Top 12 ingrediente pentru a pune într-un Smoothie IBS-friendly

Când se fac bine, smoala poate fi o modalitate excelentă de a împacheta un puternic pumn nutrițional într-o masă rapidă, ușoară și portabilă. Smoothies vă permite să luați în cantități mai mari de anumite super-alimente decât ați putea dacă nu le-ați mânca doar. Acestea includ acele legume verzi cu frunze de mare valoare pentru sănătate.
Smoothies sunt o opțiune frumoasă dacă aveți IBS sau alte probleme digestive. Fibrele de plante sunt pulverizate atunci când sunt amestecate și, prin urmare, pot fi mai ușor pentru sistemul dvs. digestiv să se ocupe. Bacteria "bun tip" din intestin va fi încântat de creșterea numărului de alimente vegetale pe care le furnizează peștele. Bacteriile intestinale fericite, sănătoase sunt mai puțin susceptibile de a provoca dureri abdominale, gaze și probleme de balonare și motilitate. Având un echilibru optim de bacterii în burtă este de asemenea bun pentru sănătatea dumneavoastră generală.

Păstrați-vă Smoothie sănătoasă

Un potențial dezavantaj al lichidelor este că, dacă acestea sunt prea dulci, ele pot avea un impact atât de sănătos asupra nivelului de zahăr din sânge și pot contribui la creșterea în greutate. Puteți evita acest lucru, asigurându-vă că produsele dvs. de coacere conțin multe alimente bogate în fibre și că evitați ingredientele cu conținut ridicat de zahăr.
În următoarele diapozitive, ne vom uita la meniurile mele pentru alimente, pentru a le include în produse de patiserie care îndeplinesc criteriile mele importante: trebuie să fie bune pentru intestin și trebuie să fie prietenoase cu IBS. Acestea sunt oferite într-o ordine specială deoarece preferințele gustului meu și ale dvs. vor fi diferite. Jucați-vă cu ingrediente diferite și ascultați-vă propria intuiție cu privire la alimentele care vor fi cele mai sănătoase și mai sănătoase pentru dvs..

Lapte fără lapte

Smoothies au nevoie de o bază lichidă. Cu siguranță puteți folosi doar apă, dar puteți dori gustul sau substanțele nutritive ale laptelui. Îmi place să folosesc puțin lapte fără lapte, apoi umpleți blenderul până la semnul de mijloc cu apă.
Laptele de vacă conține niveluri ridicate de lactoză care pot provoca simptome de burtă la persoanele care prezintă intoleranță la lactoză. Soia și laptele de orez sunt considerate a fi alimente bogate în FODMAP, ceea ce înseamnă că pot agrava simptomele la persoanele care au IBS și, prin urmare, ar trebui evitate. 

Încercați aceste opțiuni non-lactate

Următoarele produse lactate non-lactate sunt opțiuni prietenoase pentru burtă:

• Lapte de migdale 
• Lapte de nucă de cocos (limită ½ cești)
• Lapte de cânepă
• Ovăz de lapte (limită 1/8 cești)

În funcție de numărul de articole înghețate pe care le adăugați și de cât de mult vă doriți o coajă de usturoi, vă recomandăm să vă răsturnați cu gheață. 

Chefir

Kefirul este un aliment fermentat din lapte. Ca și alte alimente fermentate, chefirul este umplut cu o mare varietate de probiotice - acele bacterii "prietenoase" care sunt atât de bune pentru sănătatea digestivă și de ansamblu. Deși chefirul provine de la laptele de animale, procesul de fermentație are ca rezultat un produs cu conținut scăzut de lactoză.
Kefir diferă de iaurt prin faptul că conține o varietate mai mare de tulpini de bacterii, precum și unele drojdii. În plus față de toate calitățile sale de îmbunătățire a florei intestinale, kefirul este o sursă excelentă de multe vitamine esențiale. Eu personal tind să sărind laptele non-lactate menționat în ultima diapozitiv și în loc să folosească niște chefir cu apă ca baza mea go-to smoothie.
Din păcate, știind că kefirul nu a fost încă testat de Universitatea Monash pentru conținutul său FODMAP. Din cauza nivelului său scăzut de lactoză, ar putea fi bine, dar pentru a fi în siguranță, dacă aveți IBS, este posibil să doriți să testați kefira în cantități mici pentru a căuta orice reactivitate a simptomelor.
Beneficiile adăugării de Kefir la dieta ta

Banană

Cu textura lor catifelată, bananele fac o bază excelentă pentru orice tip de bucătărie. Bananele sunt o sursă excelentă de fibre dietetice, vitamine și minerale. Acestea sunt considerate joase FODMAP și, prin urmare, nu ar trebui să creeze simptome de burtă. 
Unul dintre cele mai bune lucruri despre banane și piureuri este că smântânile sunt o modalitate excelentă de a se bucura de banane care au devenit prea coapte. Scoateți pielea și înghetați-i! Acest lucru vă oferă o bază rece rece pentru produsele dvs. de netezire. Experiența mea este că bananele sunt o necesitate absolută pentru o bucătărie plăcută. Este posibil să aveți o experiență diferită.

