Pagina principala » alergii » Legătura dintre eczemă și alergii alimentare

    Legătura dintre eczemă și alergii alimentare

    Există acum o legătură clară între eczemă și alergii alimentare. În timp ce eczemă (dermatita atopică) poate fi declanșată sau agravată de alergii alimentare comune, cum ar fi cele la ouă, lapte, grâu, soia și arahide, eczema însăși poate fi responsabilă de dezvoltarea alergiilor alimentare în primul rând. Aflați cum ezcemul poate duce la alergii, cine este mai probabil să-i dezvolte și când doriți să fiți supus unui screening pentru alergii alimentare dacă dumneavoastră sau copilul dumneavoastră sunteți nou diagnosticați sau trăiți cu eczeme.

    Eczeme și condiții alergice

    Atât eczemele, cât și alergiile alimentare sunt comune, ezcemul afectând aproximativ 20% dintre copii și până la 5% dintre adulții din țările dezvoltate. Pentru mulți copii, simptomele se dezvoltă în primul an de viață și mulți dintre acești copii își vor depăși simptomele. Pentru aproximativ 10% dintre oameni, cu toate acestea, simptomele de eczeme nu apar până la adolescență sau la maturitate.
    Nu este surprinzător faptul că alergiile alimentare și eczemele sunt legate. Ambele fac parte din ceea ce a fost inventat "marșul atopic" în care condițiile de eczemă, alergii alimentare, febra fanului (rinita alergică) și astmul apar adesea împreună. Toate aceste condiții au o componentă genetică și, adesea, se desfășoară și în familii.

    Astm bronșic și alergii alimentare

    În timp ce legătura dintre diferitele boli alergice sau "atopice" a fost de mult cunoscută, o revizuire din 2017 a 66 de studii publicate în 2006 The Lancet a oferit o idee mai bună despre sfera problemei. În această recenzie, legătura dintre ezcem și alergiile alimentare a fost foarte clară. Privind studiile împreună, până la 81% din persoanele cu eczeme au fost găsite ca având o alergie alimentară. Acesta a fost un diagnostic destul de precis, deoarece diagnosticul de alergie alimentară a fost făcut printr-o provocare alimentară (oamenii au primit alimente suspecte de a mânca și a dezvoltat simptome de alergie).
    Un alt studiu din 2018 privind copiii cu eczeme a constatat că alergiile alimentare au fost prezente la 30% dintre cei care au avut eczeme moderate sau severe.

    Unii oameni au o probabilitate mai mare de a avea alergii alimentare cu astm

    Persoanele care au eczeme mai severe sunt mai susceptibile de a dezvolta alergii alimentare. Alimentele alergice sunt, de asemenea, mai frecvente la cei care dezvoltă eczema la începutul vieții (cum ar fi în copilărie) decât la cei care au o debut mai târziu de eczeme.

    Are alergii alimentare cauzate de eczeme??

    Legătura dintre eczemă și alergii alimentare pare a fi cauzală, cu eczemă care duce de fapt la dezvoltarea alergiilor alimentare.
    Se crede că proteinele alimentare din mediul înconjurător sunt capabile să aibă contact cu celulele imune din piele datorită slăbicirii barierelor pielii care apare cu erupția și inflamația eczemelor. Această sensibilizare a sistemului imunitar prin intermediul pielii este mai târziu observată atunci când alimentele sunt ingerate.

    Ocupațională

    În timp ce multe dintre studiile privind eczema și alergiile alimentare s-au concentrat asupra copiilor, se pare că legătura devine și o preocupare pentru sănătatea publică pentru adulți. Un studiu efectuat la bucătari cu eczeme a constatat că au avut un risc semnificativ crescut de a dezvolta alergii alimentare.

