya este utilizată pentru a trata viermii intestinali, pentru a promova lactația la femeile care alăptează, pentru a vindeca leziunile pielii, a calma un stomac deranjat și a reduce iritabilitatea cauzată de vremea caldă. Unele dintre aceste afirmații sunt mai bine susținute de cercetare decât altele.
Iată câteva dintre avantajele mai stabile ale papainului atunci când sunt utilizate ca supliment sau unguent topical:

Vindecarea ranilor

Papain arată promisiuni în tratamentul rănilor, potrivit unei revizuiri a studiilor publicate în jurnalul portughez din 2012 Revista Gaúcha de Enfermagem.
Analizând studii din 1987 până în 2010, cercetătorii au concluzionat că papainul a fost sigur și eficient în promovarea vindecării rănilor atunci când a fost aplicată local. Durerea ușoară și arderea la locul plăgii au fost singurele efecte secundare notabile. Concluziile, în timp ce erau promițătoare, au fost limitate de calitatea redusă a cercetării și de includerea unui singur studiu clinic.
În mod similar, un studiu din 2001 din India a constatat că Wobe-Mugus, un supliment oral care conține papain și alte enzime bazate pe plante, a redus toxicitatea pielii la femeile supuse radioterapiei cu până la 87% comparativ cu un placebo.
Papainul are o istorie lungă de utilizare în tratarea leziunilor sportive. Un studiu timpuriu de la American College Health Association a raportat că un supliment oral de papain a redus timpul de recuperare a prejudiciului la sportivi de la 8,4 la 3,9 zile.
Papain a fost, de asemenea, folosit o dată ca agent de debriding în unguentul de prescripție Accuzyme. Se credea că îmbunătățește vindecarea rănilor prin eliminarea ușoară a celulelor moarte ale pielii. Accuzyme a fost întrerupt de atunci, împreună cu alți agenți de debridare pe bază de papain, datorită riscului de reacții severe de hipersensibilitate.
Honey poate ajuta la vindecarea rănilor?

Zona zoster

Există dovezi tot mai mari că papainul poate ajuta la tratarea herpesului zoster (herpes zoster), reactivarea adesea dureroasă a virusului varicelă frecvent observată la adulții mai în vârstă.
Într-un mic studiu publicat în revista germană Fortschritte der Medizin, cercetatorii au descoperit ca papainul a fost la fel de eficace ca si medicamentul antiviral Zovirax (aciclovir) in ameliorarea durerii zoster si promovarea vindecarii leziunilor.
După 14 zile de tratament, nu a existat nici o diferență în rezultatele dintre oricare dintre cei doi agenți.
O revizuire în anul 2016 în Journal of Immunotoxicology a susținut concluziile, sugerând că papainul suprimă o proteină inflamatorie, cunoscută sub numele de transformarea factorului de creștere beta (TGF-β1), care poate intensifica un focar de șindrilă. Prin blocarea TGF-β1, durerea, severitatea și durata unui focar pot fi reduse semnificativ.

Posibile efecte secundare

Suplimentele și unguentele de tip papain sunt, în general, sigure pentru utilizarea pe termen scurt. Dozele orale mari pot provoca efecte secundare, inclusiv deranjarea stomacului și iritarea gâtului. Dozele mai mari de 1500 miligrame (mg) pe zi sunt asociate cu un risc crescut de perforație esofagiană. Unguentele și saltelele de papaină pot provoca dureri ușoare și arsuri, în special pe pielea ruptă.
Se știe puțin despre siguranța pe termen lung a suplimentelor de papaină. Datorită lipsei cercetării în domeniul siguranței, papaina ar trebui evitată la copii, la femeile însărcinate și la mamele care alăptează.