Leafy Greens

Acum vorbim! Întregul punct de a bea piepteni pentru sănătate este de a obține un volum mai mare de nutrienți decât ați putea obține doar prin consumul lor. S-ar putea să fiți uimiți de cantitatea de energie pe care o întâmpinați atunci când începeți să adăugați verdeață cu frunze la bucătăria dvs..
Aproape orice verde cu frunze va fi bun pentru sănătatea dvs. digestivă, dar aici sunt cei care au fost identificați ca fiind scăzuți în FODMAP și, prin urmare, sunt mai puțin probabil să înlăture simptomele nedorite:

• Spanacul de bere
• Bok choy
• Varză
• nap
• Swiss Chard

Dacă sunteți nou pentru a adăuga verdeață la smoothie, poate doriți să începeți cu spanacul mai aromat și apoi să lucrați prin alții.

Fructe congelate

Boabele sunt bune pentru creierul tău - și pentru burta ta. V-aș recomanda să folosiți fructe de padure congelate în fructe uscate.
Boabele congelate au mai multe avantaje. Unul, împreună cu bananul tău congelat, nu vei avea nevoie de gheață. Congelate, de asemenea, înseamnă că acestea sunt întotdeauna disponibile în congelator dvs. ori de câte ori căutați pentru o masă rapidă, sănătoasă, pentru burtă sau gustare.
Produsele congelate sunt de asemenea culese la înălțimea de maturitate - astfel obțineți fructele atunci când acestea au cele mai multe cantități de nutrienți. Fructele și legumele din secțiunea de produse sunt preluate atunci când vor călători cel mai bine - nu neapărat atunci când sunt plini de nutrienți.
Dacă bugetul dvs. permite, cumpărați organice, deoarece nu doriți să vă expuneți sistemul digestiv sensibil la pesticide dacă îl puteți ajuta. Fructele cultivate pe plan local reprezintă o altă opțiune excelentă, deoarece fermierii mici se pot baza pe metode mai tradiționale pentru sănătatea plantelor, decât pe înmuierea plantelor în produse chimice pentru a le face să crească.
Fructe cu conținut redus de FODMAP includ afine, căpșuni și zmeură. Dacă aveți IBS, poate doriți să evitați murele dacă știți că sunteți reactiv la polioli, un tip de FODMAP.
Avertisment: fructele de pădure din flori de trandafiri îl vor transforma într-o culoare maro funciară. Încă delicioasă, dar culoarea poate lua ceva obișnuit.
Boabele sunt un superfood Ideal pentru diabetici

Fructe preferate

Nu trebuie să vă limitați la fructe de pădure. Majoritatea fructelor au o mare contribuție la un delicios delicios - congelat sau nu. Vreți doar să vă asigurați că vă echilibrați pielea cu legume cu frunze verzi și unele dintre grăsimile sănătoase la care ne vom uita în diapozitivele care vin, astfel încât lichidul dvs. să nu fie prea mare în zahăr.

IBS-Friendly Fructe

Următoarele fructe cu conținut redus de FODMAP ar câștiga sigiliul meu de aprobare pentru un burtă prietenoasă:

• Pepene galben
• Pepenele galben
• kiwi
• Lămâie verde
• Papaya (laba paw)
• Ananas

Permiteți-mi să vă împărtășesc cu tine micul meu truc. Ori de câte ori mă distrez, întotdeauna am pus un castron de fructe pentru desert pentru a echilibra prăjiturile și cookie-urile pe care alții le aduc. Odată ce petrecerea se termină, înghețesc fructul rămas în saci mici, care se pot închide în congelator, pentru a-și putea continua mirosurile.

Unt de unt

Grasimile sănătoase reprezintă un alt mod de a încetini creșterea nivelului de zahăr din sânge din toate fructele pe care le-ați putea pune în lichidul tău. Buturile de nuci nu se potrivesc numai cu factura, ci adauga o aroma delicioasa bucatarilor dumneavoastra. Nu aveți nevoie de mult - doar o lingură va face. Cele mai bune alegeri ale dvs. sunt untul de arahide sau untul de migdale. Cashews sunt bogate în FODMAPs, deci cel mai bine să săriți peste acest tip.

