Modelele dietetice care cresc riscul pentru obezitatea copilariei

Atitudinea că sunteți ceea ce mâncați se aplică atât la adulți, cât și la copii. Este adevărat atunci când vine vorba de tipurile de alimente pe care le consumăm și de cantitățile acestor alimente pe care le consumăm. Combinația poate avea un efect semnificativ asupra sănătății și greutății corporale, pentru bine sau pentru mai rău.

Modele care cresc riscul obezității infantile

Copiii care au obiceiuri alimentare greoaie, de multe ori când nu le este foame (de exemplu, din motive emoționale) și consumă o mulțime de alimente nesănătoase, au mai multe șanse de a câștiga excesul de greutate și de a avea un timp mai greu să o piardă. Modele specifice care suferă:

Mâncați o mulțime de alimente fast-food și grase. Deoarece este bogat în grăsimi, sare și zahăr - și bogat în calorii - o dietă regulată de fast-food oferă în mod esențial unui copil o trecere rapidă la creșterea în greutate. Același lucru este valabil și pentru o dietă bogată în grăsimi. Într-un studiu care a implicat 1.203 de copii, cercetători din Marea Britanie au descoperit că cei cu cea mai mare cantitate de grăsimi la vârstele 5 și 7 au fost de 2 ½ până la 4 ori mai susceptibili de a deveni supraponderali până la vârsta de 9 ani decât colegii lor,.
Servesc porțiuni excesiv de mari. Adesea, atunci când copiii sunt serviți mai mult, ei mănâncă mai mult. De fapt, cercetările de la Colegiul de Medicină Baylor au constatat că dublarea dimensiunilor porțiunilor de gustări și gustări ale prescolarilor în decursul unei perioade de 24 de ore a sporit consumul de calorii cu 23%. Aceste calorii suplimentare pot adăuga rapid până la excesul de kilograme.
Consumați o mulțime de sucuri și sucuri. Băuturile îndulcite cu zahăr îmbracă o mulțime de calorii și nu umple copiii așa cum fac alimentele. Deci, nu este surprinzător faptul că cercetarea a găsit o legătură între consumul de băuturi zaharoase și creșterea în greutate. Într-un studiu efectuat în 2013, la care au participat 9.600 de copii cu vîrste cuprinse între 2 și 5 ani, cercetătorii de la Universitatea de Medicină din Virginia au descoperit că cei care consumau băuturi îndulcite cu zahăr în mod regulat la vârsta de 5 ani aveau 43% mai multe șanse să fie obezi decât colegii lor care s-au abținut din băuturi zaharoase.

Modele care diminuează riscul obezității infantile

Lipirea în principal a alimentelor sănătoase - legume, fructe, cereale integrale, fasole și leguminoase, proteine slabe, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și fructe cu coajă lemnoasă și semințe - în dimensiuni de servire adecvate vârstei copilului și a nivelului de activitate va crește probabilitatea ca el sau va menține o greutate sănătoasă acum și în viitor. Modele specifice care vă ajută:

Mâncând micul-dejun. O masă de dimineață este un mod sănătos de a începe ziua: ajută la combaterea trupurilor și a minții tinere, la prevenirea supraalimentării la prânz și la stabilirea tonului pentru o nutriție mai bună pe tot parcursul zilei. Deci, nu e de mirare că cercetarea a constatat că adolescenții care consumă micul dejun zilnic sunt mai puțin susceptibili să fie supraponderali sau obezi și sunt mai susceptibili să fie activi fizic.
Consumați o mulțime de alimente pe bază de plante. Aceasta înseamnă fructe, legume, legume, cereale integrale, nuci și semințe - alimente care sunt foarte hrănitoare, umplute și calorii relativ scăzute atunci când sunt consumate în cantități potrivite. Într-un studiu recent care a implicat 3911 de copii, cercetătorii și-au evaluat compoziția corporală la vârste cuprinse între 9 și 11 ani și au urmărit obiceiurile alimentare între ele. Copiii care au consumat mai multă pâine, fructe și legume cu fibre mari au câștigat mai puțină grăsime corporală în decursul perioadei de timp decât copiii ale căror obiceiuri alimentare includeau mai multe alimente prelucrate și băuturi răcoritoare. In mod similar, cercetarile din Italia au descoperit ca copiii, cu varsta cuprinsa intre 2 si 10 ani, cu cel mai mare consum de legume si cereale integrale au un risc de 31% mai mic de a deveni supraponderali sau obezi.

Permiterea copiilor să decidă cât să mănânce. Atunci când copiii au voie să mănânce până când au avut destui bani, mai degrabă decât să fie presați pentru a-și curăța plăcile, îi ajută să rămână în contact cu semnalele naturale de foamete și de sațietate. Acest lucru le poate ajuta să evite un obicei de supraalimentare, ceea ce poate duce la creșterea nesănătoasă în greutate.
Având mese familiale cât mai des posibil. Copiii și adolescenții care consumă mai multe mese cu familiile lor consumă în general alimente mai sănătoase, ceea ce poate scădea riscul de a deveni supraponderali sau obezi sau de a dezvolta tulburări de alimentație, arată cercetările. Cârligul este: Alimente sănătoase trebuie servite și trebuie să se stabilească un mediu calm. Consumul de alimente fast-food ca o familie sau vizionarea TV în timpul mesei poate submina aceste efecte benefice.