Mananca bananele iti imbunatateste starea de spirit?
Dacă se crede unele site-uri de sănătate, bananele sunt mai mult decât o gustare convenabilă: sunt un leac miraculos pentru multe condiții. Una dintre acestea este depresia, bazată pe faptul că bananele conțin serotonină. Ați auzit fără îndoială despre această substanță chimică a creierului, un neurotransmițător natural care poartă semnale de-a lungul și între nervi.
O funcție importantă a serotoninei cerebrale este de a echilibra starea de spirit și de a contribui la bunăstarea și fericirea, motiv pentru care multe antidepresive sunt concepute pentru a crește nivelul de serotonină din creier.
Bananele pentru fericire: este o idee atrăgătoare, dar nu o scoate?
Serotonina din banane
Nu există nicio întrebare că bananele conțin serotonină, dar luați-o pentru o gustare sau adăugați-o la lichidul tău nu vă va ridica spiritele atunci când sunteți jos deoarece serotonina din banane nu traversează bariera hemato-encefalică. Cu alte cuvinte, fizic nu poate intra în creier pentru a suplimenta serotonina produsă în mod natural.
Bananele pot juca un rol indirect în afectarea stării de spirit, totuși, prin conservarea cantității de serotonină creierul este capabil să facă. Acest lucru se datorează faptului că acestea sunt o sursă bogată de vitamina B6, care este necesară pentru a ajuta organismul să sintetizeze propriul serotonin. Dacă întâmpinați prea puțin din această vitamină în alimentația dvs., consumarea mai multă a acesteia poate ajuta la creșterea producției serotoninei naturale.
Chiar și atunci, o banană pe zi nu va ține blues departe. Indemnizația zilnică recomandată (RDA) pentru vitamina B6 pentru bărbați și femei cu vârsta cuprinsă între 19 și 50 de ani este de 1,3 miligrame (mg). O banană medie are 0,4 mg de vitamina B6, aproximativ 20% din ADR, așa că ar trebui să consumi literalmente o grămadă dintre ele, cinci banane pe zi dacă ar fi singura sursă de vitamina B6.
Este un lucru bun, atunci, că există o mulțime de alte modalități de a obține cantitatea recomandată de vitamina B6. O mulțime de alte alimente sunt bogate în acest nutrient. De exemplu, o ceașcă de năuturi conservate are 1,1 mg de vitamina B6.
Vitamina este, de asemenea, bogată în proteine precum ficatul de vită, tonul galben, somonul sockeye și pieptul de pui. Cerealele sunt adesea fortificate cu vitamina B6 și chiar cartofii pot concura: o ceașcă de ardei fierți are multă vitamină B6 ca o banană de dimensiuni medii. (Departamentul Agriculturii al Statelor Unite (USDA) definește o banană medie ca fiind între 7 inci și 7 7/8 centimetri lungime.)
De ce ar trebui să mâncați banane oricum
Doar pentru că bananele nu sunt miraculoasele dispozitive de înmulțire pe care le-au fost dorite să fie nu înseamnă că nu au valoare nutrițională.
Potrivit USDA, o singură banană este bogată în fibre, de exemplu, un fruct mediu are în jur de 3,1 grame de fibre - 12 procente din valoarea zilnică recomandată. Bananele au un conținut scăzut de calorii (105) și nu au practic nici o grăsime. În același timp, ele sunt o sursă bogată de potasiu, un electrolit care susține celulele nervoase, precum și inima și alți mușchi. Cantitatea prea mică de potasiu poate contribui la creșterea tensiunii arteriale (hipertensiune arterială). De asemenea, veți obține o doză decentă de vitamină C dintr-o banană - 17% din valoarea zilnică pentru acest nutrient.
