Cracker Nutrition Facts

Dacă încercați să mențineți o dietă sănătoasă, puteți evita gustări și chipsuri. Dar biscuiții? Poate biscuiții să fie sănătoși? Saltinele sunt o componentă cheie în unele diete populare online. Dar ați verificat fiecare caloriile în biscuiții de sare?

Există câteva mărci de cracare care sunt mai bune decât altele și chiar câteva care oferă o valoare nutritivă.

Cheia este de a verifica faptele de nutriție înainte de a cumpăra.

Cracker Calorii și Nutriție

Când mulți dintre noi se gândesc la biscuiți, ne gândim la săruri - la chiflele palide, pătrate și crocante pe care le consumăm adesea cu supă sau cu unt de arahide. Aceste biscuiți sunt făcute de mai multe companii diferite, dar faptele nutriționale pentru sarele sunt destul de coerente între mărci.

O singură porție de saltines (5 crackere) conține 70 de calorii, 12 carbohidrați și un gram de proteine. Unele mărci de sare (și alte biscuiți) sunt fabricate cu uleiuri parțial hidrogenate sau grasimi trans.

Experții în domeniul sănătății vă recomandă să reduceți sau să eliminați aportul de grasimi trans.

Deci, cum se compara calorii cu calorii cu calorii din alte tipuri de crackere? 

• O singură porție de graham crackers (un dreptunghi mare) oferă 59 de calorii, 1,4 grame de grăsime, 11 grame de carbohidrat, 4,4 grame de zahăr și un gram de proteină.

• O singură porție de Triscuit Original (șase biscuiți) oferă 120 de calorii, 4 grame de grăsime, 20 de grame de carbohidrați, 3 grame de fibre și 3 grame de proteine. 
• O singură porție de Prăjituri de prăjituri (11 crackere) oferă 100 de calorii, 0 grame de grăsime, 24 grame de carbohidrați și 2 grame de proteine. 
• O singură porție de  Carr Tabelul Wate Crackers (Original) oferă 60 de calorii, 1 gram de grăsime, 10 grame de carbohidrați și 1 gram de proteine. 
• O singură porție de Wasa Light Rye Pâine prăjită oferă 60 de calorii, 0 grame de grăsime, 15 grame de carbohidrați și 3 grame de fibre. 

Când calculați caloriile în biscuiți, amintiți-vă că ceea ce ați pus pe partea superioară a crackerului poate adăuga mai multe calorii decât cracker-ul în sine. O singură porție de unt de arahide (două linguri) va adăuga 190 de calorii și 16 grame de grăsime la gustări.

Opțiuni mai puțin sănătoase

Unele biscuiti sunt mai mari in calorii si mai mari in grasimi. S-ar putea să fiți surprinși să știți că unele biscuiți savuroși sunt de asemenea făcuți cu zahăr. Deci, este important să verificați lista ingredientelor pentru a găsi cea mai sănătoasă cracker.

• Keebler Club crackerele sunt făcute cu zahăr și sirop de porumb cu fructoză mare. O singură porție (4 crackere) oferă 70 de calorii, 3 grame de grăsime, 9 grame de carbohidrați și mai puțin de un gram de proteine. 

• Ritz Crackers sunt făcute cu zahăr, sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză și uleiuri parțial hidrogenate (grasimi trans). O singură porție oferă 80 de calorii, 0 grame de grăsime, 10 grame de carbohidrat, 1 gram de zahăr și 1 gram de proteine. 
• Grâu subțire sunt de asemenea făcute cu zahăr. O singura portie ofera 140 de calorii, 5 grame de grasime, 22 grame de carbohidrati, 3 grame de fibre, 4 grame de zahar si 2 grame de proteine.

Și cum rămâne cu biscuiții populare? O singură porție de Cheez-It crackers (27 biscuiți) oferă 150 de calorii, 8 grame de grăsime, 17 grame de carbohidrați și 3 grame de proteine.  peștișor de aur biscuiții oferă 140 de calorii, 5 grame de grăsime, 20 de grame de carbohidrați și 3 grame de proteine.

Cum să alegeți un cracker mai sănătos

Cele mai multe soiuri de biscuiți nu oferă beneficii semnificative pentru sănătate. Și din moment ce majoritatea dintre noi le mănâncă ca o mâncare de gustare, ei pot înclina cu ușurință cântarele calorice în direcția greșită. Deci există o cale de a alege un cracker mai sănătos?

Există. În plus față de numărul de calorii, grame de fibre în cracker vă pot ajuta să vă stimulați dieta sănătoasă. De ce? Deoarece mănâncă fibrele vă ajută să vă simțiți mai plini și mulțumiți după ce ați mâncat. Persoanele care mănâncă mai multe fibre pot mânca mai puțin în ore după masă sau gustare. Deci, dacă încercați să atingeți sau să mențineți o greutate sănătoasă, găsiți biscuiți care au mai multe fibre.

Pentru a găsi o cracare cu mai multe fibre verificați sub eticheta Nutrition Facts și căutați cuvintele "cereale integrale" listate ca fiind unul dintre primele elemente din lista ingredientelor. Biscuiții marca Triscuit sunt fabricați din cereale integrale. Sau o singură porție de Wasa Fiber Pâine integrală de cereale oferă 60 de calorii, 1 gram de grăsime, 14 grame de carbohidrați, 5 grame de fibre și 3 grame de proteine.

Sfaturi pentru a reduce caloriile de chip și cracker

Dacă vă place să gustați pe biscuiți, dar găsiți că mâncați prea multe dintre ele, există câteva modalități de mâncare pentru a reduce aportul dumneavoastră. Cel mai important, fiți atenți la locul unde le păstrați. Ca și jetoane, avem tendința de a mânca biscuiții dacă sunt chiar în fața noastră. Din acest motiv, experții în dietă recomandă să nu păstrați biscuiții afară. 

• Cabinetele de înaltă sau dulapurile joase sunt cele mai bune. Dacă trebuie să lucrați mai greu pentru a ajunge la gustările preferate, este mai puțin probabil să vă răsfățați fără minte.
• Nu țineți gustări pe tejghea.  Contorul de bucătărie este cel mai rău loc unde puteți stoca biscuiții și chipsuri. De ce? Pentru că veți fi mai tentați să le gustați când nu sunteți foarte foame.
• Depuneți gustări în punga sau cutia originală. În timp ce depozitați biscuiții într-un container din plastic care poate fi reîncărcabil, puteți ajuta la menținerea lor mai proaspătă, pierdeți beneficiul etichetei Nutrition Facts când aruncați pachetul. Prin păstrarea biscuiților în cutia originală, aveți o avertizare regulată a gramelor de calorii și grasime, precum și mărimea standard de servire.

În cele din urmă, când alegeți să gustați biscuiții, nu mâncați niciodată direct din recipient. Este aproape imposibil să urmăriți cât de mult mâncați când gustați fără grijă pachetul. În schimb, luați doar câteva biscuiți, puneți-le pe o farfurie cu toppingul dvs. preferat sănătos și bucurați-vă de o singură porție.