Înainte de a mânca când aveți IBD

Mâncarea în restaurante sau la funcțiile sociale poate fi o situație dificilă pentru persoanele cu afecțiuni inflamatorii intestinale (boala Crohn și colita ulcerativă). Este deosebit de dificil atunci când mâncați cu oameni pe care îi cunoașteți fie printr-o relație profesională sau ocazională. Este posibil ca acești oameni să nu știe despre problemele dvs. de sănătate și, probabil, nu veți dori să-l aduceți la cină. (În plus, s-ar putea să nu vreți ca ei să știe.) Când vă întâlniți, ar fi frumos să puneți IBD pe arzătorul de spate Cum vă puteți descurca un prânz de afaceri de mare putere sau o cină romantică fără a atrage atenția asupra problemei dvs.?

Aveți un plan de restaurant

Înainte de a pleca la restaurant, decideți ce veți mânca și cât veți mânca. Dacă vă este frică că veți fi foame și tentat să mănânce ceva ce nu ar trebui să aveți o gustare sigură înainte de a pleca.

Priveste la meniul restaurantului

Dacă știți la ce restaurant aveți, faceți mai întâi o mică recunoaștere. Multe restaurante și săli de catering au pagini web care includ meniurile lor. Dacă sunteți cu adevărat îngrijorați, puteți chiar să sunați la restaurant și să întrebați dacă servesc feluri de mâncare pe care le știți că sunt "sigure" pentru a vă mânca.

Găsiți mai întâi locul de odihnă

Adresați-vă gazdei sau hostessului în care se află toaleta înainte de a vă așeza sau imediat după ce ați fost prezentat la masă. Dacă tovarășii dvs. de mese nu știu despre problemele dvs. de sănătate, puteți folosi scuza că doriți să vă spălați mâinile înainte de cină. În acest fel, știți unde sunt situate facilitățile și puteți verifica dacă acestea sunt curate și stocate.

Sari peste cocktailuri

Băuturile alcoolice pot să nu fie o idee bună pentru persoanele cu IBD. Încercați apă scânteietoare sau un cocktail virgin (sau un "mocktail") dacă sunteți preocupat de apariția de șic, dar nu doriți să beți. Dacă aveți nevoie de o scuză, puteți spune întotdeauna că luați antibiotice sau alte medicamente care nu interacționează bine cu alcoolul. Sau este întotdeauna vechiul standby - "Trebuie să mă duc acasă, așa că nu beau."

Ferește-te pentru Aperitive

Aperitive cum ar fi bastoane de mozzarella, aripi calde, nachos și degete de pui sunt toate alimentele grase, prajite sau umplute cu lapte care ar putea să nu fie bune pentru sistemul digestiv. Dacă toți ceilalți au un aperitiv și vă simțiți lăsați să ieșiți din afară, trebuie să aveți o supă sau să vă grăbiți în coșul de pâine.

Anticipați toate întrebările nepotrivite

Nu toată lumea este tactă. Cineva vă poate întreba: "De ce comanzi carnea de pui la o faimosă friptura?" Decideți în prealabil cum veți răspunde. S-ar putea să vă menționați boala pe scurt dacă credeți că va fi bine primit. Dacă nu, "sunt pe o dietă" sau "am oprit consumul de carne roșie și lapte" sunt, de asemenea, motive comune care nu sunt susceptibile de a aduce mai multe întrebări.