Beneficiile de sănătate ale Yucca
Yucca este folosit în grădini pentru scopuri ornamentale, dar există și părți ale plantei care sunt comestibile. În funcție de specie, acestea pot include rădăcina, semințele, florile, tulpini de înflorire și fructul purpuriu de yucca.
Yucca rădăcină și coajă a fost de mult timp folosit ca medicamente tradiționale în culturile nativ american. Specia cel mai tipic utilizată în acest scop este Yucca schidigera, cunoscută și sub numele de Mojave yucca sau pumnal spaniol.
Yucca nu ar trebui să fie confundată cu yuca, o plantă independentă din America de Sud, de asemenea menționată ca manioc și manioc.
Beneficii pentru sănătate
În medicina alternativă, se consideră că yucca stimulează circulația, îmbunătățește digestia, reduce inflamația și diminuează durerea. Herbalistii sustin ca aceste proprietati pot ajuta la tratamentul hipertensiunii arteriale, colesterolului ridicat, migrenei, diabetului, eczemei, artritei, afectiunilor stomacului, infectiilor cutanate si afectiunilor hepatice si ale vezicii biliare.Dovezile care susțin aceste afirmații sunt, în general, rare. Există, totuși, o serie de studii mai mici care indică beneficii reale pentru sănătate.
Artrită
Yucca este bogată în compuși numiți fenoli cunoscuți pentru a exercita un efect antiinflamator. Printre aceștia se numără resveratrolul și yuccaolul, care nu numai că reduc inflamația, dar acționează ca antioxidanți, neutralizând radicalii liberi care provoacă leziuni progresive celulelor și țesuturilor. Aceste proprietati sunt considerate a fi benefice pentru persoanele cu osteoartrita ("artrita uzura si lacrima").O revizuire a studiilor publicate în 2006 Journal of Inflammation sugeratcă fenolii din yucca pot reduce durerea artritei prin suprimarea oxidului nitric, o moleculă de gaz care ajută la declanșarea răspunsului inflamator.
Majoritatea probelor din revizuire s-au bazat pe studii de laborator. Până în prezent, ipotezele nu au fost supuse încercării prin studiile la om.
Arnica poate trata artrita?
Colesterol ridicat
Yucca conține, de asemenea, produse chimice pe bază de plante cunoscute sub numele de saponine steroidice. Saponinele sunt detergenți naturali care creează spumă, utilizată în mod obișnuit pentru a crea șampoane pentru ritualurile tradiționale americane.Când este consumat, saponin se leagă de colesterol și previne absorbția acestuia în intestine. Deși un număr de studii au arătat că acest lucru poate reduce nivelurile de colesterol din sânge, rezultatele au fost variabile.
În conformitate cu studiul din 2003 din Coreea, consumul zilnic de Yucca schidigera și extractul din plante Quillaja saponaria scăderea nivelului colesterolului total și a nivelului "proastă" al colesterolului LDL la persoanele cu hiperlipidemie (grăsimi anormal de ridicate).
Aceleași rezultate nu au fost replicate în alte studii.
5 Remedii naturale pentru colesterol ridicat
Boala de inima
În plus față de scăderea colesterolului, consumul regulat de yucca poate ajuta la combaterea bolilor de inimă prin reducerea stresului oxidativ (dezechilibrul dintre radicalii liberi și antioxidanți) plasat pe sistemul cardiovascular. Radicalii liberi cauzeaza daune prin distrugerea celulelor la nivel genetic, accelerand multe dintre bolile asociate cu imbatranirea, incluzand cancerul si bolile de inima.Potrivit unui studiu publicat în 2003 Nutriție, compușii fenolici găsiți în coaja de yucca au contribuit la reducerea stresului oxidativ prin încetinirea producției de radicali liberi în trombocite (celulele sangvine responsabile de coagulare).
Aceasta, la rândul său, reduce aglomerarea excesivă a trombocitelor, un semn cheie al inflamației cronice. Potrivit autorilor studiului, aceste proprietăți conferă o reducere pe termen lung a riscului bolilor cardiovasculare.
În ciuda constatărilor promițătoare, există o lipsă de cercetare clinică pentru a ajuta la validarea ipotezei.
