Pagina principala » Nutriție pentru pierderea în greutate » Mexican Food Nutrition Fapte Alegerea Meniu & Calorii

    Mexican Food Nutrition Fapte Alegerea Meniu & Calorii

    Te gândești la alimente sănătoase când te gândești să mănânci într-un restaurant Tex-Mex? Majoritatea oamenilor nu. Dar există atât de multe modalități de a reduce caloriile alimentare mexicane atunci când mâncați afară. Trebuie doar să știi cum să faci alegeri alimentare mexicane inteligente alegeri, astfel încât să vă mulțumiți cu masa dumneavoastră și menține planul dvs. de alimentatie sanatoasa pe drumul cel bun. 

    Cum să stimulezi alimentatia mexicană

    Tariful tradițional mexican este făcut din legume proaspete, fructe proaspete, carne și fructe de mare. De aceea majoritatea ingredientelor din alimentele mexicane autentice sau Tex-Mex sunt bune pentru dieta ta. Și aroma picantă face o alegere excelentă pentru diete. Este greu să existe o cantitate prea mare de alimente atunci când are ceva căldură.

    Dar, de multe ori, când vizităm un restaurant mexican, comandăm mâncăruri brice și prăjite care pot deraia un program inteligent de alimentație. Deci, ce ar trebui să comandați în schimb? Este ușor să vă răsfățați cu mâncăruri mexicane prietenoase cu dieta dacă respectați câteva recomandări.

    Când vizitați un restaurant, veți avea mai multe șanse de a mânca o masă sănătos caldă și sănătos dacă urmați instrucțiunile inteligente.

    • Efectuați selecția de meniu în prealabil. Vizitați site-ul restaurantului și alegeți masa atunci când nu sunteți foame sau distras.
    • Luați o băutură festivă înainte, nu în timpul cina. Dacă vă place să aveți un cocktail inspirat de Tex-Mex, fie faceți o margarită slabă la domiciliu, fie savurați-o când ajungeți la restaurant. Apoi mâncați masa cu apă. 
    • Sari peste desert. Masa ta te va umple. După ce plăcuța dvs. este curată, bucurați-vă de plăcerea companiei dvs. și săriți tratamentele cu conținut ridicat de grăsimi.

    Deci cum se consumă calorii alimentare mexicane? Ai grija. Uneori, intrările sănătoase și ofertele sunt pline de grăsimi și calorii.

    Consumul caloric din Mexic

    Taco Salad Nutrition Facts
    Dimensiune de servire 1 1/2 cană (198 g)
    Pe portie% Valoare zilnica*
    calorii 279 
    Calorii din Fat 133 
    Grăsime totală 14,8g23%
    Saturate Grăsimi 6,8g34%
    Fat polinesaturat 1,7 g 
    Monounsaturated fat 5.2g 
    Colesterol 44mg15%
    Sodiu 762 mg32%
    Potasiu 415.8mg12%
    Carbohidrați 23,6 g8%
    Fibre alimentare 0g0%
    Zaharuri 0g 
    Proteină 13,2 g 
    Vitamina A 12% · Vitamina C 6%
    Calciu 19% · Fier 13%
    * Pe baza unei diete de 2.000 de calorii

    Unul dintre cele mai populare elemente din meniul Tex-Mex este salata taco (eticheta nutrițională prezentată). Suna sanatos pentru ca are o "salata" in nume, dar numarul de calorii pentru aceasta entree mare poate varia semnificativ, unele salate topping 900 calorii.

    Salata de calorii Taco

    De exemplu, dacă comandați o salată care se găsește într-o coajă taco prăjită, ar trebui să adăugați aproximativ 300 de calorii și 16 grame de grăsimi la totalul mesei. Și orice topping pe care îl adăugați, cum ar fi smântână sau guacamole, va crește și totalurile.

    O salată de la Chipotle cu friptura, orez alb, fasole neagră, salsa de porumb prăjită, brânză și salată de romaine conține 685 de calorii. Adăugați chipsuri pentru un pic de criză și salata dumneavoastră este acum 1225 calorii. Și dacă adăugați guacamole, consumați acum 1455 de calorii.

    La Chili's, populara Salată de Explozare Quesadilla are 1400 de calorii și 93 de grame de grăsime. Chiar dacă împărțiți salata cu un prieten, este posibil să consumați mai multe grăsimi și calorii decât aveți nevoie la o masă.

    Calorii populare din Mexic

    Acestea sunt fapte nutritionale mexicane pentru mancaruri servite la multe din cele mai populare restaurante din tara.

