Vitamine și minerale Rolul în sănătatea PCOS
Vitaminele și mineralele sunt o parte esențială a oricărui plan de alimentație sănătoasă și sunt adesea cele mai uitate. În studiile recente, s-au făcut corelații între deficiențele de vitamine și PCOS. De fapt, un studiu publicat în anul 2014, publicat în Arhivele Sănătății Mentale ale Femeilor, sugerează că deficitul de vitamină D poate fi, de asemenea, un factor de risc modificabil pentru simptomele depresive la femeile cu PCOS.
Cum deficienta de vitamine afecteaza PCOS
Vitaminele au funcții importante în organism. De exemplu, deficitul de vitamina D a fost în mod repetat legat de rezistența la insulină, PCOS și depresia.La femeile cu PCOS, nivelurile mari de insulină pot determina ovarele să producă mai mulți androgeni (un grup de hormoni care joacă un rol în trăsăturile masculine și activitatea reproductivă). Acest lucru poate determina creșterea părului corpului, acneea și perioadele neregulate sau puține.
Insulina este un hormon care ajută celulele și țesuturile corpului să utilizeze glucoză și rezistența la insulină poate crește riscul pentru diabet și PCOS.
Sa demonstrat anterior că tratamentul cu folat și vitamina B (12) îmbunătățește rezistența la insulină la pacienții cu sindrom metabolic.
Ce sunt vitaminele și cum funcționează acestea?
Vitaminele ajută enzimele să își desfășoare activitatea ca coenzime. O enzimă este o proteină specială care provoacă o reacție chimică specială. Multe enzime necesită o coenzimă, care reprezintă o porțiune necesară a enzimei. Fără coenzima sa, mii de reacții chimice ar fi lăsate incomplete.Există două tipuri diferite de vitamine:
- Grasimile vitaminice solubile necesita molecule speciale de grasime numite chilomicroni pentru a fi absorbite cu ele in sistemul limfatic inainte de a intra in sange. Odată ce acestea intră în sânge, sunt necesare proteine pentru a le transporta prin vasele de sânge. Deoarece cantitățile excesive sunt stocate în țesutul gras, este posibil să se acumuleze astfel de doze mari încât acestea să devină toxice. Acest lucru se întâmplă de obicei din cauza suplimentelor de vitamine inadecvate, nu datorită dezechilibrelor dieta. Vitaminele A, D, E și K sunt solubile în grăsimi.
- Vitaminele solubile în apă nu necesită proteine speciale pentru a ajuta la absorbția în sânge și sunt capabile să se miște liber în sânge și celulele corpului. Cantitățile excesive sunt secretate în urină, prevenind acumularea toxică. Vitaminele B și C sunt vitamine solubile în apă.
- Vitamina B2: Procesează grăsime, zahăr și proteine în energie.
- Vitamina B3: O componentă a factorului de toleranță la glucoză, care se eliberează de fiecare dată când crește cantitatea de zahăr din sânge, pentru a ajuta la menținerea nivelului de echilibru.
- Vitamina B5: Ajută la scăderea în greutate prin controlul metabolismului grăsimilor.
- Vitamina B6: Menține echilibrul hormonal și, împreună cu B2 și B3, este necesară pentru producerea hormonului tiroidian normal. Deficiențele acestor trei vitamine pot afecta funcția tiroidiană și, prin urmare, afectează metabolismul.
Efectele Minerale au pe PCOS
Mineralele sunt materiale anorganice, adică nu sunt vii sau nu provin de la animale, cum ar fi plantele sau animalele. Mineralele nu sunt distruse de procesul digestiv al organismului sau de prepararea produselor alimentare și își păstrează întotdeauna identitatea individuală în ciuda reacțiilor chimice pe care le suferă.Exemple de minerale includ:
- Sodiu
- Potasiu
- Calciu
- Magneziu
Organismul își menține echilibrul mineralelor într-o varietate de moduri, în funcție de minerale. Calciul este depozitat în organism și în oase și este eliberat atunci când este necesar în altă parte a corpului. Când corpul lipsește câteva minerale-cheie, cum ar fi fierul, organismul va crește cantitatea care este absorbită în timpul digestiei. În general, mineralele care nu sunt stocate în țesuturile organismului nu se acumulează la niveluri toxice, deoarece cantitățile excesive vor fi excretate în deșeuri. Cerealele, legumele, laptele și proteinele sunt surse bune de minerale dietetice, în timp ce fructele, uleiurile și zaharurile nu sunt.
Vitamina D este necesară pentru absorbția calciului, ceea ce determină în continuare punctul potrivit căruia aportul adecvat de vitamine și minerale este vital pentru femeile cu PCOS.
Magneziul calmează sistemul nostru nervos și previne producerea excesivă de cortizol (un hormon de stres). Când suntem sub stres, înseamnă că organismul își pierde și magneziul, deoarece ajută la susținerea glandelor suprarenale, care se epuizează atunci când fac cortizol. Studiile sunt acum in curs de desfasurare pentru a vedea daca femeile cu PCOS pot avea exces de androgeni datorita metabolismului modificat al cortizolului.