O prezentare generală a rinitei gustative

Rinita gustantă este o formă de rinită nonalergică care provoacă un nas curbat când mâncați anumite alimente. Deși există mai multe cauze posibile ale acestei reacții, rinita gustativă este suspectată atunci când apare subțire nazală ("sniffles") aproape imediat după ce mâncați alimentele declanșatoare și, în unele cazuri, ochii strănut și apoasă, dar fără mâncărime sau alte simptome . Doar despre orice fel de mâncare poate provoca afecțiunea, dar alimentele condimentate sunt vinovați în mod obișnuit. Simptomele dispar de obicei in cateva minute odata ce nu mai consumati alimentele declansatoare.
Ea tinde să fie mai frecventă la adulții în vârstă și de multe ori merge mână în mână cu rinita senilă, o altă formă de rinită nealergică.

Cauze și simptome

Rinita este un termen folosit pentru a descrie mai multe afecțiuni care cauzează inflamație și umflarea nasului (în mod special, a membranei mucoase). În timp ce multe rinite asociate cu alergii, există, de asemenea, tipuri care se datorează unui răspuns imunitar complet diferit. Rinita non-alergică se datorează adesea unei infecții, dar poate fi, de asemenea, datorată expunerii la iritații.
În cazul rinitei gustative, un anumit produs alimentar (sau alimente) servește drept iritant. În timp ce orice alimente poate fi de vină, alimentele picante, cum ar fi următoarele sunt de obicei implicate:

• Piper negru
• Curry
• Sos iute
• Pudra de chili
• Ardei iuti
• Hrean
• cepe

Persoanele diferite cu rinită gustantă pot avea alimente cu declanșare diferite. Atunci când organismul le răspunde, care se întâmplă de obicei după consumarea alimentelor, indivizii vor simți unul sau ambele dintre următoarele:

• Un nas apos, curgător
• Postpestal picurare în timpul

Rinita gustantă poate fi o provocare, dar este rareori gravă.

Diagnostic

Deoarece există mai multe afecțiuni care pot provoca descărcări nazale, medicul vă va întreba despre simptomele dvs. (ceea ce sunt, frecvența etc.) și orice istoric de alergii.
Rinita alergică - mai degrabă decât formele nonalergice, cum ar fi gustul - poate fi suspectată dacă simptomele vin și se duc, dar sunt, în general, mai rău în anumite perioade ale anului. Rinita alergică poate apărea datorită polenului, mucegaiului, prafului și ragweedului, printre altele.
De asemenea, este posibil ca o alergie alimentară să fie cauza nasului dumneavoastră. Simptomele alergiilor alimentare pot varia de la ușoară la severă, dar de obicei implică mai mult decât congestie nazală. Printre alergiile și intoleranțele alergice comune se numără arahidele și fructele cu coajă lemnoasă, crustaceele, lactoza (în produsele lactate), glutenul și ouăle.
Este obișnuit să ajungeți la concluzia că nasul dvs. curgător după masă se datorează unei alergii alimentare, dar alergiile alimentare implică, de asemenea, simptome cum ar fi următoarele, pe care rinitele gustative nu le:

• Urticarie
• Dificultăți de respirație
• Probleme de înghițire
• Wheezing
• Greață și vărsături
• Umflarea limbii
• Ameţeală

Medicul dumneavoastră va lua în considerare dacă aceste circumstanțe se aplică sau nu în cazul în care reduceți diagnosticul. Dar, pentru a vă diagnostica în mod oficial rinita nonalergică - gustativ sau alt tip - medicul trebuie să excludă mai întâi o formă alergică cu testarea.
Pentru aceasta, poate efectua:

• Testul de piele: De asemenea, numit test de puncție sau zgâriere, medicul dumneavoastră introduce cantități mici de alergeni în sistemul dumneavoastră pentru a vedea dacă / cum reacționați.
• Testarea imunoglobulinei E (IgE): Acest test de sânge vă poate măsura răspunsul imun la alergeni.

Rinita non-alergică nu implică răspunsul imun la aceste teste care se observă cu o formă alergică (reacția cutanată la testul de puncție, nivelurile ridicate de IgE). Dacă rezultatele dvs. sunt ca atare, medicul dumneavoastră va trece la un diagnostic de rinită nonalergică.
Atunci când singurele simptome pe care le aveți după ce ați consumat un aliment sunt un nas în alergare și, probabil, ochi apoase și strănut, medicul dumneavoastră vă va diagnostica probabil cu rinită gustantă.
Rinita vasomotorie-o altă formă de rinită nonalergică care poate fi declanșată de alimente, dar și alcool, schimbări meteorologice, modificări hormonale și multe altele pot fi diagnosticate dacă aveți și congestie, presiune sinusală și tuse.
Rețineți, totuși, că este posibil ca cineva să aibă atât rinită alergică, cât și rinită nonalergică - ceea ce se numește rinită mixtă.

Tratament

Deoarece rinita gustativă este nonalergică, nu poate fi tratată cu antihistaminice, cum ar fi Benadryl (difenhidramina) și Claritina (loratadina). Mai degrabă, majoritatea simptomelor pot fi atenuate prin simpla evitare a declanșatorului.
Dacă sunteți deranjat de simptomele rinitei gustative, Nasal Atrovent (spray nazal cu bromură de ipratropium) poate ajuta la prevenirea și tratarea simptomelor. Unul sau două spray-uri în fiecare nară aproximativ o oră înainte de a mânca alimente picante ar trebui să facă truc.
Pentru eliberarea imediată a scurgerii nasului, încercați un decongestionant, cum ar fi Sudafed (pseudoefedrină). Asigurați-vă că discutați cu medicul dumneavoastră despre posibilele interacțiuni medicamentoase înainte de a le lua.
Ar putea dura câteva săptămâni pentru a găsi cea mai eficientă metodă de tratament pentru dumneavoastră. De asemenea, poate dura ceva timp pentru a afla exact ce alimente declanșează simptome, mai ales dacă acestea sunt ingrediente comune găsite într-o varietate de feluri de mâncare.