Ulei de cocos

Uleiul de nucă de cocos este o altă formă sănătoasă de grăsime care vă va ajuta să încetinească absorbția fructelor voastre în fluxul sanguin, sporind în același timp sănătatea inimii și ajutându-vă să absorbiți mai bine toate vitaminele și mineralele pe care le obțineți de pe produs în produsele dvs. . Aș recomanda să adăugați aproximativ 1 lingură de ulei la aditivii tăi.
Cele mai bune alimente pentru persoanele cu IBS

Avocado

O altă recomandare sănătoasă pentru grăsime este uimitorul avocado. Chiar dacă nu vă place gustul de avocado încercați-le în smoothies dvs.! În plus față de a fi o sursă de proteine ​​pe bază de plante, precum și o mulțime de vitamine și minerale, acestea adaugă o textura luxuriantă la aroma.
Singurul dezavantaj pentru avocado pentru o persoană care are IBS este că numai 1/8 dintr-un întreg este considerat FODMAP slab. Dar aceasta este frumusețea netezitoare! Puteți tăia un avocado în 8 părți și puteți îngheța 7 dintre ele. Aveți acum avocado la îndemână pentru viitorul previzibil.

Un îndulcitor puțin

Din fericire, între banane, fructe de padure și alte fructe pe care le-ați inclus, produsele dvs. sunt destul de dulci! Cu toate acestea, dacă aveți nevoie doar de puțin mai multă dulceață pentru a contracara gustul verdeațelor dvs., puteți adăuga un mic îndulcitor.

Incearca astea

Deși dovezile sunt departe de a fi concludente, mierea poate oferi unele beneficii antibacteriene și antialergice. Cu toate acestea, mierea este ridicată în fructoza FODMAP și, prin urmare, nu este o opțiune bună dacă aveți malabsorbție de fructoză. Dacă este cazul, siropul de arțar poate fi o alegere mai bună. Nu uitați să folosiți doar câteva picături!
Dacă descoperiți că vă răstălmăciți foarte rapid, acesta este un semn că sunt prea dulci. Încercați să jucați cu cantitatea de îndulcitor pe care o utilizați, astfel încât să puteți menține la minimum.

Cacao Pentru că ciocolata este un lucru minunat

Și pentru că universul este un loc minunat, cacao (ciocolată brută) este foarte bun pentru tine! Pentru intențiile și scopurile noastre aici, este bine să știți că cacao poate avea de fapt calități prebiotice. Aceasta înseamnă că este vorba despre un aliment care "hrănește" bacteriile buni în intestin. Și are un gust atât de bun! Problema cu cea mai mare parte a ciocolatei este că conține zahăr adăugat și, adesea, forme nesănătoase de grăsime. Cu toate acestea, pudra de cacao are toate calitățile minunate de sănătate ale ciocolatei, fără dezavantaje. Din păcate, cacao pe cont propriu este amar (de aceea producătorii de bomboane adaugă zahăr!) 
Cu toate acestea, într-o bucată de blană, puteți obține gustul și beneficiile pentru sănătate ale ciocolatei, deoarece amărăciunea este declanșată de celelalte ingrediente în lichidul tău. Pudra de cacao este, de asemenea, scăzută în FODMAP, deci nu vă faceți griji acolo. Simțiți-vă liber să adăugați o lingură de linguriță și să vă bucurați de elixirul delicios.
Poate consuma ciocolata Ajuta-ti IBS?

Chia Semințe, Semințe de Flax și Semințe de cânepă

Smoothies sunt un vehicul excelent pentru a beneficia de avantajele fibrelor de semințe de chia, de semințe de in și de semințe de cânepă crudă. Toate cele trei sunt puteri nutriționale. Atât chia, cât și semințele de in, se crede că adaugă formarea optimă a scaunelor - întotdeauna un lucru bun! Fiecare tip de semințe este de asemenea surse bune de acizi grași omega-3, care joacă un rol important în funcționarea sănătoasă a atâtor celule din corpul nostru.
Chia și semințele de cânepă pot fi adăugate direct la bucătăria dvs. Semintele de semințe de in trebuie să fie în primul rând solide pentru a vă bucura de beneficiile pentru sănătate. (Pentru cele mai bune rezultate, păstrați semințele în frigider. Acest lucru este important în special la semințele de in, pentru a evita deteriorarea acestora.) Începeți cu o lingură de oricare dintre cele care vă solicită cel mai mult pentru a permite corpului să se adapteze. Apoi, puteți să vă deplasați până la o linguriță de fiecare ca o modalitate foarte bună de a vă împrospăta pieptenul tău prietenos!
Există vreo avantaje de juicing pentru persoanele cu IBS?