    Allergii alimentare comune asociate cu eczema

    Alimentele care apar cel mai frecvent pentru a declanșa eczeme sunt, de asemenea, printre cele mai frecvente alergeni alimentari din Statele Unite:
    • Ouă: o alergie la ouă a fost asociată cel mai puternic cu eczemele
    • Laptele: alergia la lapte este, de asemenea, foarte frecvente și este diferită de intoleranța la lactoză
    • Soia: alergia la soia poate provoca simptome cum ar fi erupții cutanate sau urticarie, dar are, de asemenea, potențialul de a pune viața în pericol cu ​​angioedem sau anafilaxie. Alergia la soia este diferită de intoleranța (enterocolită alimentară-proteină)
    • Grâu: alergia la grâu poate fi de asemenea severă și este diferită de intoleranța la gluten
    • Arahide: Mulți oameni sunt familiarizați cu alergia la arahide, deoarece chiar și expunerile mici (cum ar fi un copil din apropiere care mănâncă arahide) pot provoca reacții severe pentru unii oameni
    Aceste alergii pot fi cu toții dificile pentru a diagnostica (vezi mai jos) și pentru a evita, deoarece sunt prezente ca ingrediente în multe alte alimente.

    Non-Algerie Eczemă Triggers

    Multe persoane cu eczeme notează că unele alimente par să le agraveze simptomele.

    Alimentele declanșează fără alergii alimentare

    "Alimentele declanșează" pe care unii oameni le asociază cu o înrăutățire a eczemei ​​acolo este diferită de alergiile alimentare pe care tocmai le-am discutat. Alimentele care par să agraveze eczemele pentru unii oameni includ alimentele de mai sus, precum și fructele citrice, roșiile și unele condimente, cum ar fi vanilia.

    Eczema, boala celiacă și sensibilitatea la gluten

    Există o legătură între ezcem și gluten, deși este încă neclare conexiunea reală. Acest lucru este, de asemenea, diferit de alergii alimentare menționate mai sus.

    Simptome

    Semnele și simptomele alergiilor alimentare pot fi imediate sau întârziate, aparând doar câteva ore după consumarea alimentelor ofensatoare sau care apar la 24 de ore sau mai mult mai târziu. Alimentele alergice pot da naștere la o mare varietate de simptome de congestie nazală și strănut, disconfort abdominal, greață și vărsături, urticarie și erupții cutanate și mai mult.
    Simptomele anafilaxiei, o reacție alergică severă și care poate pune viața în pericol pot include ușoară apariție a tensiunii arteriale, palpitații (o frecvență cardiacă neregulată), înroșirea feței, mâncărime și urticarie, dificultăți la respirație sau respirație șuierătoare, dureri de cap și confuzie și altele. atenția este necesară.

    Diagnosticarea alergiilor alimentare la persoanele cu eczeme

    Unii medici recomanda screening pentru alergii alimentare la oricine cu eczeme, in timp ce altii cred ca nu toata lumea trebuie sa fie preocupat. Îngrijorarea care reține unele din teste este că fals pozitiv (un test pozitiv pentru alergii atunci când nu există o alergie) apar destul de des și nu trebuie să vă schimbați dieta (sau cea a copilului) fără nici un motiv.

    Testarea

    Diagnosticarea alergiilor alimentare este mai dificilă decât diagnosticarea anumitor alergii (cum ar fi ragweed) din cauza numărului de fals pozitive și a falselor negative. Testul cutanat (testul de țepuș)) este cel mai bun test de laborator în general. Deoarece există potențialul unei reacții severe la testarea pielii dacă există o alergie severă, medicii pot lua în considerare alte opțiuni. Testul de sânge RAST sau testul ELISA nu este la fel de util și este mai puțin sensibil, dar poate fi făcut atunci când un test de piele poate fi făcut pentru a vedea dacă o persoană a depășit o alergie alimentară sau dacă este suspectată o alergie severă.

    Provocarea alimentară

    Uneori, o alergie alimentară poate fi diagnosticată atunci când apare o reacție caracteristică după consumarea alimentelor. Ca și în cazul testării pielii, aceasta nu este o idee bună dacă alergia poate fi severă.

