Pagina principala » Sanatatea inimii » 10 alimente care sunt bune pentru inima ta

    10 alimente care sunt bune pentru inima ta

    Consumul unei alimentații cu numărul corect de calorii și cantitatea de grăsimi este o parte importantă a îngrijirii inimii, iar unele alimente sunt deosebit de atractive în această privință din cauza profilului nutritiv.
    American Heart Association sugerează o dietă bogată în fructe și legume, cereale integrale, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, carne de pasăre, pește și fructe cu coajă lemnoasă. Aceste ponturi sunt în special demne de lista dvs. de produse alimentare.

    Mere roșii

    shaun / iStockphoto
    Merele au fost legate de reducerea riscului de boli de inima. Acest lucru se datorează faptului că acestea conțin mulți compuși diferiți care îmbunătățesc diferiți factori legați de sănătatea inimii. De exemplu, ele conțin o substanță fitochimică numităquercetinăcare acționează ca un agent antiinflamator natural. Quercetinul poate, de asemenea, ajuta la prevenirea formării cheagurilor de sânge.
    Merele conțin fibra solubila, tipul care poate reduce colesterolul rău și polifenoli, cunoscute pentru efectele lor antioxidante. Un polifenol, în special, numit epicatechin flavonoid, poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale. Alte flavonoide sunt legate de riscul de accident vascular cerebral scăzut și de reducerea colesterolului rău.  
    Merele vin în mai multe soiuri delicioase și sunt portabile. Mănâncă un măr cu o mână de nuci sau migdale ca o gustare sănătoasă sau adaugă mere în felii la salate. 

    Ulei de masline

    Emilio Ereza / Getty Images
    Uleiul de măsline îmbunătățește riscul cardiovascular, cel mai probabil prin scăderea colesterolului LDL și creșterea nivelului de colesterol HDL și este o componentă esențială a unei diete mediteraneene.
    Uleiul de măsline poate încetini, de asemenea, îmbătrânirea inimii. Un studiu din 2011 a fost raportat în American Journal of Clinical Nutrition a constatat că dietele bogate în măsline au redus deteriorarea și disfuncția endoteliului. Endoteliul este un strat de celule din pereții arterelor care ajută la curgerea sângelui. În inimă, aceste celule funcționează pentru a pompa sângele în organism. 
    Alegeți ulei de măsline pentru gătit sau faceți o baie excelentă pentru pâinea integrală prin turnarea unui pic de ulei de măsline într-un castron mic și adăugați un pic de oțet balsamic și o presă de oregano.

    avocado

     Westend61 / Getty Images
    Avocadele sunt bogate în acid gras mononesaturat, la fel ca uleiul de măsline, plus că sunt încărcate cu vitamine și minerale fitochimicale care funcționează ca antioxidanți pentru a vă proteja inima (și alte părți ale corpului).
    Acidul oleic, acidul gras monosaturat din avocado, este cunoscut pentru reducerea inflamatiei in organism, in special in inima. Și uleiul de avocado este sănătos și sigur pentru gătit, deoarece grăsimile din ulei sunt rezistente la oxidarea indusă de căldură, proces care face unele grăsimi rău pentru tine odată ce au atins o anumită temperatură ridicată. 

    Legume cu frunze verzi

    Martin Barraud / Getty Images
    Legumele cu frunze sunt ambalate cu compuși care vă ajută inima și sistemul vascular. Acestea sunt, de asemenea, bogate în fibre, care pot reduce colesterolul rău și pot reduce boala cardiacă.
    Grădina cu frunze are un gust minunat și are un conținut scăzut de calorii. Folosiți frunzele de spanac proaspete ca o salată verde sau serviți cașerul sau cașul elvețian. Munch pe broccoli proaspeți, cu o baie vegetariană la gustări.

