În spatele tendinței paleo-dietă ar trebui să-l încercați?

Cu atât de multe tendințe dieta acolo, este greu de a decide care sunt fads și care merită de fapt încercat. Ia dieta Paleo, de exemplu. Este bine pentru pierderea în greutate, sau chiar sănătos? Să defalcăm dieta Paleo.

Ce este dieta Paleo??

Probabil ați auzit despre dieta moderna Paleo și ați putea ști că abonarea la acest tip de dietă înseamnă că ar trebui să mănânci ca un om peșteră. Dar hai să ne specificăm. Dieta interzice orice hrană care nu a fost disponibilă în epoca de piatră, care include totul, de la alimente prelucrate și zahăr rafinat la produse lactate, cereale, cartofi albi, sare și leguminoase. Acest lucru lasa carne si fructe de mare hrănite cu iarbă, fructe și legume, ouă, nuci, semințe și uleiuri naturale (cum ar fi măslinele și nuca de cocos).

Deci, este sănătoasă? Ca și în cazul majorității dietelor, răspunsul nu este la fel de simplu ca "da" sau "nu". Există cu siguranță aspecte bune pentru tine, dar există și argumente împotriva lui.

Pro lui Paleo

Unele principii ale planului sunt cu siguranță un pas în direcția cea bună, în special pentru persoanele care se supun unei diete de mâncare nesănătoasă. Decuparea alimentelor procesate este cu siguranță o idee bună, iar tăierea înapoi a zahărului rafinat și a sării este o mișcare sănătoasă. Proteinele naturale, fructele, legumele, fructele cu coajă lemnoasă și semințele sunt toate capsele unui plan inteligent de alimentație.

În ceea ce privește pierderea în greutate, eliminarea carbohidraților amidonici, cum ar fi pastele, orezul și cartofii albi, vă poate ajuta să reduceți aportul de calorii. Grupul Paleo a fost printre primii care au adoptat tendințe cum ar fi făcând orez din conopidă și transformând dovleceii în paste făinoase. Ambele tehnici fac parte dintre preferințele noastre pentru economisirea de calorii!

Contra de dieta Paleo

Anumite părți ale dietei sunt destul de extreme. Mergând complet pe Paleo înseamnă că te distrezi toate cereale integrale, fasole și produse lactate. Unii experți spun că este prea restrictiv și că dieta este în cele din urmă dezechilibrată. O altă problemă cu dieta este că este pur și simplu nerealistă pentru unii oameni. Excluderea totală a grupurilor alimentare majore și a tipurilor de alimente face dificilă urmărirea zilnică. Urmărirea dietei paleo poate fi foarte costisitoare și consumatoare de timp dacă sunteți strictă. Trebuie să vă pregătiți toate mâncărurile de la zero pentru a vă asigura că nu mâncați nimic din lista ne-nu.

Din perspectiva pierderii în greutate, pur și simplu urmând o dietă Paleo nu va duce neapărat la scăderea numărului scării. Elementele de bază ale scăderii în greutate se reduc la calorii în comparație cu caloriile și există o mulțime de alimente bogate în calorii pe dieta paleo: nuci, ulei și anumite bucăți de carne, de exemplu. În timp ce acestea sunt bine în mod moderat, este ușor să exagerați consumul de calorii atunci când alegerile dvs. sunt limitate.

Deci, ar trebui să o faci?

Dacă ideea din spatele dieta Paleo sună bine și vrei să încerci, du-te! Cu toate acestea, aș recomanda să includeți și următoarele concepte:

Alegeți tăieri slabe de carne și păsări de curte. Carnea roșie, în special, poate fi foarte calorică dacă nu alegeți tăieturile potrivite. Urmați liniile directoare și sfaturile de top pentru consumul de carne. Când vine vorba de carne de pui și de curcan, carnea albă este un pariu mai bun decât întunericul și prăbușirea pielii grase este întotdeauna o idee bună.
Exercitarea porțiunii de control. Prășinile Paleo cum ar fi nucile, semințele și uleiul sunt foarte calorii dense, ceea ce înseamnă că porții mici conțin o mulțime de calorii. Utilizați linguri de măsurare și o scară alimentară pentru a vă asigura că nu o exagerați. Acordați atenție porțiunilor de control al porțiunilor care vă ajută cu adevărat.
Urmăriți-vă caloriile. Indiferent dacă încercați să pierdeți greutatea sau pur și simplu să vă mențineți, țineți cont de numărul de calorii este calea de urmat. De fapt, păstrarea unui jurnal alimentar este una dintre recomandările mele de top atunci când vine vorba de scădere în greutate sau întreținere.