    Eliminarea dieta

    O dietă de eliminare sau o dietă de excludere este adesea recomandată de pediatri, atât pentru diagnosticarea alergiilor alimentare, cât și a intoleranțelor alimentare. În general, unele alimente sunt eliminate și apoi adăugate înapoi, dar gradul de excludere poate varia. Dieta poate elimina numai alimentele suspectate sau poate elimina numai câteva alimente.

    Jurnal de produse alimentare

    Un jurnal de alimente este util fie cu sau în afară de o dietă de eliminare. În jurnal înregistrați tot ceea ce mâncați, precum și simptomele pe o perioadă de timp.

    Lucrul cu medicul tău

    Diagnosticarea alergiilor alimentare poate fi o provocare și, cel mai adesea, va trebui să colaborezi cu medicul (sau cu medicul copilului tău) pentru a vedea care este cea mai bună abordare pentru tine.
    Diagnosticarea alergiilor alimentare cu ajutorul medicului dumneavoastră

    Tratament

    Tratamentul eczemelor și alergiilor alimentare este multilateral și include eliminarea alimentelor din dieta dumneavoastră, tratarea eczemelor și evitarea altor declanșatoare.

    Eliminarea produselor alimentare

    Evitarea unei alimente poate parea la prima vedere usoara, dar toate alimentele care sunt cele mai frecvent asociate cu eczema pot fi "ascunse" intr-o mare varietate de alimente. Nu numai că va trebui să evitați produsele alimentare în cauză, dar va trebui să înveți cum să citiți etichetele ingredientelor pentru alergii alimentare.
    Evitarea alimentelor foarte prelucrate vă poate reduce potențialul de expunere și se consideră că este benefică și pentru sănătatea generală.

    Ce să mănânce

    Chiar dacă veți dori să evitați alimentele vinovate în cazul dumneavoastră, este important să nu limitați neapărat varietatea alimentelor pe care le consumați. Continuând să mănânci un "curcubeu" de culori ale alimentelor vă ajută să vă asigurați că veți obține varietatea de fitonutrienți de care aveți nevoie pentru o căldură bună. Poate fi util să lucrați atât cu medicul, cât și cu un nutriționist pentru a proiecta un plan de masă.
    Unii alergisti recomanda adoptarea unei diete antiinflamatoare. Dieta antiinflamatoare subliniază alimentele care au proprietăți antiinflamatorii, cum ar fi alimente bogate în acizi grași omega-3, Au fost unele cercetări despre probiotice și eczeme, deși știința este tânără. Pentru moment, consumul de alimente bogate în probiotice, cum ar fi iaurtul, miso și kefirul pentru a promova sănătatea intestinală bună, poate avea un beneficiu.
    Învățați să trăiți cu alimentele alergice

    Eliminarea altor declanșatoare

    În plus față de alimente, există multe alergenice (cum ar fi praful și polenul), emoționale (cum ar fi stresul) și declanșatoare fizice și iritante ale pielii care vă pot agrava simptomele. Este util să aflați despre proprii declanșatori, astfel încât să puteți limita expunerea.

    Păstrarea umidității pielii

    Tratarea uscăciunii pielii vă poate reduce simptomele și poate ajuta la prevenirea apariției alergiilor alimentare în anumite momente. Discutați cu medicul despre ceea ce recomandă, deoarece unele loțiuni și creme pot să usuce de fapt pielea.

    Reducerea inflamației

    Există o serie de medicamente care pot fi utilizate pentru a trata inflamația asociată cu eczema. Acestea includ:
    • Steroizi topici: Steroizii topici pot varia în concentrație de la hidrocortizonul excesiv la medicamente foarte puternice. Sunt adesea folosite medicamente cum ar fi Cultivate (fluticazonă) și Dermatop (prednicarbat).
    • Imunomodulatoarele: medicamentele Protopic sau Elidel pot fi de ajutor pentru unii oameni.
    • Alte opțiuni: pentru eczeme severe, alte opțiuni pot include steroizi orali, terapie cu lumină ultravioletă și multe altele.

