Beneficiile ceaiului Oolong
Un tip mai puțin cunoscut de ceai, ceaiul oolong este făcut din frunzele de Camellia sinensis planta, aceeași plantă folosită pentru a face ceai negru și verde. Diferența este în modul în care sunt procesate frunzele de ceai. Spre deosebire de ceaiul negru, care este complet oxidat cu frunze negre adânci, ceaiul oolong este parțial oxidat. (Frunzele de ceai verde sunt aburite sau tămâite în timpul procesării, ceea ce le împiedică să se oxideze.)
Pe lângă cofeina, care se regăsește și în ceaiul verde, alb și negru, ceaiul oolong conține theanine, un aminoacid care favorizează relaxarea. Pentru un studiu publicat în Farmacognosy Magazine în 2016, cercetătorii au analizat 37 de eșantioane comerciale de ceai și au constatat că conținutul mediu de teanină al ceaiurilor oolong, alb, verde și negru a fost 6,09, 6,26, 6,56 și respectiv 5,13 mg / g. Conținutul de cafeină a fost de 19,31, 16,79, 16,28 și respectiv 17,73 mg / g.
Sustinatorii sustin ca sortarea ceaiului oolong poate oferi beneficii pentru sanatatea inimii, prevenirea diabetului zaharat, sanatatea oaselor si pierderea in greutate, posibil datorita antioxidantilor, teaflavinelor si EGCG.
Iată o privire asupra mai multor constatări cheie ale studiului.
Beneficii pentru sănătate
Boala de inima
Într - un studiu al populației publicat în Jurnalul de Epidemiologie și Sănătatea Comunității in 2011, cercetatorii au descoperit ca consumul de ceai oolong a fost legat de un risc redus de mortalitate din cauza bolilor cardiovasculare.
Participantii au inclus 76,979 de adulti, dintre care toate au fost de varsta cuprinsa intre 40 si 79 si fara boli de inima, boli de inima si cancer la inceputul studiului. Intr-un studiu care studiaza membrii despre consumul de bauturi, cercetatorii au stabilit ca cei care beau cafea, ceaiul verde si / sau ceaiul oolong in mod regulat au avut un risc mai mic de boli de inima comparativ cu cei care nu beau astfel de bauturi.
Calitatea vieții legate de sănătate la adulții în vârstă
Consumul de ceai este asociat cu o calitate mai bună a vieții la adulții în vârstă, potrivit unui studiu publicat în Jurnalul de nutriție, sănătate și îmbătrânire în 2017. După analizarea datelor de la adulți în vârstă de 60 de ani sau mai mult, consumul obișnuit de ceai a fost asociat cu o mai bună calitate a vieții (mobilitate, durere sau disconfort, anxietate și depresie). Asociațiile au fost mai pronunțate pentru ceaiul oolong și negru decât ceaiul verde.
Alte studii au investigat asocierea dintre consumul de ceai și riscul tulburărilor cognitive la adulții în vârstă. Un studiu, publicat în Jurnalul de nutriție, sănătate și îmbătrânire în 2016, a constatat că adulții mai în vârstă care au consumat în mod regulat ceai din oolong, ceai verde sau negru aveau în mod regulat un risc redus de tulburări cognitive.
Pierdere în greutate
Mai multe studii indică faptul că ceaiul oolong poate contribui la promovarea pierderii în greutate. Într-un studiu realizat în 2009 de 102 subiecți supraponderali sau obezi, de exemplu, cercetătorii au concluzionat că consumul de ceai din oolong poate îmbunătăți metabolismul grăsimilor și, la rândul său, poate reduce greutatea corporală. După șase săptămâni de consum de ceai oolong zilnic, 64% dintre subiecții obezi și 66% din subiecții supraponderali au pierdut mai mult de 2,2 lire sterline. În ansamblu, 22% dintre participanți au pierdut mai mult de 6,6 lire.
Studiile anterioare sugerează că efectele anti-obezitate ale ceaiului oolong ar putea fi datorate conținutului său de cofeină sau polifenol.
Efecte secundare și preocupări
La unii oameni, cantități mari de cafeină pot duce la o serie de efecte adverse cum ar fi anxietatea, insomnia, creșterea frecvenței cardiace și tensiunii arteriale și agravarea simptomelor ulcerului sau pot să nu fie corecte dacă aveți anumite afecțiuni sau dacă luați medicamente. Femeile și copiii gravide sau care alăptează trebuie să se consulte cu furnizorii lor de asistență medicală înainte de a consuma în mod regulat sau în cantități mari ceaiul oolong.
Ceaiul conține în mod natural fluorură. În timp ce se crede că fluorura îmbunătățește sănătatea dentară, în cantități mari poate avea efecte dăunătoare asupra organismului. Pentru un studiu publicat în Revista de știință alimentară, cercetătorii au analizat 558 de ceaiuri și au stabilit că ceaiul oolong a avut valori medii de fluorură de 159,78 mg / kg, comparativ cu 63,04, 99,74, 52,19, 101,67 și 110,54 mg / kg pentru ceaiul verde, ceaiul negru, ceaiul alb, și ceai reprocesat, respectiv.
Un cuvânt de la Verywell
Deși ceaiul din oolong poate fi un plus delicios pentru rotația băuturilor în mod moderat, este prea devreme să îl vizualizați ca tratament pentru orice condiție. Și, deși poate oferi anumite beneficii pentru sănătate, este important să vă consultați cu furnizorul de asistență medicală pentru a determina cât de mult ar fi potrivit pentru dumneavoastră.
