De ce auto-medicamente cu carbohidrați și zahăr în timpul depresiei
Credeți că aveți nevoie de carbohidrați, zahăr și ciocolată atunci când sunteți deprimat? Nu este neobișnuit să găsiți aceste alimente irezistibile atunci când vă simțiți în jos. Dar de ce se întâmplă asta? Acest articol explică știința din spatele obiceiurilor de carbohidrație legate de dispoziție și legătura dintre hrană și dispoziție.
Teoria serotoninei
O teorie despre pofta de carbohidrati este ca oamenii ar putea sa le mananca pentru a declansa productia de serotonina, un neurotransmitator care joaca un rol in reglementarea dispozitiei. Cu alte cuvinte, consumul de alimente bogate în zahăr și alimente bogate în carbohidrați poate fi o modalitate de depresie auto-medicativă.
Anumite studii par să sprijine această idee. Sa constatat că o masă bogată în carbohidrați tinde să crească serotonina, dar o masă bogată în proteine sau grăsimi poate să-l diminueze. De asemenea, acest efect ar putea fi mai puternic în alimentele cu un indice glicemic ridicat, cum ar fi bomboanele, ceea ce determină un vârf mai ridicat în glicemia.
Rolul triptofanului
Tryptophanul este un precursor al serotoninei (adică, corpul dumneavoastră are nevoie de el pentru a produce serotonină). Sa sugerat ca alimente bogate in triptofan sa poata promova o dispozitie pozitiva, in timp ce lipsa de tripotan poate deprima starea ta de spirit.
Tryptofanul se găsește adesea în alimente bogate în proteine, cum ar fi fructele de mare, ouăle și păsările de curte.
Cravings de ciocolată
Nu numai zahărul ne place. E ciocolată. Anumiți alcaloizi au fost izolați în ciocolată, care pot determina creșterea nivelului de serotonină din creier. Oamenii de știință speculează acum că "ciocolismul" poate avea de fapt o bază biologică reală, cu un deficit de serotonină fiind un factor.
Ciocolata conține, de asemenea, compuși "asemănători consumului de droguri", incluzând anandamidele, cofeina și feniletilamină, care exercită o influență puternică asupra dispoziției. Deci, când oamenii pretind că sunt dependenți de ciocolată, ar fi bine ca pumnul de două ori cu ciocolată plus zahăr să satisfacă nevoia lor de mai mult serotonină.
Cum de a face față poftelor alimentare
Atunci când stresul sau tristețea grevă, primul dvs. impuls poate fi să ridicați un cookie sau o bucată de bomboane pentru a vă ajuta să faceți față. Dar suprasolicitarea în dulciuri poate duce la creșterea în greutate, vinovăție și sentimente suplimentare depresive. Ce puteți face pentru a face față acestor provocări? Iată câteva sfaturi de la experți:
- Fii sincer cu tine însuți despre cât de profundă ai probleme cu mâncarea. Dacă supraalimentarea a devenit un mod de viață, este posibil să aveți o tulburare de alimentație care necesită asistență profesională pentru depășire.
- Anumite medicamente pot stimula pofta de mâncare sau probleme cu zahăr din sânge, inclusiv cele pentru tratamentul depresiei și tulburării bipolare. Alte medicamente, atât pe bază de rețetă, cât și pe tejghea, pot influența și pofta de mâncare. Discutați cu medicul sau farmacistul dacă oricare dintre medicamentele curente vă poate afecta apetitul pentru dulciuri. S-ar putea să găsiți o alternativă care să nu vă scadă poftele de sub control.
- Fiți conștienți de declanșatorii dvs. emoționali pentru a mânca. Data viitoare când ridici o "mâncare confortabilă", întreabă-te de ce o mănânci. Plictisit? Faceți ceva ce vă place să nu vă mâncați. Sentimentul neglijat? Răsfățați-vă cu o baie cu bule sau cu o carte bună.
- Distrați-vă prin a face altceva. Sunt sanse ca pofta să treacă.
- Exercițiu. Exercițiul stimulează substanțele chimice care se simt mai bine numite endorfine și vă îmbunătățește dispoziția.
- Beți un pahar de apă. Uneori corpul nostru greșește sentimentul de deshidratare pentru foame.
- Dacă vă e foame, mâncați, dar mâncați bine. Sugestiile de poftă sunt cele mai puternice atunci când vă este foame. Mănâncă alimente bune cu o promisiune pentru tine că, dacă vrei, poți avea un desert după masă. Șansele sunt că nu veți dori niciodată o dată ce foamea voastră este satisfăcută.
- Dacă alunecați, nu vă bateți peste el. Ești o lucrare în desfășurare. Vor apărea greșeli. Opriți-vă și continuați să încercați.
- Nu vă lipsiți complet de tine. Găsiți înlocuitori mai sănătoși pentru ceea ce doriți. Încercați să mâncați o băutură de ciocolată fără zahăr în loc de bara mare de ciocolată. Sau permiteți-vă o mică parte din desert pe care doriți cu adevărat. Nici un fel de mâncare nu este total rău. Este cantitatea și frecvența care contează.
- Mănâncă intenționat, mai degrabă decât pășunind fără minte toată ziua. Păstrarea unui jurnal alimentar vă poate ajuta.
