Legătura dintre deficitul de vitamina B12 și accident vascular cerebral
Legătura dintre deficitul de vitamina B12 și accident vascular cerebral implică un proces în mai multe etape.
Deficiențele nutritive ale acidului folic, vitaminele B și, în special, vitamina B12, provoacă o creștere a unei substanțe numite homocisteină. Hococisteina excesivă creează două probleme; una dintre aceste probleme este inflamarea vaselor de sânge, iar cealaltă problemă este un proces numit stres oxidativ.
Inflamația contribuie în mod semnificativ la accident vascular cerebral. Inflamația este acumularea de celule albe din sânge care sunt destinate să lupte împotriva infecțiilor. Dar inflamația inutilă asociată cu deficitul de vitamina B12 are ca rezultat deteriorarea vaselor de sânge și depozitele excesive din interiorul vaselor de sânge. Această acumulare poate duce în cele din urmă la întreruperea fluxului sanguin normal în creier - ceea ce reprezintă un accident vascular cerebral.
Cealaltă consecință se numește leziuni oxidative, care lezează vasele de sânge, făcându-le mai multe șanse să prindă materiale lipicioase și sânge, ducând la cheaguri de sânge și predispunând la sângerare.
Prin urmare, deficitul de vitamina B12 poate fi vinovat într-o cascadă a evenimentelor fiziologice care provoacă accident vascular cerebral.
Factori de risc
Vitamina B12 este o componentă nutritivă necesară pentru persoanele de toate vârstele. Interesant, legătura dintre deficitul de vitamina B12 și accident vascular cerebral este mai vizibilă în rândul grupurilor care au o incidență relativ scăzută a accidentelor vasculare cerebrale, cum ar fi copiii și adulții tineri.Aceste grupuri cu risc scăzut de accident vascular cerebral sunt mai puțin susceptibile de a avea accidente vasculare cerebrale în primul rând. Atunci când tinerii fără factori de risc accident vascular cerebral au un accident vascular cerebral, echipa medicală adesea arată mai adânc decât de obicei pentru a găsi cauza. Aceasta face ca o problemă, cum ar fi deficitul de vitamina B12, să fie mai probabil să fie detectată în rândul acestor populații.
Se pare că nivelurile de vitamină B12 sunt adesea descoperite ca fiind scăzute printre supraviețuitorii accident vascular cerebral. Și, prevenirea deficienței vitaminei B12 sa dovedit a fi eficientă în reducerea riscului de accident vascular cerebral. Un studiu amplu numit "Heart Outcomes Prevention Evaluation 2 Trial" a analizat rata de accident vascular cerebral ca raspuns la suplimentele de injectare a vitaminei B12 care au fost administrate pentru a atinge nivelurile optime de vitamina B12 si pentru a reduce homocisteina crescuta. Rezultatele au demonstrat că suplimentarea cu vitamina B12 a redus efectiv riscul de accident vascular cerebral printre participanții la studiu.
Diagnostic
Nivelurile de vitamina B12 pot fi detectate utilizând un test de sânge. Nivelul normal este considerat a fi cuprins între 200 și 900 picograme pe mililitru (pg / ml). În general, nivelurile de vitamină B12 nu fac parte dintr-o examinare fizică de rutină. Unii experți subliniază faptul că deficiența timpurie a vitaminei B12 nu este detectată prin măsurarea directă a nivelurilor de vitamina B12, ci prin teste extrem de specializate, cum ar fi nivelurile plasmatice totale de homocisteină sau acid metilmalonic. Aceste teste specializate nu sunt considerate în prezent obișnuite sau practice.Interesant, deficitul de vitamina B12 produce un anemie numită anemie megaloblastică. Pentru persoanele care au acest tip de anemie, corpul are scăderea numărului de celule roșii din sânge, iar celulele roșii din sânge sunt anormal de mari și nu pot funcționa corect. Desi acest lucru nu este un semn precoce al deficientei de vitamina B12, este mai usor de detectat si testat mai rutina decat celelalte metode de detectare a deficientei de vitamina B12.
Deficitul de vitamina B12 este, de asemenea, asociat cu o serie de alte probleme de sănătate, inclusiv neuropatie (leziuni ale nervilor) și demență.
cauze
Există o varietate de cauze ale deficienței vitaminei B12. Cel mai evident este malnutriția și lipsa de vitamina B12 în dietă. În timp ce o dietă vegetariană este, în general, considerată sănătoasă, există câteva substanțe nutritive care lipsesc mai ales în cele mai multe alimente vegetariene, una dintre cele mai notabile fiind vitamina B12.Cu toate acestea, în mod surprinzător, lipsa vitaminei B12 dietetice nu este cea mai frecventă cauză a deficienței vitaminei B12. Uneori, este posibil să nu absorbi suficientă vitamină B12 în corpul tău, chiar dacă mănânci suficient din ea.
Utilizarea cronică a alcoolului și consumul de alcool greu pot determina deficiențe nutriționale, chiar dacă primiți suficientă vitamină B12 în alimentele dumneavoastră. Acest lucru se datorează modificărilor metabolice din organism care fac dificilă absorbția și utilizarea adecvată a vitaminei B12 și a altor nutrienți, ceea ce duce la accident vascular cerebral.
Condițiile medicale și infecțiile care interferează cu absorbția stomacului de nutrienți sau cu funcția intestinului subțire deoarece absoarbe nutrienții pot duce la un deficit de vitamină B12, chiar dacă cantitatea este adecvată în dietă.
administrare
Vitamina B12 este o vitamină pe care o puteți obține de la consumul de carne roșie și ficat, care sunt două tipuri de alimente cunoscute a avea cel mai înalt nivel de vitamina B12. Alte surse includ pui, ouă, produse lactate, crustacee și pești de pește. În mod obișnuit, este foarte dificil să obțineți suficientă vitamină B12 din surse vegane.Dacă sunteți vegan, se recomandă să mâncați alimente îmbogățite cu vitamina B12 sau să utilizați în mod regulat un supliment de vitamină. Pentru persoanele care au o problemă cu absorbția suficientă a vitaminei B12 din cauza stomacului sau a problemelor intestinale, se recomandă în general să se administreze injecții B12 pentru a se evita deficiențele.
Un cuvânt de la Verywell
În mod normal, accidentul vascular cerebral, cauzat de cheag de sânge sau sângerare în creier, este cauzat de probleme de sănătate, cum ar fi hipertensiunea arterială și colesterolul ridicat, care sunt, de obicei, legate de excesul anumitor componente dietetice la colesterolul ridicat din sânge și la sarea alimentară ridicată pot contribui la creșterea tensiunii arteriale.)Dar deficitul de vitamina B12, care este prea puțin din nutrienți, este unul dintre doar câteva deficiențe alimentare asociate cu accident vascular cerebral. Un nivel scăzut de potasiu a fost, de asemenea, asociat cu o incidență crescută a accidentului vascular cerebral. Și, deoarece puteți crește adesea aportul acestor nutrienți cu un efort relativ mic, merită să faceți în același timp modificările dietetice sau să obțineți suplimente dacă aveți nevoie de ele.