Cheating pe dieta fără gluten
Dacă aveți boală celiacă, dar nu aveți simptome de la consumul de gluten, s-ar putea să vă întrebați dacă puteți înșela pe dietă fără repercusiuni majore asupra sănătății pe drum. Din păcate, înșelăciunea are potențialul de a vă strica într-adevăr sănătatea, chiar dacă nu simțiți efecte imediate din partea ei.
Dacă medicul vostru va diagnosticat, atunci cu siguranță aveți boală celiacă (indiferent de simptome) ... și asta înseamnă că intestinul subțire a fost de fapt deteriorat fizic deoarece consumați gluten, chiar dacă nu ați avut semne de simptome ale bolii celiace.
Celiac fără simptome este surprinzător de comună
Nu este neobișnuit ca aceste zile să fie diagnosticate fără simptome majore - de fapt, un studiu recent a arătat că 20% din celiacii diagnosticați au fost asimptomatici în momentul în care au fost descoperite condițiile lor.
Este posibil să începeți să prezentați simptome odată ce ați fost diagnosticat, chiar dacă nu le-ați avut înainte - după cum unii care trișează în dieta vă vor spune, simptomele dvs. se înrăutățește adesea, odată ce ați fost fără gluten. Dar este posibil ca niciodată să nu puteți spune dacă ați ingerat gluten.
Cu toate acestea, având condiția (chiar fără simptome) înseamnă că sunteți în pericol pentru tot felul de complicații ale bolii celiace, inclusiv osteoporoza, malnutriția, infertilitatea și câteva tipuri diferite de cancer, inclusiv un tip de limfom agresiv care este legat de boala celiacă.
Chiar vrei să risti? Într-adevăr?
Ce este vorba doar de un mic inseala?
După o dietă strictă fără gluten poate fi o durere majoră - crede-mă, știu! Deci este cu siguranță tentant să trișezi dacă nu observați simptome când faceți - mulți oameni sunt tentați să trișeze chiar și atunci când ști ei o vor plăti a doua zi.
Dar dacă îți înșeli dieta, chiar și de câteva ori pe lună, intestinele tale vor rămâne deteriorate și vei rămâne la risc ridicat pentru toate celelalte condiții teribile pe care le-am enumerat mai sus.
Este posibil (deși, desigur, puțin probabil) ca primul dvs. semnal de avertizare cu privire la daunele neobservate din înșelăciune să reprezinte un diagnostic al cancerului. Este mult mai probabil ca în cele din urmă să observați simptomele bolii celiace, deși ele pot fi mai neurologice decât cele digestiv în natură - asta am văzut destul de frecvent. De asemenea, s-ar putea să încheiați cu osteoporoză sau cu o altă boală autoimună.
Care sunt riscurile??
Nu există nici o modalitate de a ști. Ați putea obține o condiție serioasă pe care nu ați fi ajuns dacă ați urmat mai atent dieta fără gluten. Dar este posibil ca tu să poți trăi o viață lungă consumând gluten și să nu primești niciodată cancer sau niciuna dintre celelalte afecțiuni asociate cu boala celiacă. E un joc de noroc.
Da, dieta fără gluten poate fi dificil de urmărit și există multe motive pentru care celiacii dau pentru consumul de gluten. Dar există o abundență de produse noi pe bază de gluten pe piață, inclusiv o bere bună fără gluten, covrigi fără gluten și multe varietăți de pizza fără gluten.
De asemenea, mai multe restaurante devin din ce în ce mai bogate în gluten, iar multe dintre acestea oferă meniuri fără gluten. Așadar, lipirea în dietă nu este la fel de dificilă ca atunci când a fost, și ar putea fi unul dintre cele mai bune lucruri pe care le puteți face pentru sănătatea viitoare.
