Top 10 alimente bogate in vitamina A

De ce ai nevoie de vitamina A

Vitamina A este una dintre vitaminele solubile în grăsimi, împreună cu vitaminele D, E și K. Este necesar pentru funcția sistemului imunitar, viziunea normală, reproducerea și creșterea celulară. Potrivit Institutului de Medicină, bărbații au nevoie de aproximativ 900 micrograme, iar femeile au nevoie de aproximativ 700 micrograme pe zi.

Deși puteți lua suplimente de vitamina A, este mai bine să obțineți această vitamină esențială din alimentele pe care le consumați. Treceți prin prezentarea de diapozitive pentru a vedea primele zece ponturi pentru vitamina A.

2

Cartofi dulci

Cartofi dulci pentru că sunt bogați în atât de multe substanțe nutritive și sunt atât de delicioase. Un cartof mediu dulce are aproximativ 900 micrograme de vitamina A, plus o mulțime de vitamina C, fier, potasiu și fibre.

3

Spanac gătit

Legumele verzi cu frunze verzi sunt bogate in vitamina A, spanacul este de asemenea bogat in vitamina K si majoritatea mineralelor, inclusiv calciu si magneziu. Este, de asemenea, scăzut în calorii, deci face un fel de mâncare foarte sănătoasă. O ceașcă de spanac gătit are 943 micrograme de vitamina A, deci este suficient pentru o zi întreagă.

4

Butternut Squash

Squashul de iarnă, ca grup, este bogat în vitamina A, dar cel mai mult conține butterut squash. Este, de asemenea, bogat în potasiu, calciu și vitamina C. Dar nu are prea multe calorii. O ceașcă de squash gătită în cub are 82 de calorii.

5

morcovi

Morcovii sunt bine cunoscuți pentru faptul că sunt bogați în vitamina A. De fapt, un singur morcov mijlociu are 509 micrograme de vitamina A. Morcovii sunt de asemenea bogați în calciu, potasiu și vitamina K. Morcovii rămași merg bine cu puțină vegetație sau hummus, dar și pe salate. Morcovii gatiti sunt si ei gustosi.

6

Pepene galben

Cantalupul este bogat în vitamina A și face lista mea deoarece este atât de versatilă. Este perfectă în salate de fructe de vară sau toate de la sine. O ceașcă de cuburi de cantalupă are 270 micrograme de vitamina A. Este, de asemenea, bogată în vitamina C și potasiu și, de asemenea, o sursă bună de magneziu.

7

Red Bell Peppers

Ardeiul roșu (sau ardei dulce) este nutritiv și aromat. Un piper are doar 37 de calorii și 187 micrograme de vitamina A (și mai mult de o zi în valoare de vitamina C. Ei dau o culoare roșie frumos la salate și mâncăruri laterale.

8

mango

Un mango are 181 micrograme de vitamina A și mai mult de o zi în valoare de vitamina C și o doză sănătoasă de vitamina K. Mango sunt, de asemenea, un fruct mare pentru ingrediente smoothie.

9

Fasole negre

Peisajul cu ochi negri nu are vitamina A ca vitaminele verde închis, portocaliu și roșu, dar o ceașcă are circa 60 micrograme. Are, de asemenea, o mulțime de fibre, proteine ​​și o cantitate echitabilă de vitamină K, toate pentru aproximativ 160 de calorii. Legumele sunt o alternativă sănătoasă la carnea roșie, chiar dacă nu sunteți vegetarieni.

10

caise

Caisele sunt bogate in vitamina A si potasiu, dar au un continut scazut de calorii. O ceașcă de felii de caise are 158 micrograme de vitamina A, 79 de calorii și peste 3 grame de fibră. Caisul face o gustare bună, singură sau cu o mână de nuci.

11

Gătit broccoli

Broccoli este un altul din acele alimente care sunt încărcate cu atât de multe vitamine, minerale și fibre. O ceașcă de broccoli gătite și tocate are aproximativ 120 micrograme de vitamina A și doar 54 de calorii.