    • Fajitas de pui la gratar: 400 de calorii, 14 grame de grasime, 21 grame de carbohidrati, 59 de grame de proteine
    • Carne de vită enchiladas: 1290 calorii, 66 grame de grăsime, 110 grame de carbohidrați, 62 grame de proteine
    • Pui enchiladas: 960 de calorii, 52 de grame de grasime, 56 de grame de carbohidrati, 62 de grame de proteine
    • Cheagul quesadilla (mic): 470 de calorii, 32 grame de grăsime, 29 grame de carbohidrați, 18 grame de proteine
    • Carne de vită: 980 de calorii, 32 de grame de grăsime, 87 de grame de carbohidrați, 46 de grame de proteine
    • Bean și brânză taco: 300 de calorii, 14 grame de grăsime, 31 grame de carbohidrați, 10 grame de proteine
    • Carne de vită taco: 180 de calorii, 8 grame de grăsime, 15 grame de carbohidrați, 11 grame de proteine

    Guacamole Calorii

    Caloriile din guacamol provin mai ales din grăsimile sănătoase.

    O singură porție de două linguri de guacamol conține 50 de calorii, 4,5 grame de grăsime (2,5 grame de grăsimi saturate), 240 mg de sodiu și 3 grame de carbohidrați și 1 gram de proteine. Este o mâncare relativ scăzută în carbohidrați, dar este ușor să vă adunați pe această cremă, așa că aveți grijă de dimensiunile porțiilor.

    Și dacă adăugați jetoane la guacamole, este posibil să adăugați aproximativ 300 de calorii sau mai mult, în funcție de câți consumați.

    Combo Calorii Platter

    Plăcile combinate sunt de asemenea foarte populare în restaurantele mexicane. Din păcate, aceste mese aproape întotdeauna oferă mai multă mâncare decât aveți nevoie. Ca rezultat, puteți consuma cu ușurință 1000 de calorii sau mai mult, în funcție de modul în care este pregătit masa. 

    De exemplu, luați în considerare oricare dintre micile intrări de mai sus. Dacă consumați trei tacos de carne de vită, plus orez (aproximativ 100 de calorii) și fasole reconstituită (225 calorii) și sunteți deja la 865 calorii. Dacă adăugați brânză suplimentară, guacamol sau smântână, veți obține cu ușurință 1000 de calorii.

    Cele mai sănătoase opțiuni din meniul mexican

    Aceste elemente de meniu mai sănătoase vă vor ajuta să vă mențineți planul de alimentație sănătoasă:

    • Gazpacho (o supa de rosii servita in mod traditional la rece)
    • Fajitas de pui sau legume (cu doar una sau două tortilla sau să le aliniem complet)
    • Vesela de pui la gratar (de ex., arroz con pollo)
    • Feluri de mâncare pe bază de fructe de mare (de ex. camarones de hacha)
    • Salsa si sos picante cu condimente
    • Tacouri tacoase (neflate) cu pui sau carne de vită 
    • tamales
    • Chicken flautas
    • Taco cu peste
    • Chile con carne (țineți brânza și chipsurile)
    • Pico de gallo

    Alegerea cea mai sănătoasă din meniul mexican

    Dacă încercați să scăpați, evitați alimentele care sunt prajite sau acoperite cu brânză sau sosuri cremoase. Ar trebui să mergeți și la guacamole. Îndepărtarea oferă o mulțime de grăsimi sănătoase, dar caloriile dintr-un avocado se adaugă repede, astfel încât să vă bucurați cu moderatie.

    De asemenea, ați putea dori să evitați chips-urile și salsa care ar putea fi incluse în masă. De fapt, mulți diete inteligente îi cer serverului să nu-l pună pe masă deloc. Este prea ușor să mâncați. 

    Dacă alegeți una dintre aceste mâncăruri cu un conținut mai ridicat de calorii la un restaurant mexican, împărțiți masa cu un prieten sau dacă aveți jumătate din intrare înfășurată pentru a mânca într-un alt moment.

    Aceste alimente mai puțin sănătoase mexicane sunt mai mari în calorii: 

    • chipsuri
    • nachos
    • chimichangas
    • quesadillas
    • crocante tacos
    • taco salată într-o coajă prăjită
    • corn de cârnați
    • smântână
    • sopapillas

    Faceți alimente sănătoase mexicane la domiciliu

    Cea mai bună modalitate de a vă bucura de alimentele Tex-Mex în timp ce sunteți pe o dietă este să o faceți acasă în bucătăria proprie. Astfel, puteți controla dimensiunile porțiunilor și puteți alege ingrediente cu conținut scăzut de calorii. Grill pește, creveți sau pui pentru tacos, bucurați-vă de o fajită friptă sau fă-ți salată taco proprie cu legume crocante și o cantitate mică de brânză.