5 moduri delicioase de a servi nucilor
Cele mai multe fructe cu coajă lemnoasă sunt bune pentru dvs., dar nucile sunt una dintre cele mai nutritive nuci din jur. Nucile sunt o excelenta sursa de proteine pe baza de plante, fibre, vitamine, minerale si acizi grasi omega-3 esentiali. Sunt o parte bună dintr-o dietă sănătoasă în inimă și pot fi chiar bune pentru creier. Nucile sunt chiar bune dacă sunteți pe o dietă - chiar dacă sunt relativ ridicate în calorii, vă vor ajuta să rămâneți pe deplin, doar urmăriți aceste porțiuni.
Dacă sunteți deja un fan al nuci, știți cât de bine au gustul și cât de versatil sunt. Dacă nu ați mâncat nucile (sau nu le-ați mâncat într-un timp), atunci nu știți ce vă lipsesc.
Moduri de distracție pentru a mânca nuci
Mergeți să cumpărați o pungă de nuci astăzi și să încercați câteva dintre aceste sugestii.
Prăjituri de nuc
Prăjirea mărește aroma și este atât de ușor de făcut și merită în totalitate câteva minute necesare. Manâncați nucile prăjiți ca o gustare sau le adăugați la feluri de mâncare și salate.
Nucă Pesto
Pesto este, de obicei, făcut cu busuioc proaspăt, ulei de măsline, usturoi, brânză de parmezan și nuci de pin, dar nucile lucrează frumos în locul nuci de pin. Un alt interes interesant este utilizarea unor verzui în loc de busuioc.
Serviți nucul cu cartofi dulci
Gustul nuci de nuci merge frumos cu cartofi dulci și ambele alimente sunt bogate în nutrienți, astfel încât acestea se combină într-un vas super-sănătos.
Combină nucul cu pere
Pestele suculente dulci se întâlnesc bine cu nucile crocante. Poate fi la fel de simplu ca și servirea unei pere în formă de felii cu unt de nuc de casă sau topping-o pere de porumb cu nucă zdrobită.
Nuci în pâine cu nuci
Pâine cu pâine este unul dintre lucrurile mele preferate de a coace. Puteți să luați cea mai mare parte a pâinii cu nuci și să utilizați nuci în locul (sau în plus față de) pecanii sau migdalele.
Depozitare
Nucile vor dura mult timp dacă le pasă de ele în mod corespunzător. Păstrați-le la frigider dacă le veți folosi în câteva săptămâni, dar dacă nu le veți avea nevoie de o lună sau mai mult, păstrați-le în congelator.
De asemenea, păstrați-le într-un container etanș, astfel încât să nu absoarbă mirosurile din celelalte alimente din frigider.
Informatii nutritionale
O uncie de nuci (aproximativ 14 jumate) conține 2,5 grame de acizi grași mononesaturați, 2,6 grame de grăsimi omega-3, 5,9 miligrame de vitamina E, seleniu de 1,4 micrograme și 45 miligrame de magneziu. Odată ce uncii de nuci au, de asemenea, 4,3 grame de proteine, 1,9 grame de fibre și 185 de calorii.