    Conștientizarea anafilactică

    Este foarte important pentru toată lumea să fie familiarizați cu simptomele de anafilaxie, dar în special cu cei care au alergii. Dacă dumneavoastră sau copilul dumneavoastră aveți o potențială alergie severă, medicul dumneavoastră vă poate prescrie un EpiPen care să vă păstreze în permanență.
    Ce trebuie să știți despre anafilaxie

    Copierea și când să-i sunați pe medicul dumneavoastră

    Dacă dumneavoastră sau copilul dumneavoastră găsiți că aveți o alergie alimentară, evitând cu strictețe acest aliment vă poate ajuta să vă reduceți simptomele eczemei. Familiile pot fi dezamăgite, totuși, pentru a constata că o dietă fără alimente fără alimente nu este un "glonț magic". Nu toată lumea cu alergii alimentare și eczemă constată că abținerea de la declanșarea alimentelor elimină sau chiar reduce în mod substanțial eczema lor (deși mulți se văd unele succese cu această strategie).
    Rețineți că eczema tinde să fie cea mai severă la copiii cu vârsta sub cinci ani și că multe familii vor găsi că simptomele copiilor sunt, dacă nu sunt complet depășite, mult mai puțin severe pe măsură ce îmbătrânesc.

    Când să-ți sună doctorul

    Este important să-i sunați pe medicul dumneavoastră dacă erupții cutanate sau eczeme ale copilului dumneavoastră devin dureroase, neobișnuit de umflate sau sunt însoțite de febră. Toate aceste simptome pot fi semne ale unei infecții secundare a pielii. Unele infecții ale pielii sunt mai frecvente cu eczemele, inclusiv unele infecții bacteriene, fungice și virale (cum ar fi eczema herpeticum). Dacă se dezvoltă una dintre aceste infecții, vor fi necesare tratamente suplimentare (cum ar fi antibioticele cu infecții bacteriene).
    10 Infecții bacteriene comune ale pielii

    profilaxie

    Deoarece eczema sau cel puțin deteriorarea barierului pe care pielea o provoacă din cauza eczemelor, pare să ducă la apariția alergiilor alimentare, având grijă de pielea dvs. sau pielea copilului dumneavoastră este înțelept.
    De exemplu, dacă aveți un copil foarte mic, cu eczeme severe, asigurându-vă că pielea este bine hidratată, poate ajuta la păstrarea barierului pe care pielea îl oferă împotriva alergenilor alimentari în mediul înconjurător.
    Se pare că întârzierea introducerii anumitor alimente ar fi o idee bună dacă un frate este alergic, dar contrariul poate fi adevărat în unele cazuri. Academia Americană de Pediatrie recomandă alăptarea exclusivă timp de patru până la șase luni. După această perioadă, însă, introducerea unor alimente mai devreme decât mai târziu poate reduce șansele de alergii alimentare. (Acesta este gândul din spatele recomandărilor mai recente de introducere a untului de arahide într-o dietă a copilului mai devreme.) Dacă eczema copilului dumneavoastră este severă sau dacă alții din familie au alergii serioase grave, cu toate acestea, ar fi mai bine să faceți testarea înainte de introducerea alimentelor.
    Există atât de multe variabile implicate, iar cercetarea este atât de nouă, încât oricine are un copil cu eczemă ar trebui să aibă o discuție atentă cu medicul despre gândirea actuală și ce ar putea fi mai bine în situația dvs. specifică.

    Un cuvânt de la Verywell

    Eczema este o tulburare majoră de "calitate a vieții" pentru familiile care se ocupă de aceasta. Starea de piele mâncantă, dureroasă și, uneori, inofensivă poate fi tulburatoare atât pentru copii, cât și pentru părinți. Din păcate, eczema poate duce, de asemenea, la alergii alimentare, care pot aduce provocări la fel de dureroase familiei.
    Din fericire, acesta este un domeniu de cercetare activă și există un număr de tratamente care pot ajuta la controlul erupției cutanate. Este important să fii propriul dvs. avocat în sănătatea dumneavoastră sau în sănătatea copilului dumneavoastră și să colaborați cu medicul dumneavoastră pentru a găsi soluții care să funcționeze pentru dumneavoastră.