    Somon

    Joe Biafore / Getty Images
    Somonul este una dintre cele mai bune surse de acizi grași omega-3 cu lanț lung, EPA și DHA.  EPA și DHA sunt cunoscute de mult timp pentru reducerea inflamației în organism, scăderea tensiunii arteriale și îmbunătățirea funcției celulelor endoteliale.
    O analiză a studiilor din 2012 a constatat că doar 0,45 până la 4,5 grame de acizi omega-grași 3 (aproximativ trei oz de somon) pot aduce îmbunătățiri semnificative ale funcției arteriale. 
    Nu numai că este somon delicios, are un gust delicat, mai puțin pește în comparație cu alte pești grași, cum ar fi sardinele. Și poate fi preparat într-o varietate de moduri - aburit, salam, grilat sau afumat.
    Mananca somon sau un alt pește de ocean uleios cum ar fi tonul, sardinele sau heringul cel puțin de două ori pe săptămână.

    Cereale integrale

    Debbi Smirnoff / Getty Images
    Cerealele integrale furnizează vitamine, minerale și fibre care vă vor ajuta să vă mențineți sănătatea inimii și colesterolul și trigliceridele LDL mai scăzute.
    Ovazul, în special, merită să ajungă. Ovăzul conține o fibră solubilă numită beta-glucan care ajută la reducerea colesterolului total și a colesterolului LDL. Un studiu din 2015 a fost raportat în American Journal of Nutrition a constatat că ovazul de cereale integrale ar putea fi cel mai eficient boabe întregi pentru scăderea colesterolului.
    Faceți un sandwich cu două felii de pâine integrală de cereale de 100%, trei uncii de piept de curcan slabit, o mulțime de roșii tăiate și avocado, plus salată verde și puțin muștar. De asemenea, puteți trece de la pastele albe la pastele de cereale integrale.
    Bucurați-vă de fulgi de ovăz cu o cantitate mică de zahăr brun și o mulțime de căpșuni și nuci pentru micul dejun. Cerealele din cereale făcute cu ovaz sunt, de asemenea, bune pentru tine - asigurați-vă că alegeți mărcile care nu conțin zahăr suplimentar.

    Soia și soia

    Smneedham / Getty Images
    Soia este o proteină vegetală și o mare alternativă la carne. Ea are efecte cardiovasculare impresionante, incluzând scăderea tensiunii arteriale și reducerea colesterolului. Proteinele de soia sunt încărcate cu acizi grași omega-3, care reduc riscul pentru multe probleme legate de inimă.
    Înlocuirea soiei de câteva ori pe săptămână poate reduce cantitatea de grăsimi saturate (grăsimi nesănătoase) din dieta ta.
    Adăugați tofu la amestecul preferat de prăjit sau turnați laptele de soia pe cerealele dvs. de dimineață.

    roșii

    Jorge Gonzalez / Getty Images
    Roșiile sunt ambalate cu vitamine, iar produsele concentrate de tomate sunt înalte licopen. Adăugarea de licopen la dieta dvs. vă poate ajuta să vă protejați inima, mai ales dacă dieta actuală nu vă oferă toți antioxidanții de care aveți nevoie.
    Adăugați câteva felii de roșii groase la sandvișuri și salate sau faceți un sos proaspăt de roșii pentru a lingura pastele de grâu integral.

    Nuci

    Vanillaechoes / Getty Images
    Cele mai multe nuci conțin grăsimi monosaturate, vitamina E și alte substanțe naturale care pot menține nivelul de colesterol și tensiunea arterială în control. Nucile sunt speciale, deoarece sunt, de asemenea, o bună sursă de plante acizi grasi omega-3.
    Nucile fac o gustare mare cu o bucata de fructe. Pentru micul dejun, presărați niște nuci tocate în vârful unui castron de fulgi de ovăz cald împreună cu puțină miere sau afine.

    Vin rosu

    Nacivet / Getty Images
    Vinul roșu conține polifenolicare ar putea fi bun pentru inima ta. Studiile arată că consumul moderat de vin rosu poate ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare prin oferirea de efecte antioxidante, îmbunătățirea funcției endoteliale, creșterea colesterolului bun și scăderea efectelor negative ale activității trombocitelor.
    Desigur, asigurați-vă că vă bucurați cu moderatie. De asemenea, puteți să renunțați complet la vinul roșu și la o versiune cu alcool lichidizat, deoarece pare să ofere multe din aceleași beneficii pentru sănătate.