Alimentatie pentru alergii alimentare pentru copii
Ideea veche de a evita anumite alimente pentru a preveni alergiile a fost înlocuită cu noi cercetări care au arătat că expunerile mici din timp pot preveni de fapt alergii alimentare. Deci, hai să discutăm ce ar trebui să mănânce copilul dvs. pentru a preveni alergiile alimentare.
graviditate
Începem chiar de la început, chiar înainte de naștere. Cercetările arată că femeile însărcinate nu trebuie să limiteze alimentele alergene foarte puternice în dietele lor, cum ar fi proteinele din laptele de vacă, soia, ouăle, grâul, alunele și peștele / crustacea. De asemenea, sa constatat că nu există legături între evitarea acestor alimente în timpul sarcinii și incidența alergiilor alimentare la copil.Nou-nascuti: Alaptarea vs. Formula
După ce se naște un bebeluș, alăptarea se consideră a fi cea mai bună sursă de nutriție pentru prevenirea alergiilor. Se recomandă alăptarea exclusivă în primele patru până la șase luni. Cu toate acestea, dacă alăptarea nu este o opțiune, o formulă hidrolizată poate fi o alternativă.Patru până la șase luni: Introducerea solidelor
Recomandările anterioare au avertizat împotriva introducerii alimentelor cum ar fi alune, ouă, soia, pește, brânză și iaurt. Cu toate acestea, recomandările noi acceptă altfel. Atunci când un copil este gata să înceapă să mănânce alimente solide (atunci când acestea pot sta cu sprijin și au un control bun al capului și gâtului), este înțelept să introducă alimente noi unul câte unul. În plus, numai alimente cu un singur ingredient, cum ar fi cartofii dulci sau orezul pentru copii, ar trebui să fie administrate unui copil, așteptând trei până la cinci zile între introducerea mai multor alimente noi, cum ar fi:- arahide. Academia Americană de Pediatrie recomandă introducerea "produselor care conțin arahide" între vârsta de 4 și 11 luni pentru a preveni alergia la arahide. Aceasta nu inseamna sa dati o lingura de unt de arahide in varsta de 4 luni, mai degraba amestecand intr-o cantitate foarte mica de pulbere de arahide (cum ar fi untul de arahide pudra PB2) intr-un alt aliment care sa dovedit deja acceptabil. Nu ar trebui să fie evitate în continuare nucile solide datorită riscului de sufocare.
- Laptele vacii. Deși se recomandă să se aștepte introducerea laptelui de vacă ca lichid până după 12 luni, laptele de vacă poate fi introdus sub formă de iaurt sau brânză. Începeți cu cantități mici și creșteți pe măsura creșterii copilului.
- ouă. Nu este nevoie să așteptați până după 12 luni pentru a introduce ouă. Ouăle sunt o sursă excelentă de proteine și conțin multe alte vitamine esențiale. Din nou, începeți în cantități mici și creșteți încet pe măsură ce copilul se dezvoltă.
Introducerea alimentelor una câte una
Poate fi dificil să dai seama cum să introduci în siguranță alimente noi, așa că iată un scurt timp pentru a te ajuta:- Ziua 1: Hrăniți o jumătate de linguriță cu alimente noi. Urmăriți orice reacție timp de patru ore. Reacțiile ar putea include durere colică, vărsături sau scuipări frecvente, diaree, balonare sau scaun spumos. Dacă nu apar reacții, oferiți o porție puțin mai mare de alimente noi patru ore mai târziu și continuați să urmăriți reacțiile. Din nou, dacă nu apar reacții, dați o lună până la două lingurițe care servesc alimente copilului dumneavoastră. (În total, pe parcursul primei zile, ți-ai dat copilului mâncarea nouă de trei ori.) Notă: Anafilaxia este rară la sugari. Simptomele apar de obicei în câteva minute de expunere și pot pune viața în pericol. Este necesară o atenție medicală imediată.
- Ziua 2: Monitorizarea reacțiilor întârziate, cum ar fi iritarea pielii, cum ar fi eczemă sau urticarie, tulburări de somn, iritabilitate și alte simptome alergice.
- Ziua 3: Dacă nu se observă reacții întârziate, pot fi administrate mai multe alimente. Utilizați cantități puțin mai mari decât cele primite în prima zi. Utilizați același calendar de alimentare, utilizând o fereastră de patru ore între trei feeduri. În timpul ultimei expuneri din această zi, bebelușul dvs. poate mânca cât mai mult din mâncarea nouă pe care o dorește. (Din nou, în total, pe parcursul zilei, i-ați oferit copilului mâncarea nouă de trei ori.)
- Ziua 4: Aceasta este a doua zi de monitorizare. Niciunul din alimentele noi nu trebuie mâncat. Aveți grijă de orice semne sau simptome de disconfort sau de reacții alergice.
Risc ridicat pentru alergii alimentare
Unele persoane au un risc mai mare decât alte persoane de a dezvolta alergii alimentare. Deoarece alergiile alimentare au o componentă genetică, copiii cu frați sau părinți care au alergii alimentare sunt expuși unui risc mai mare decât alții pentru a le dezvolta. Cu acești copii, se crede că alimente alergene ar trebui introduse încă între patru și 11 luni, dar cu o vigilență mai mare și o mai mare grijă. Aceste alimente ar trebui introduse acasă, nu într-un mediu de îngrijire a copiilor.Trebuie luate și alte măsuri de precauție. De exemplu, atunci când introduceți alimente noi, este util să verificați reacțiile pe piele înainte de a le alimenta copilul. Mai intai, incepeti-l perindandu-l in afara obrazului bebelusului si asteptand 20 de minute pentru a verifica rosia. Acest lucru poate fi intelept chiar inainte de a permite copilului dumneavoastra sa manance mancarea. În continuare, încercați să o periați pe marginea exterioară a buzei bebelușului (nu în gură). Observați pentru semne de roșeață sau iritare timp de încă 20 de minute înainte de a alimenta copilul alimentele.
Dacă copilul dumneavoastră prezintă un risc mai mare de alergii alimentare, este bine să consultați medicul pediatru sau alergologul înainte de a introduce alimente solide.
