Banana Reteta de umplute unt de arahide
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 244 grăsimi 11g carbohidrați 27g proteine 11g arată eticheta de nutriție ascunde eticheta de nutriție| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 2 (câte 3/4 cesti) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 244 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 11g | 14% |
| Saturați grăsimi 3g | 15% |
| Colesterol 7mg | 2% |
| Sodiu 90mg | 4% |
| Total carbohidrați 27g | 10% |
| Fibre alimentare 4g | 14% |
| Zahăr total 18g | |
| Include 0g de zahăr adăugat | 0% |
| Proteină 11g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 257 mg | 20% |
| Fier 1 mg | 6% |
| Potasiu 602 mg | 13% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 5 minute, bucătar 0 min
porţii 2 (câte 3/4 cesti)
Smoothies de joasă FODMAP poate fi o provocare. Smoothies de multe ori se bazează pe o mulțime de fructe pentru a le face gros, astfel încât acestea pot fi foarte mare în FODMAPs. Această combinație câștigătoare de banane și unt de arahide folosește câteva trucuri pentru a crea o smoală cremoasă care este atât de delicioasă încât poate trece ca desert.
Cele două ingrediente cheie pentru a face smântuiri mai groase sunt fructele congelate și semințele de chia măcinate. Pregătiți banane înghețate înainte de timp pentru a avea la dispoziție niște smântână. Îndepărtați banana, spargeți-o în 6 bucăți și păstrați-o în congelator într-un recipient etanș sau în geantă cu zip. Șlefuirea semințelor chia în prima etapă a acestei rețete mărește puterea lor de îngroșare, plus obțineți niște omega-3 pe bază de plante.
ingrediente
- 2 lingurite de semințe de chia
- 1 cană de iaurt fără lactoză
- 1 banan mediu înghețat, decojit
- 2 linguri unt de arahide
- ¼ linguriță extract de vanilie
preparare
- Adăugați semințe de chia într-un blender uscat (nu adăugați la blenderul umed sau se vor lipi pe laturi) și se transformă într-o pulbere, aproximativ 30 de secunde. Opriți blenderul. Pulberea de semințe de chia se poate lipi de capacul și de părțile laterale ale mixerului; atingeți marginile sau răzuiți cu o spatulă pentru a le aduna în partea de jos.
- Adăugați iaurt, bucăți de banane congelate, unt de arahide și vanilie. Amestecați timp de 60 de secunde. Opriți și răsturnați blenderul, mutați orice bucăți care nu se amestecau. Se acoperă și se amestecă pulsatorul din nou, până la 30-45 de secunde.
Ingrediente variații și substituții
O cană de chefir fără lactoză poate fi utilizată în locul a 1 cană de iaurt fără lactoză. Smoothie va fi ușor mai tartrată decât cu iaurtul.
Sfaturi pentru gătit și servire
Această rețetă face 2 porții; este greu să faci mai puțin într-un amestecător de dimensiuni mari. Împărtășește-te cu cineva sau frigezi jumătate din ea să mănânci mai târziu în acea zi sau până la 2 zile. Acest lichid va rămâne gros, deci este un mic dejun sau o gustare excelentă.
Adăugați câteva picături de extract de stevia, dacă doriți, pentru o aromă de dulciuri suplimentare.
Dacă nu aveți o banană înghețată, puteți încă să faceți o bucată de grâu groasă prin răcirea acesteia timp de 10 până la 15 minute în frigider sau congelator înainte de servire.
