Cel mai bun pâine cumpărată de magazin

În timp ce mulți dintre noi au goluri sandwich care includ pâini zilnice de pâine prăjită, pâine integrală dintr-o bucătărie locală sau versiuni de casă din bucătăria noastră - nebunia vieții de zi cu zi probabil nu permite angajarea în timp. Cerealele integrale, fără gluten, sau chiar fără semințe de cereale sunt disponibile pe scară largă, făcând cumpărăturile pentru pâine și mai confuze. Deci, atunci când faceți clic pe rafturile magazinelor de produse alimentare pentru pâine, iată câteva sfaturi despre ce ingrediente și branduri ar trebui să căutați.

Ce să căutați când faceți cumpărături

Cantitatea masivă de opțiuni din culoarul de pâine și din secția de congelare poate fi chiar copleșitoare. Dieteticianul înregistrat Amy Gorin, MS, RDN, proprietar al Amy Gorin Nutrition în zona New York City, oferă trei sfaturi solide pentru a începe evaluarea și compararea produselor de panificație cumpărate în magazin. Totul se rezumă la citirea inteligentă a etichetelor.

În primul rând, citiți lista ingredientelor. "Vreți să vă asigurați că cumpărați o pâine cu boabe întregi și că primul ingredient ar trebui să fie, în mod ideal, o făină care conține cuvântul" întreg ", spune Gorin," ar putea fi făină de grâu integral, făină de ovaz întreg, sau făină integrală. Ocazional, primul ingredient va fi apa, iar al doilea ingredient va fi făina de cereale integrale - și asta e absolut OK. Având aceste boabe întregi ridicate în lista de ingrediente arată că pâinea oferă boabe întregi sănătoase. "

De asemenea, este important să se vizeze substanțele nutritive specifice. Doriți pâine care sunt nutritive dense (de exemplu, umplute cu substanțe nutritive). Următorul vârf al lui Gorin vizează substanțele nutritive care vă vor face să vă simțiți plini de distracție. "Scopul pentru fibre și proteine. Apoi, uita-te la panoul nutrițional pentru a alege o pâine care este o bună sursă de fibre. Deci este o pâine cu cel puțin 3 grame de fibre pe felie. Veți dori, de asemenea, proteine ​​în pâine, așa că căutați unul cu cel puțin 4 grame pe felie. Proteinele din pâine provin de obicei din ingrediente bune, cum ar fi ouăle, nucile, semințele și cerealele integrale. "

Ultima informație care trebuie luată în considerare este conținutul de zahăr. Pâinea devine un rahat rău pentru conținutul de zahăr, dar oricine se coace, știe că pâinea drojdie cu drojdii are nevoie de puțină dulceață pentru a activa și pentru a face ca drojdia să meargă. Gorin sugerează că zahărul are o limită superioară și că trebuie să fie în căutarea tuturor tipurilor de zaharuri adăugate. „Uită-te la panoul nutrițional pentru o pâine cu 3 grame sau mai puțin de zahăr pe felie. În lista de ingrediente, zahărul poate fi, de asemenea, enumerat ca miere, sirop de porumb sau suc de trestie de zahăr. "

Pâinea caloriilor, fapte nutriționale și beneficii pentru sănătate

Brand-uri de urmărit

Deci ce branduri oferă cel mai bun gust și nutriție? Superlativele noastre de pâine cumpărate de magazin onorează pâine de toate formele și dimensiunile cu opțiuni prietenoase cu alergenii.

Cel mai bun Bagheli - pâinea lui Dave Killer

Băutarii cumpărați de la magazin pot părea o rețetă de dezamăgire, dar un bob de fructe BOOMIN Berry Bagel de la Dave's Killer Bread vă poate schimba mintea. Aceste bomboane au boabe întregi și boabe bogate în antioxidanți (afine, afine, mure și acai). Boabele permit o anumită dulceață naturală, plus o cantitate impresionantă de 11 grame de proteină per porție. Dacă sunteți un fan al acestor covrigi, această companie face, de asemenea, o pâine albă bogată în nutrienți, puteți să vă simțiți bine despre mâncare.

Cel mai bun fără cereale - pâine singură

Făcut cu migdale, făină de cartofi dulci și nucă de cocos, plus niște fructe cu coajă lemnoasă, albușuri de ou și chiar niște mere. Barely Bread stilul de paine nu contine boabe dar are 5 grame de fibre si doar 90 de calorii pe felie. Această opțiune paleo-prietenoasă este o alegere stelară pentru toastul de avocado, crotonii și chiar și un vechi bun PB și J.

Cel mai bun gluten - Free Gluten Udi

Umea Omega Inx și Fibra de la Umi ridică substanțele nutritive și fibrele fără o grămadă de grâu sau gluten. Două felii mici au doar 150 de calorii, ceea ce face ca sandvișurile să aibă o dimensiune sensibilă.

Cea mai bună fabrică de panificație Multigrain - Milton's Craft Bakers 

Realizate cu ingrediente de bază, simple și de cereale integrale, copiii vor iubi mai ales această discontinuă de zi cu zi de la Milton's Craft Bakers. O pâine perfectă pentru toast cu gem, sandvișuri de ou și brânză la grătar. 

Cea mai bună cereală încolțită - alimente pentru viață

Vechea încredere a lumii pâinii cumpărate de magazin încă iese pe partea de sus. Ezechiel 49 Pâinea cu cereale integrale a fost în jur de ceva timp, dar este ușor de văzut de ce. Cu o listă de ingrediente complet descipibile și fără zahăr adăugat la vedere, această combinație de grâu încolțit, mei, soia, mei, linte, lămâie și orz conține toți cei nouă aminoacizi esențiali pentru construcția de proteine. Pentru cele mai bune rezultate, toastul ușor înainte de servire.