O imagine de ansamblu a gustărilor cu conținut scăzut de carbohidrați

În cazul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați, este bine să lăsați câteva grame de carbohidrați din planificarea regulată a meselor în cazul în care vă este foame între mese. Acest lucru este valabil mai ales în primele câteva săptămâni de dietă. După aceasta, apetitul dvs. ar trebui să se normalizeze - astfel încât este mai puțin probabil să vă fie foame între mese.

Cu toate acestea, cu viețile aglomerate pe care mulți dintre noi o conduc, nu știți niciodată când veți fi prinși într-o întindere lungă fără mâncare. Cel mai rău lucru care trebuie să se întâmple, în acest caz, este de a apuca ceva ce ați fost obișnuit să consumați, cum ar fi o brioșă dintr-o cafenea. Acest lucru vă poate determina creșterea zahărului din sânge și aruncarea corpului din starea stabilă atent cultivată.

De asemenea, după cum subliniază experții, este foarte important să nu fim foame. Acest lucru poate determina organismul să genereze hormoni de stres care, de asemenea, mizerie cu zahăr din sânge și nivelurile de insulină. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că ar trebui nu experimentează o senzație de foame - în special în prima parte a unei diete cu conținut scăzut de carburi - dar nu ar trebui să le ignorăm pentru mult timp.

Dacă încă simțiți nevoia de a gusta frecvent, luați în considerare dacă mâncați suficient - în special suficient de grăsime - la orele de masă.

• Cum să depășească fobia grasă

Construirea gustării perfecte cu carbohidrați

Gustarea ideală cu conținut scăzut de carbohidrați conține proteine, grăsimi și fibre. Fibrele sunt, de obicei, atribuite din nuci, semințe sau legume.

• 5 gustări sănătoase cu conținut scăzut de carbohidrați, sub 5 grame de carbohidrați neținuți

nuci

În unele moduri, nucile (și anumite semințe) pot fi o gustare perfectă cu carbohidrați. Nucile conțin proteine, grăsimi sănătoase și fibre, toate într-un singur pachet, iar cele mai multe dintre ele sunt stocate cu substanțe nutritive. Există doar două avertismente:

1. Unele fructe cu coajă lemnoasă, cum ar fi casheurile, au de fapt o cantitate echitabilă de carbohidrați.
2. Unii oameni au probleme să se oprească atunci când mănâncă nuci.

Se plătește să știi exact câte carbohidrați mănânci când consumi nuci. Urmăriți cu atenție dimensiunile porțiunilor.

• Carbohidrați, grăsimi și calorii în fructe cu coajă lemnoasă și semințe

Sfat: depozitați nuci și semințe în congelator. Eliminați doar suma pe care intenționați să o consumați la un moment dat. Dacă îi luați cu dvs., folosiți niște pungi de zip mici.

seminte

Semințele de in și semințele de chia sunt adaosuri minunat de nutritive pentru gustările cu conținut scăzut de carbohidrați. Aproape toți carbohidrații din ele sunt sub formă de fibre care nu ridică zahăr din sânge.

• 10 moduri de a adăuga semințe de chia la dieta ta
• Insec de semințe de miere: de unde să-l și cum să-l utilizați
• Modalități ușoare de a obține inul în dieta ta

Legume: Dropuri, Spreads sau Crackers

O mulțime de scufundări și spume sunt scăzute în carbohidrați. Cuplați-le cu legume nesaturate și aveți o gustare sănătoasă!

În timp ce sunteți la ea, gândiți-vă dincolo de țelină și bețișoare de morcov. Poti sa mananci ciuperci cu o spuma usor de cascaval, pimento raspandita, sau o baie de spanac de 5 minute. Utilizați jicama sau castravete rotunde așa cum ați face un cracker pentru baie sau chiar guacamole. Multe legume pot fi consumate crude - sau rapid blancate - și să facă înlocuitori buni pentru biscuiții cu conținut ridicat de carbohidrați și chipsuri.

Vorbind despre biscuiți, există acum o serie de opțiuni cu conținut scăzut de carb pe piață. De exemplu, încercați biscuiți de făină de migdale făcute de Simple Mills (disponibile pe Amazon) sau puteți crea biscuiți proprii:

• Usturoi de parmezan de crackers de in
• Biscuiți de brânză de susan cu conținut scăzut de carbohidrați

O altă alegere cu conținut scăzut de carbohidrați este cornul de porc (Chicharrón) care poate satisface o dorință pentru ceva crocant și poate fi, de asemenea, utilizat pentru scufundare.