Posibile efecte secundare
Yucca este considerată sigură atunci când este consumată ca hrană. În schimb, siguranța pe termen lung a suplimentelor de yucca nu este cunoscută. Reacțiile adverse frecvente includ greață, stomac deranjat, vărsături și un gust amărât în gură.Deși yucca este uneori utilizată ca o pungă sau salvă pentru tratarea rănilor minore ale pielii, aceasta poate provoca iritații și alergii (inclusiv urticarie de contact și dermatită de contact). Reacțiile alergice severe sunt rare, dar pot să apară.
Nu se cunoaște ce interacțiuni medicamentoase, dacă există, se pot produce dacă luați yucca. Datorită efectului său asupra trombocitelor, acesta poate spori potențial efectele medicamentelor antiplachetare cum ar fi Plavix (clopidogrel). Pentru a evita interacțiunile, sfătuiți-l pe medicul dumneavoastră dacă utilizați sau intenționați să utilizați yucca în scopuri medicale.
Datorită lipsei cercetărilor privind siguranța, suplimentele de yucca nu ar trebui să fie utilizate la copii, la femei însărcinate sau la mamă care alăptează.
Dozaj și pregătire
Găsite cu ușurință online sau la magazinele de produse alimentare sănătoase, suplimentele de yucca sunt disponibile sub formă de capsule, pulberi sau extracte. Capsulele apar în mod obișnuit în formulări de 100 miligrame și sunt considerate sigure la această doză. Există, de asemenea, produse uscate "sărate" din rădăcină de yucca, care sunt folosite pentru a prepara ceai sau extracte.În ciuda disponibilității sale, nu există linii directoare care să reglementeze utilizarea corespunzătoare a suplimentelor de yucca sau yucca. Ca regulă generală, nu depășiți doza recomandată pe eticheta produsului și adresați-vă medicului dumneavoastră dacă aveți reacții adverse.
Ce anume sa cauti
Rețineți că suplimentele alimentare din Statele Unite sunt în mare parte nereglementate și nu fac obiectul unei testări de rutină a siguranței sau a calității. Pentru a vă proteja, cumpărați numai branduri de suplimente bine cunoscute, cu o prezență pe piață stabilită. Acest lucru va oferi o anumită asigurare că suplimentul a fost produs în conformitate cu reglementările Administrației SUA pentru Alimente și Medicamente. Chiar și așa, calitatea suplimentelor poate varia de la un brand la altul.Verificați întotdeauna eticheta produsului pentru a vă asigura Yucca schidigera pe lista ingredientelor. Unele suplimente de cassava sunt etichetate ca "yucca" și sunt ușor de înșelat Yucca schidigera.
De asemenea, asigurați-vă că nu cumpărați suplimente de yucca destinate animalelor de companie. Deși sunt în general în siguranță, pot conține doze mai mari sau mai mici.
În general, evitați cumpărarea de rădăcini de yucca uscate importate, care prezintă un risc mai ridicat de contaminare și pot absorbi substanțele chimice, pesticidele și metalele grele din apele subterane. Niciodată nu puteți fi siguri dacă cumpărați Yucca schidigera sau alte plante.
Alte intrebari
Cum folosiți yucca proaspătă?
Pregătirea yucca proaspătă este dificilă din mai multe motive. În primul rând, saponinele din rădăcină, în timp ce sunt capabile să vă scadă colesterolul, sunt de fapt destul de toxice. În cele mai multe cazuri, acest lucru va provoca numai indigestie, deoarece intestinul uman nu absoarbe saponine tot atât de bine. (Același lucru nu este valabil și pentru câini și pisici care pot să îmbolnăvească grav de la consumul yucca.)Deoarece nu aveți cum să știți cât de mult saponină sau polifenoli ați ingerat, ar fi mai bine să rămâneți cu suplimentele de magazin pe care le puteți controla.
În același timp, există tipuri de yucca care sunt necomestibile și potențial toxice. Acestea includ Yucca aloifolia, Yucca treculeana, sau Yucca gloriosa precum și yucca lui Buckley (Yucca constricta). Cu excepția cazului în care puteți identifica definitiv speciile din fața dvs., este mai bine să evitați să le consumați.
Yucca rădăcină fapte nutritive