5 moduri de a pregăti apetisoarele prietenoase cu colesterolul

Când sunteți de planificare pentru o petrecere, aperitive sunt de obicei un hit. Nu numai că mulți dintre ei sunt ușor de pregătit, aperitivele se pot potrivi întotdeauna în orice temă de petrecere - indiferent dacă aveți nevoie de gustări pentru a viziona jocul mare cu prietenii sau ceva pentru a vă purta înainte de o cină elaborată. Deși aperitivele sunt mici și pot arăta destul de inocente, pot adăuga calorii în plus față de ceea ce ați mâncat deja în acea zi - sau ce veți mânca în timpul cursului principal. În plus, unele dintre aceste aperitive pot conține, de asemenea, grăsimi saturate ascunse și zahăr, care ar putea distruge dieta dumneavoastră de scădere a colesterolului. Acest articol vă va arăta insultele și dezavantajele de a pregăti aperitivele colesterolului dacă încercați să urmăriți nivelul colesterolului și trigliceridelor.

Nu poți să te duci rău cu Veggies

Legumele se încadrează în orice regim alimentar sănătos - și există modalități de a transforma legumele simple într-un aperitiv gustos, pe care toată lumea o va face. Nu puteți niciodată să mergeți în neregulă cu o platină vegetală brută - castraveți, morcovi, telina, broccoli și conopidă sunt legume comune folosite pe astfel de aperitive. Dar dacă vă decideți să serviți legumele cu alte alimente, trebuie să vă asigurați că acestea sunt asociate cu alte ingrediente prietenoase cu colesterolul - cum ar fi fructele cu coajă lemnoasă, fructele, cerealele integrale sau leguminoasele. Unele ingrediente - cum ar fi creme, slănină și brânzeturi - pot adăuga grăsimi saturate suplimentare la dieta dvs., astfel încât acestea ar trebui să fie limitate.

Aperitive sănătoase cu carne slabă

Printre alimentele de mâncare din carne se numără, de asemenea, aperitivele de obicei servite. Dacă vă decideți să serviți aperitive de genul asta, trebuie să vă asigurați că folosiți carne slabă - cum ar fi pui sau curcan - în loc de carne bogată în grăsimi saturate, care ar include carne de vită și șuncă. În plus, utilizarea de carne prelucrată, inclusiv câini calzi, bologna și salam, ar trebui, de asemenea, să fie redusă la minim - dacă nu este evitată - datorită conținutului mare de grăsimi și calorii în comparație cu alte tipuri de carne. Dacă sunteți în căutarea de a reduce dvs. de calorii din aperitive dvs. chiar mai mult, ai putea încerca, de asemenea, înlocuirea unei carne mai grele cu pește preferat sau tofu.
Atunci când pregătiți aperitivele de carne, trebuie să vă asigurați că nu le prăjiți adânc, deoarece acest lucru ar putea introduce grăsimi trans nesănătoase la alimente. În schimb, încercați să grăbiți, să coaceți sau să coaceți carnea pentru a evita adăugarea de grăsimi suplimentare. Pentru a vă îmbogăți puțin proteina, puteți:

Încercați să experimentați condimente. Adăugarea de condimente la carnea ta slabă, pește sau tofu este, de asemenea, o modalitate foarte bună de a spori gustul aperitivului fără a adăuga o mulțime de calorii.
Utilizați un condiment sănătos. O altă modalitate de a adăuga aroma este de a adăuga o răspândire sănătoasă sau sos. Nu trebuie să adăugați prea multe dintre acestea și ar trebui să vă asigurați că acestea sunt scăzute de zahăr și grăsimi. Exemple bune ar fi muștarul, sosul Tabasco sau salsa.

Dipsuri sănătoase

Dipsurile pot fi servite cu legume preferate, sandvișuri, carne și multe altele. Ele sunt elementul care poate face un aperitiv delicios - dar poate fi, de asemenea, singura parte a unui aperitiv care poate adăuga calorii. Pentru a reduce calorii și grăsimi, ar trebui să serviți întotdeauna scufundări pe partea laterală. Acest lucru vă va permite oaspeților dvs. să obțineți cantitatea de apă necesară fără a consuma prea multe calorii. Colesterolul favorizează scufundările includ salsa, hummus și fasole. Ori de câte ori vă puneți la îndoială, verificați întotdeauna etichetele produselor alimentare de pe dvs. pentru a vă asigura că conținutul de grăsimi saturate și carbohidrați este scăzut.

Umplerea Mini-Wraps și Sandwich-uri cu deget

Sandwich-uri de dimensiuni mici, torturi și împachetări sunt, de asemenea, mulțumitori mulțimii. Nu numai că acestea sunt umplut, puteți comuta aceste până pentru a include o varietate de ingrediente sănătoase pe care toată lumea se va bucura. În ciuda cît de ușor este să faci deliciile de tip sandwich, este ușor să le adaugi accidental ingrediente cu conținut ridicat de grăsimi. Puteți reduce grăsimea și zahărul în aceste aperitive cu următoarele sfaturi sănătoase:

Utilizați pâine prăjită integral sau grâu integral pentru a vă împacheta sau sandvișuri în loc să utilizați pâine albă, deoarece acestea pot conține zaharuri rafinate. În unele cazuri, puteți folosi o carne slabă sau o frunză de salată mare în loc de pâine - mai ales dacă pregătiți ambalaje.
Plăcile verzi sunt un mod de scădere a conținutului de grăsimi pentru a crea vrac pentru ambalajele și sandwich-urile - fără a adăuga exces de calorii. Verzii, cum ar fi arugula, salata romana, varza si spanac pot fi adaugate practic la orice fel de mâncare.
Urmăriți condimentele. Unele condimente, cum ar fi maioneza și unele pansamente, sunt bogate în grăsimi și zahăr și ar trebui folosite cu ușurință pe aceste alimente. Puteți folosi formele cu conținut scăzut de grăsimi din aceste condimente sau le puteți înlocui cu un condiment care nu este bogat în grăsimi saturate și zahăr, cum ar fi muștar sau hrean.

Don'T Overdo It

În cele din urmă, nu treceți peste bord. Șansele sunt că, dacă există aperitive, veți mânca o masă mare după aceea. Pentru a evita consumarea tuturor caloriilor în aperitive, ar trebui să utilizați o mică plăcuță și să luați câteva aperitive la un moment dat, în loc să pășesc direct din tava de aperitive sau plat. Acest lucru vă va ajuta să urmăriți ce mănânci. În plus, încărcarea pe fructe și legume va adăuga alimente cu conținut scăzut de calorii, nutritive la masă și vă va ajuta să vă simțiți mai repede - împiedicându-vă să mergeți pentru secunde și treimi pe aperitive.