Roll-up-uri

Puteți chiar să vă bucurați de spread-uri prin rotirea lor. Există două tipuri principale de rulouri cu conținut scăzut de carburi:

1. Rulați o baie sau răspândiți-o în carnea de masă. Spre exemplu, împrăștiați spanacul pe o bucată de curcan afumat și o rostogoliți.
2. Într-o frunză de salată, rolați o salată făcută dintr-o proteină, cum ar fi salata de ou, salată de pui, salată de ton, salată de somon sau salată de șuncă. Acest lucru face pentru un prânz excelent!

Fructe de padure

Căutați fructe care nu au mult zahăr? Bomboanele sunt calea de a merge! 

Zmeura și murele sunt cele mai scăzute din carbohidrați. Căpșunile și afinele sunt destul de mici. Combinați fructe de padure cu iaurt simplu, brânză de vaci, brânză de ricotta, brânză de cremă, sau puteți chiar să aruncați câteva cremă peste ele. yum!

Mai multe idei de snack cu conținut scăzut de carbohidrați

• Țelină cu unt de arahide sau umplute cu salată de ton (alte legume lucrează prea)
• Ouă fierte sau devilate (ouă pentru începători)
• Mărar de mărar și brânză Cheddar 
• Semințe de floarea-soarelui (pe coajă, pentru a le consuma mai mult)
• Mix de traseu cu carburanți
• Jerky (fără zahăr sau cu conținut scăzut de zahăr)
• Reduceți carbohidrații
• Brânză: bastoane, șir, sau cu felii de mere
• Jello fără zahăr, cu sau fără brânză de casă și o prăjitură de nuci (Faceți fără zahăr Jello cu lapte de nucă de nucă de cocos Pentru un ambalaj mare, se dizolvă pulberea într-o ceașcă de apă clocotită. adăugați restul apei. Se amestecă bine.)
• Fără ciocolată fără zahăr sau cu zahăr redus, cum ar fi batoanele ChocoPerfection
• Somon afumat și brânză cremă pe felii de castraveți
• Ricotta Brânză cu fructe de zahăr redus, nuci, sau mese de semințe de in
• Snack Baruri, cum ar fi baruri de proteine ​​Quest (ai grija pentru alcoolii de zahar, in special maltitol)
• Pepperoni Chips (Felii de pepperoni cu microunde până la sosuri. Acestea sunt excelente la brânzeturi și scorțișuri.)

Mai multe rețete de gustare cu conținut scăzut de carbohidrați

• Prăjituri de parmezan pe cuptor: Coaceți puțin brânză în cuptor și aveți o gustare delicioasă, cu conținut scăzut de carbohidru!
• Low-carb nachos: Bucurați-vă de gusturile minunate de nachos fără toate carbohidrații.
• Pizza cu carbohidrați scăzut: de la simple rețete - puneți ingrediente de pizza pe tortilla cu conținut scăzut de carbohidrați sau o ciupercă portabello - la o grămadă de rețete cu coajă de pizza cu conținut scăzut de carbohidrați.
• Arahidele de unt de arahide: amestecați împreună patru ingrediente, le rostogoliți în bile și ați terminat!
• Prăjituri jalapeno cu pâine: Puneți brânză și șuncă pe ardeii picanți și coaceți.
• Dulci de pecani dulci de 5 minute: excelent pentru timpul de vacanță (sau orice altceva) sau dacă vă așteptați la oaspeți. Sunt rapide și ușoare, iar casa ta va mirosi uimitor!
• Pisicile de pizza: Coaceți-le într-un tort de brioșă cu o crustă de pepperoni.
• Cipri de țelină: creați propriile cipuri dintr-o legume cu conținut scăzut de carbohidrați (aceasta funcționează cu multe legume rădăcinoase)
• Sosul de merișor fără zahăr: Mănâncă cu brânză de vaci sau iaurt. (Puteți face chiar și fără coajă de măsline uscate fără zahăr în cuptor.)

Mai multe resurse cu conținut scăzut de carbohidrați

• Top 10 produse alimentare cu conținut scăzut de carbohidrați la magazinul de produse alimentare
• Top 10 gustări cu conținut scăzut de carburanți din magazinul de produse convenționale
• Cele mai bune gustări portabile low-carb

Un cuvânt de la Verywell

Uneori, când ne gândim la gustări, ne gândim automat la alimente care nu sunt foarte bune pentru noi. Dar gustările pot fi la fel de ușor ca parte a unui mod sănătos de a mânca.