Cât de sănătoase sunt mesele copiilor subterane?

Subway, lanțul de restaurante de tip fast-food, fondat în 1965, sa apreciat mult timp ca fiind alternativa sănătoasă față de KFC și McDonald's. Odată cu lansarea meselor Fresh Fit pentru meniul Kid în 2007, compania și-a menținut în continuare pretenția de a fi lider în industria alimentară cu conținut scăzut de grăsimi, bogate în nutrienți, care respectă standardele dietetice stabilite de guvernul federal.

Acum, mai mult de un deceniu mai târziu, Subways continuă să facă față promisiunii?

fundal

Începând cu anul 2000, franciza din Milford, Connecticut, sa angajat în ceea ce urma să devină o campanie de marketing de 11 ani, centrată în jurul lui Jared Fogle, un bărbat din Indianapolis cunoscut sub numele de "omul de metrou", care a pierdut peste 200 de lire sterline, de sandwich-uri de metrou. A fost un efort care a contribuit la triplarea creșterii francizei între 1998 și 2011 și a propulsat conceptul de alimentație sănătoasă în lumea fast-food-ului.

În 2014, Subway sa angajat într-un efort similar concentrat pe mâncarea copiilor. Campania, creată în parteneriat cu Parteneriatul pentru o America mai sănătoasă și susținută de Prima Doamnă Michelle Obama, a avut ca scop încurajarea consumului de fructe și legume în rândul copiilor și extinderea ofertelor de meniuri ale copiilor companiei.

Fresh Fit Falls pentru copii, un răspuns direct la McDonald's Happy Meal, mult-necinstiți, a fost fondată pe promisiunea că Subway ar adera la standardele nutriționale stabilite de programul național de prânz la școală.

Ceea ce inseamna ca mesele copiilor ar trebui sa contina nu mai mult de 600 de calorii, sa aiba grame grame trans grase, sa aiba mai putin de 10 la suta din calorii din grasimi saturate si sa contina mai putin de 935 miligrame de sodiu. 

Oferta de mese pentru copii de metrou

Metoda Fresh Fit Meals pentru meniurile Kids este compusă din patru mese gata de mers, care împerechează un sandwich de metrou de patru inci cu un pachet de mere tăiate în vid și fie o cutie de suc organic, fie o cutie cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi. În plus, fiecare masă vine cu o jucărie co-comercializată din jocurile Disney și Sega. 

Din punct de vedere nutrițional, fiecare dintre cele patru mese îndeplinește cu ușurință standardele stabilite de Ghiduri dietetice pentru americani eliberat la fiecare cinci ani de către Biroul de Prevenire a Bolilor și Promovarea Sănătății (ODPHP).

În cazul în care compania nu reușește, surprinzător, se află în disponibilitatea informațiilor nutriționale publicate, atât online, cât și la magazinele lor. Acest lucru îi obligă pe părinți să calculeze informațiile pentru fiecare element de meniu individual, o etapă iritantă devenind cu atât mai enervantă de întreruperea recentă a constructorului Meals online pentru copii.

În acest scop, iată cum se mănâncă cele patru mese ale copiilor de la metrou atunci când optați pentru laptele bogat în calciu peste cutia de suc:

Masă	Articol	calorii	Ttl grăsime	Fat grăsime	Sodiu
Pădurea Neagră	Sandwich	200	3 g	0,7 g	543 mg
	măr	35	0 g	0 g	0 mg
	Lapte	160	2,5 g	1,5 g	130 mg
	Total	495	5,5 g	2,2 g	673 mg
Friptura de vita	Sandwich	215	3,35 g	1 g	448 mg
	măr	35	0 g	0 g	0 mg
	Lapte	160	2,5 g	1,5 g	130 mg
	Total	415	5,85 g	2,5 g	578 mg
Piept de curcan	Sandwich	188	2,35 g	0,7 g	509mg
	măr	35	0 g	0 g	0 mg
	Lapte	160	2,5 g	1,5 g	130 mg
	Total	383	4,85 g	2,2 g	639 mg
Veggie Delite	Sandwich	154	1,7 g	0,3 g	187 mg
	măr	35	0 g	0 g	0 mg
	Lapte	160	2,5 g	1,5 g	130 mg
	Total	349	4,2 g	1,8 g	317 mg

Verdictul

În măsura în care numerele merg, Metra's Fresh Fit pentru copii mese mai mult decât să trăiască până la promisiunea lor de a oferi copiilor de nutriție de care au nevoie, fără a adăugat grăsimi și sodiu care contribuie la obezitatea din copilărie și hipertensiune arterială mai târziu în viață.

Având în vedere acest lucru, este discutabil dacă porțiunile sunt suficient de ample pentru a satisface copiii mai mari. Problema cu aceasta, desigur, este că poate duce la o persoană de 11 ani care are nevoie de mai multe calorii - până la 2.200 de calorii pe zi pentru fetele active și 2.400 de calorii pe zi pentru băieții activi - pentru a lua un sac de jetoane sau un cookie de ciocolată, subminând multe dintre obiectivele nutriționale.

Chiar dacă un preteen trebuia să comande un substrat de șase centimetri și să renunțe la toate celelalte suplimente, atunci ar fi fost nevoie de prudență la comandă. În final, nu toate sandwich-urile de metrou nu sunt create egale. Unele, cum ar fi Spicy Italian sau Pui & Bacon Ranch Melt, livrează în sus de 9 grame de grăsimi saturate și până la 1.550 miligrame de sodiu pe portie.

În acest scop, dacă copilul dvs. este mai în vârstă și are nevoie de mai multă mâncare, comanda masa de copii și adăugați o porție de supă de tortilla de pui de la Metway (110 de calorii, 4,5 grame de grăsime, 1 gram de grăsimi saturate și 660 miligrame de sodiu). Acest lucru poate face ca masa să fie mai multă umplută în timp ce se află bine în gama de calorii, grăsimi totale, grăsimi saturate și sodiu recomandate de OPDHP.

act de renunțare

Informațiile de pe această pagină sunt destinate numai scopurilor educaționale și nu sunt destinate să ofere recomandări nutriționale. Consultați meniul restaurantului pentru informații nutriționale complete și aflați mai multe despre alegerea sănătoasă a copilului dumneavoastră.