Alergie

Poate că preocuparea mai mare este riscul de alergie la persoanele expuse la papain. Riscul pare să fie cel mai mare la persoanele cu o alergie cunoscută la latex sau kiwi. Simptomele pot varia de la ușoară la severă și includ o gură mâncantă, ochi apoase, strănut, congestie nazală, transpirație excesivă și diaree.
În cazuri rare, expunerea la papain poate duce la o reacție potențial periculoasă pentru viață, cunoscută sub numele de anafilaxie.
Sunați la 911 sau mergeți la cea mai apropiată cameră de urgență dacă dezvoltați o erupție cutanată tranzitorie, urticarie, dificultăți de respirație, respirație șuierătoare, frecvență cardiacă rapidă sau umflarea feței, gâtului sau limbii după administrarea papainului sau utilizarea unui unguent de papaină.
Dacă este lăsată netratată, anafilaxia poate duce la asfixierea, coma, insuficiența cardiacă sau respiratorie sau moartea.

Interacțiunile medicamentoase

Papainul poate încetini coagularea sângelui și ar trebui evitat la persoanele care iau anticoagulante cum ar fi Coumadin (warfarină) sau medicamente antiplachetare cum ar fi Plavix (clopidogrel). Nu mai utilizați papain cu cel puțin două săptămâni înainte de operație, pentru a evita sângerările excesive.
Papainul poate scădea de asemenea zahărul din sânge și trebuie utilizat cu prudență dacă utilizați medicamente pentru diabet zaharat. Luarea acestora împreună poate duce la o scădere excesivă a zahărului din sânge, cunoscut sub numele de hipoglicemie.
Ca regulă generală, sfătuiți întotdeauna medicul dumneavoastră despre orice supliment alimentar pe care îl luați pentru a evita interacțiunile și efectele secundare neprevăzute.

Dozaj și preparate

Nu există linii directoare care să indice utilizarea adecvată a suplimentelor sau unguentelor de papaină. Majoritatea suplimentelor de papain sunt disponibile sub formă de capsule, dar sunt de asemenea vândute sub formă de comprimate, comprimate masticabile, gummi și pulberi.
Dozele cuprinse între 25 și 100 mg pe zi sunt, în general, considerate sigure și bine tolerate. Evitați dozele mai mari de 400 mg pe zi. Pentru a reduce riscul de reacții adverse, luați suplimentul în doze divizate cu mesele.
Unguentele de papaină pot fi aplicate ușor pe piele. Opriți-vă și adresați-vă medicului dacă unguentul provoacă roșeață, inflamație, erupție cutanată sau durere.

Ce anume sa cauti

Suplimentele dietetice nu sunt strict reglementate în Statele Unite. Pentru a vă asigura calitatea și siguranța, optați pentru suplimentele care au fost testate și aprobate de un organism independent de certificare, cum ar fi Farmacopeia din SUA (USP), ConsumerLab sau NSF International.
Atunci când efectuați o achiziție online sau la farmacia locală sau la un magazin de produse de sănătate, cumpărați doar suplimente care includ "papain" pe eticheta produsului împreună cu doza de miligram. Multe "suplimente de enzime papaya" vor enumera papainul printre ingredientele active, dar nu reușesc să vă spună cât de mult este inclus.
Unele suplimente de papain vor include și numărul de unități USP pe eticheta produsului. Cu titlu de referință, 12 000 de unități USP de papain sunt egale cu aproximativ 100 mg.

Alte intrebari

Cât de mult papain este într-o porție de papaya?

Papainul se găsește în papaya, dar nu în cantități considerate terapeutice. Papainul găsit în suplimente este obținut din latexul lipicios al fructelor de papaya. Latexul, prin definiție, este emulsia lăptoasă care este expulzată de la anumite plante și înghețată atunci când este expusă aerului.
După colectare, latexul de papaya este uscat și purificat. Apoi este supus unui proces în care latexul este lichidat și enzima papain extrasă în formă cristalizată. După pulverizare, papaina este încorporată în suplimente și preparate topice.
Acesta este latexul din papaya la care majoritatea oamenilor vor fi alergici.
Beneficiile nutritive ale papaya